Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Tongkol Kuah Asam Manis paraktis yang mudah dikuti. Sebelumnya pengen digoreng biasa dan ditemenin sambal matah, tapi berubah pikiran pengen ngeracik yang seger-seger buat disandingin nasi hangat😄 Dan setelah jadi, ini beneran bikin kalap nambah nasi😂 Ikan Tongkol Kukus Asam Manis by Yudha Indra Pramanto adalah salah satu resep olahan tongkol enak dari member langsungenak. Selamat datang dan saya ucapkan beribu terimakasih sudah menonton semua video yang sudah saya hadirkan untuk anda para permirsa youtube, saya berharap anda semua dapat mengambil manfaat dari semua. Ikan goreng tongkol asam manis siap dihidangkan -Foto: Ebed de Rosary.

Tongkol Kuah Asam Manis Bulan Mei merupakan bulan ikan anak tongkol atau Martasi, dalam bahasa lokal. Cara Membuat Ikan Tongkol Asam Manis: Panaskan minyak goreng daam wajan dengan bentuk yang cekung dan goreng ikan tongkol yang sudah diungkep kedalamnya hingga kering dan matang. Angkat ikan yang sudah matang dan sisihkan sementara.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan cue kuah asam contoh masakan rumahan simple.

Baca juga : resep kue pisang.

Ibu dapat membuat Tongkol Kuah Asam Manis yang merupakan Resep ikan tongkol kuah kuning asam pedas menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Tongkol Kuah Asam Manis adalah:

  1. Anda butuhkan 2 ekor ikan tongkol kukus, buang kepala dan isi perut, goreng sebentar jangan terlalu kering.
  2. Sediakan 3 siung bawang putih.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah, bisa juga menggunakan bawang bombay.
  4. Anda butuhkan 3 buah cabe merah.
  5. Anda butuhkan 6 buah cabe rawit, atau sesuai selera.
  6. Ambil 2 buah tomat.
  7. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  8. Siapkan secukupnya garam.
  9. Ambil 100 cc air.

Lalu silahkan ulek bumbu yang harus dihaluskan diantaranya adalah cabai merah, bawang merah, bawang putih, garam. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. (Foto: Shutterstock).bumbu pedas manis, masakan ikan tongkol garo rica pedas enak, asam padeh ikan tongkol khas masakan padang, masakan ikan tongkol kuah bening Ikan tongkol merupakan jenis ikan air laut yang banyak dikonsumsi masyarakat, pada umumnya ikan tongkol dimasak terik atau kuah santan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Tongkol Kuah Asam Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ikan tongkol yang sudah bersih diiris menjadi 6 potong/ikan, sisihkan..
  2. Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat..
  3. Iris tipis bawang merah atau bawang bombay..
  4. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, irisan bawang merah dan garam kemudian tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
  5. Masukkan ikan tongkol, aduk sedikit tunggu sekitar 5 menit atau sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan sebagai lauk ..

Ikan tongkol masak pedas ini dimasak oleh Mek Ena. Untuk Semur Tongkol Lombok Ijo ini kamu akan membutuhkan: ikan tongkol, bawang merah, bawang putih, cabai hijau, Royco Kaldu Ayam, Kecap Manis Bango, garam, merica, dan air. Berikut langkah-langkah membuatnya: Goreng tongkol yang sudah dibersihkan hingga setengah matang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongkol Kuah Asam Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan tongkol kukus, buang kepala dan isi perut, goreng sebentar jangan terlalu kering, bawang putih, bawang merah, bisa juga menggunakan bawang bombay, cabe merah, cabe rawit, atau sesuai selera, tomat, minyak goreng, garam, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Tongkol Kuah Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ikan tongkol yang sudah bersih diiris menjadi 6 potong/ikan, sisihkan.. Ingat, Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat.. Jangan lupa, Iris tipis bawang merah atau bawang bombay.. Lalu, Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, irisan bawang merah dan garam kemudian tambahkan air. Tunggu sampai mendidih.. Ingat, Masukkan ikan tongkol, aduk sedikit tunggu sekitar 5 menit atau sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan sebagai lauk .. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tongkol Kuah Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!