Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Ikan kakap kuah kuning kemangi spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kakap kuah kemangi enak lainnya. Ikan patin salah satu ikan favorit suami, tapi biasanga yg beliau suka adalah patin dimasak asam pedas. Berhubung asam jawa dan asam gelugur sedang tidak ada di rumah dan lapak abang sayur terdekat, jadi kita banting setir pakai kemangi kuah kuning saja.. tags: ikan kuah kuning,resep ikan kuah kuning tanpa santan,resep ikan kuah kuning,resep ikan gabus kuah kuning,resep ikan mujair kuah kuning,kuah kuning,rese.

Ikan kakap kuah kuning kemangi Bisa pake ikan mas, nila atau ikan lainnya kok. Meskipun jenis bahannya agak banyak. tapi proses bikinnya gampang kok. Bosan menyantap ikan yang diolah digoreng atau dibakar?

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam jawa contoh menu masakan harian.

Baca juga : kue kering.

Ibu dapat masak Ikan kakap kuah kuning kemangi yang merupakan Resep ikan cakalang kuah asam menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan kakap kuah kuning kemangi yaitu:

  1. Siapkan 2 ekor kakap merah.
  2. Gunakan 3 bawang merah (iris tipis).
  3. Siapkan 2 bawang putih (iris tipis).
  4. Sediakan 10 cabe kecil (sesuaikan selera).
  5. Siapkan 2 buah tomat (potong2).
  6. Sediakan 1 batang sere (geprek).
  7. Ambil 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 2 batang daun kemangi.
  9. Ambil 1/2 ruas jahe (geprek).
  10. Anda butuhkan 1 ruas kunyit/bubuk kunyit 1 sdm.
  11. Ambil 2 sdm asam jawa.
  12. Anda butuhkan garam.
  13. Siapkan kaldu jamur.
  14. Siapkan secukupnya air.
  15. Anda butuhkan minyak untuk menumis.
  16. Anda butuhkan 2 jeruk nipis.
  17. Anda butuhkan bahan tumis.
  18. Ambil bawang merah.
  19. Sediakan bawang putih.
  20. Gunakan jahe.
  21. Anda butuhkan kunyit.
  22. Anda butuhkan sere.
  23. Anda butuhkan daun salam.

Seperti masakan olahan ikan ini kakap kemangi bumbu kuning ini. Rasanya sangat menyegarkan dengan potongan cabai rawit besar menambah sensasi pedas yang menggelagar jika sengaja di makan cabainya. Buat yang suka ikan tapi nggak suka amis, cocok banget nih. Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Ikan kakap kuah kuning kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan kakap terlebih dahulu. beri perasan air jeruk nipis lalu tunggu bbrpa saat biar tdk amis. kalo mau agak kering, ikan digoreng dulu..
  2. Tumis bumbu yg mau ditumis hingga harum. lalu tambahkan air dan asam jawa..
  3. Masukkan ikan kakapnya, lalu tomat, daun kemangi, garam, kaldu jamur. koreksi rasa..

Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Lihat juga resep Ikan Nila bumbu kuning kemangi enak lainnya. Resep Masakan Ikan Kakap Kuah Kemangi. Ikan kakap memiliki kandungan gizi yang tinggi. Sebelum diangkat, siapkan wadah lalu masukan kemangi, kemudian perasan air jeruk, lalu tuang kuang kuning ikan kakap ke dalam wadah tersebut.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan kakap kuah kuning kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan kakap merah, bawang merah (iris tipis), bawang putih (iris tipis), cabe kecil (sesuaikan selera), tomat (potong2), sere (geprek), daun salam, daun kemangi, jahe (geprek), kunyit/bubuk kunyit 1 sdm, asam jawa, garam, kaldu jamur, air, minyak untuk menumis, jeruk nipis, bahan tumis, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, sere, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan kakap kuah kuning kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan kakap terlebih dahulu. beri perasan air jeruk nipis lalu tunggu bbrpa saat biar tdk amis. kalo mau agak kering, ikan digoreng dulu.. Lalu, Tumis bumbu yg mau ditumis hingga harum. lalu tambahkan air dan asam jawa.. Setelah itu, Masukkan ikan kakapnya, lalu tomat, daun kemangi, garam, kaldu jamur. koreksi rasa.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan kakap kuah kuning kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!