Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Bandeng kuah asam manis rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Bandeng kuah asam manis enak lainnya. Lihat juga resep Bandeng kuah asam pedas enak lainnya. Mumpung sekarang sedang musim ikan bandeng, kamu bisa bikin pindang bandeng yang gurih, asam segar ini.
Untuk mendapatkan ikan bandeng segar, bebas bau tanah, pilih ikan bandeng dari tambak yang berlemak.
Lapisan lemak yang tebal kekuningan membuat pindang bandeng makin sedap.
Sajian ikan bandeng kuah asam adalah menu hidangan utama yang cocok dihidangkan untuk makan siang.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam gorontalo salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue sus.
Anda dapat memasak Bandeng kuah asam manis yang merupakan Resep ikan saus asam manis sederhana menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Bandeng kuah asam manis yaitu:
- Gunakan 3 ekor bandeng ukuran sedang.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat uk besar.
- Siapkan 5-10 cabe rawit.
- Siapkan 2 sdm air asam.
- Gunakan 3 daun jeruk, 1 daun salam,daun kemangi 1 ikat.
- Ambil bumbu pelengkap sereh,jahe,kunyit digeprek.
- Ambil sesuai selera garam,gula.
Kombinasi bumbu yang lezat dengan aksen asam dari belimbing wuluh membuatnya terasa begitu segar dan sewaktu disantap ketika makan siang dengan cuaca yang panas, hidangan ini akan membawa sensasi yang menyegarkan pada tubuh. Makanan ikan bandeng asam manis ini memang begitu familiar dan banyak sekali dicari sebab memang begitu membuat Anda jadi tergila - gila. Tak banyak orang yang bisa mengolahnya walaupun sangat mudah, sebab ikan bandeng mempunyai duri yang banyak, sehingga mungkin akan sedikit menyulitkan untuk memisahkan antara duri dan dagingnya. Resep bandeng presto yang kami susun di artikel ini bukanlah resep untuk membuat bandeng presto Juwana khas Semarang yang terkenal paling enak itu.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Bandeng kuah asam manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bandeng potong 3/4 bagian beri perasan jeruk nipis.
- Iris bawang merah,bawang putih,tomat.
- Tumis irisan bawang merah,bawang putih setelah layu beri sereh,jahe,kunyit,daun jeruk,daun salam.
- Beri air ukuran sedang didihkan beri garam,gula,merica halus sesuai selera.
- Setelah mendidih cemplungkan bandeng biarkan beberapa saat sampe matang,beri daun kemangi.
- Siaap dihidangkan🍴.
Resep-resep yang ada di sini adalah resep masakan yang menggunakan bandeng presto sebagai bahan utamanya — tentunya sangat dibolehkan, ketika kamu memilih ikan bandeng presto Semarang yang terkenal tersebut. Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Ikan Bandeng, tahu, Garam, Gula, Asam, Jeruk Nipis, air, minyak goreng Laras Setyaningrum. Seger buat lauk, karna ada kuah dengan sedikit rasa asam dari belimbing wuluh. Perpaduan yang pas antara ikan bandeng yang gurih dan kuah asam manis pedas yang seimbang.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Bandeng kuah asam manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan bandeng ukuran sedang, bawang merah, bawang putih, tomat uk besar, cabe rawit, air asam, daun jeruk, 1 daun salam,daun kemangi 1 ikat, bumbu pelengkap sereh,jahe,kunyit digeprek, garam,gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Bandeng kuah asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bandeng potong 3/4 bagian beri perasan jeruk nipis. Setelah itu, Iris bawang merah,bawang putih,tomat. Selanjutnya, Tumis irisan bawang merah,bawang putih setelah layu beri sereh,jahe,kunyit,daun jeruk,daun salam. Setelah itu, Beri air ukuran sedang didihkan beri garam,gula,merica halus sesuai selera. Ingat, Setelah mendidih cemplungkan bandeng biarkan beberapa saat sampe matang,beri daun kemangi. Ingat, Siaap dihidangkan🍴. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Bandeng kuah asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!