Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila pedas yang mudah dikuti. Resep Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila. Sebenernya udah tau resep ini dari lama bgt tapi baru nyobain kali ini. Yuk cus gak perlu bnyak njelasin lgi, kita.

Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila Lihat juga resep #ASAM MANIS IKAN NILA enak lainnya. Cara membuat ikan nila bumbu asam manis lengkap yang enak dan praktis cara mengolah ikan nila sebelum dimasak. Jika bunda hanya biasa mengolah ikan nila sebatas di goreng di bakar atau di pepes saja.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kepala ikan kuah asam pedas contoh resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga : resep kue kekinian.

Ibu dapat membuat Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila yang merupakan Resep ikan bakar saus asam manis menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg ikan nila.
  2. Anda butuhkan Bumbu ikan nila:.
  3. Gunakan 1 sdm ketumbar.
  4. Ambil 1/2 sdt merica.
  5. Ambil 1 sdm garam.
  6. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Ambil 3 cm laos (boleh dikira2).
  9. Siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Sediakan 7 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 butir kemiri.
  12. Sediakan Bahan koloke:.
  13. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih iris halus.
  15. Anda butuhkan 3 buah cabe merah besar iris miring2.
  16. Gunakan 5 buah cabe rawit iris miring2.
  17. Sediakan 1 buah tomat potong kotak2.
  18. Siapkan 7 sdm saus tomat.
  19. Siapkan 4 sdm saus sambal.
  20. Sediakan 1 sdt gula.
  21. Sediakan 1 sdt garam.
  22. Siapkan 1 buah nanas kecil potong kecil2.
  23. Anda butuhkan 4 buah wortel iris korek api.
  24. Ambil 1 batang daun bawang.
  25. Sediakan 1 L air.
  26. Sediakan 2 sdm maizena yg ditambahkan 4sdm air.

Ya resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam cumi ataupun udang tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun. Cara Membuat Sajian Ikan Nila Bumbu Asam Manis Pedas yang Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Nila Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan bahan utama dan bahan-bahan lain yang akan anda gunakan. Hal ini dimaksudkan untuk menghilangkan bakteri dan kotoran pada bahan-bahan tersebut. Ikan nila biasanya digoreng kering atau dibuat pepes dengan bumbu lengkap.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan bumbu ikan nila dengan blender kemudian tambahkan air 500mL lalu masukkan ke dalam ikan nila yg sudah dipotong2, rendam ikan nila dalam bumbu -/+ 20 menit lalu kalo sudah bisa langsung digoreng sampai kecoklatan dan garing ya. Nah mari membuat bumbu asam manis aka koloke 😊.
  2. Tumis bawang putih, bombay, cabe merah dan cabe rawit sampai harum dan kecoklatan, aduk2 sampai rataa yaa. Lalu masukkan wortelyg sudah diptong korek, aduk2 sampai layu kemudian tambahkan air..
  3. Biarkan sampai wortel empuk lalu tambahkan saus tomat, saus sambal kemudian masukkan nanas, wortel dan tomat. Aduk sampai rata dan tunggu mendidih yaa bunn.
  4. Lalu tambahkan larutan maizena, potongan daun bawang, gula dan garam. Aduk hingga bumbu tercampur merata dan teksturnya cukup kental. Jangan lupa diincipi yaa. Kalo rasa menurut anda masih kurang bsa tambahkan garam dan gula lagi.
  5. Bila sudah mendidih matikan kompor dan bumbu koloke siap disajikan. Tinggal siram bumbu koloke diatas ikan nilanya, yuhuuu niqmaaatt bunnn 😍😍 Selamat mencoba.

Padahal ikan nila juga enak dibakar dengan olesan bumbu pedas manis. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Sekarang kita akan buat bumbu asam manisnya. Daftar Resep Ikan Nila Asam Manis. Sebelum bunda mencoba resep masakan ikan ini, sebaiknya bunda persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan pelengkap dan bumbu masak yang dibutuhkan, antara lain :.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ikan nila, Bumbu ikan nila:, ketumbar, merica, garam, kunyit, jahe, laos (boleh dikira2), bawang putih, bawang merah, kemiri, Bahan koloke:, bawang bombay, bawang putih iris halus, cabe merah besar iris miring2, cabe rawit iris miring2, tomat potong kotak2, saus tomat, saus sambal, gula, garam, nanas kecil potong kecil2, wortel iris korek api, daun bawang, air, maizena yg ditambahkan 4sdm air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan bumbu ikan nila dengan blender kemudian tambahkan air 500mL lalu masukkan ke dalam ikan nila yg sudah dipotong2, rendam ikan nila dalam bumbu -/+ 20 menit lalu kalo sudah bisa langsung digoreng sampai kecoklatan dan garing ya. Nah mari membuat bumbu asam manis aka koloke 😊. Selanjutnya, Tumis bawang putih, bombay, cabe merah dan cabe rawit sampai harum dan kecoklatan, aduk2 sampai rataa yaa. Lalu masukkan wortelyg sudah diptong korek, aduk2 sampai layu kemudian tambahkan air.. Lalu, Biarkan sampai wortel empuk lalu tambahkan saus tomat, saus sambal kemudian masukkan nanas, wortel dan tomat. Aduk sampai rata dan tunggu mendidih yaa bunn. Setelah itu, Lalu tambahkan larutan maizena, potongan daun bawang, gula dan garam. Aduk hingga bumbu tercampur merata dan teksturnya cukup kental. Jangan lupa diincipi yaa. Kalo rasa menurut anda masih kurang bsa tambahkan garam dan gula lagi. Setelah itu, Bila sudah mendidih matikan kompor dan bumbu koloke siap disajikan. Tinggal siram bumbu koloke diatas ikan nilanya, yuhuuu niqmaaatt bunnn 😍😍 Selamat mencoba. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila dengan benar. Selamat mencoba...!!!