Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Tongkol kuah asam manis sehari-hari yang mudah dikuti. Sebelumnya pengen digoreng biasa dan ditemenin sambal matah, tapi berubah pikiran pengen ngeracik yang seger-seger buat disandingin nasi hangat😄 Dan setelah jadi, ini beneran bikin kalap nambah nasi😂 Ikan Tongkol Kukus Asam Manis by Yudha Indra Pramanto adalah salah satu resep olahan tongkol enak dari member langsungenak. Selamat datang dan saya ucapkan beribu terimakasih sudah menonton semua video yang sudah saya hadirkan untuk anda para permirsa youtube, saya berharap anda semua dapat mengambil manfaat dari semua. (Foto: Shutterstock).bumbu pedas manis, masakan ikan tongkol garo rica pedas enak, asam padeh ikan tongkol khas masakan padang, masakan ikan tongkol kuah bening Ikan tongkol merupakan jenis ikan air laut yang banyak dikonsumsi masyarakat, pada umumnya ikan tongkol dimasak terik atau kuah santan. Ikan tongkol masak pedas ini dimasak oleh Mek Ena.
Lalu silahkan ulek bumbu yang harus dihaluskan diantaranya adalah cabai merah, bawang merah, bawang putih, garam. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam khas kupang merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep kue nastar.
Saudara dapat membuat Tongkol kuah asam manis yang merupakan Resep sayur asam ikan tongkol menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tongkol kuah asam manis yaitu:
- Anda butuhkan 6 buah tahu.
- Ambil 2 butir telur.
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Anda butuhkan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 1/2 sdm terasi.
- Ambil 2 lbr daun salam remas.
- Ambil 4 cm lengkuas iris tipis.
- Ambil 5 cm jahe geprek.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 3 buah cabai rawit keriting.
- Sediakan Sedikit garam.
- Gunakan Sedikit tepung maizena.
- Gunakan Sedikit saus tomat.
- Siapkan Sedikit gula pasir.
- Gunakan Sedikit merica bubuk.
Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. Untuk Semur Tongkol Lombok Ijo ini kamu akan membutuhkan: ikan tongkol, bawang merah, bawang putih, cabai hijau, Royco Kaldu Ayam, Kecap Manis Bango, garam, merica, dan air. Berikut langkah-langkah membuatnya: Goreng tongkol yang sudah dibersihkan hingga setengah matang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Tongkol kuah asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng ikan, telur dan tahu. Sisihkan.
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat (1 buah) serta terasi.. kemudian ulek hingga halus.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, jahe. Sampai harum. Tambahkan air sesuai selera. Bubuhi merica, garam dan gula..
- Masukan saus tomat dan tepung maizena biarkan sedikit mengental.Koreksi rasa.
- Masukan ikan tahu dan telur yg sudah d goreng tadi. Tunggu sebentar hingga agak menyusut. Masukan irisan tomat. Aduk sebentar, angkat. Siap dihidangkan.
Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini kedalam wadah mangkuk yang sudah anda siapkan. Demikian resep membuat sajian ikan tongkol kuah asam pedas yang enak, semoga ibu bisa membuat hidangan ini dirumah dengan mudah. Jangan lupa bagikan resep spesial ini dan bagikan pula komentar anda dibawah ini. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!!
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongkol kuah asam manis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan tahu, telur, ikan tongkol, tomat, sereh geprek, terasi, daun salam remas, lengkuas iris tipis, jahe geprek, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit keriting, garam, tepung maizena, saus tomat, gula pasir, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongkol kuah asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Goreng ikan, telur dan tahu. Sisihkan. Lalu, Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat (1 buah) serta terasi.. kemudian ulek hingga halus. Lalu, Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, jahe. Sampai harum. Tambahkan air sesuai selera. Bubuhi merica, garam dan gula.. Lalu, Masukan saus tomat dan tepung maizena biarkan sedikit mengental.Koreksi rasa. Jangan lupa, Masukan ikan tahu dan telur yg sudah d goreng tadi. Tunggu sebentar hingga agak menyusut. Masukan irisan tomat. Aduk sebentar, angkat. Siap dihidangkan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tongkol kuah asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!