Haiii sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Koloke bandeng asem manis sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Koloke saus asam manis. enak lainnya. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay.

Koloke bandeng asem manis Pada versi aslinya, koloke biasanya menggunakan daging babi. Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat - Koloke merupakan makanan yang asalnya dari Cina. Makanan ini sudah tersebar luas di beberapa daerah di Indonesia karena mampu menawarkan rasa yang begitu nikmat dan pas juga dengan lidah kita.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam gorontalo salah-satu ide masakan sehari hari.

Bahan Koloke bandeng asem manis yaitu:

Sediakan 1/2 kilo ikan bandeng.
Anda butuhkan 1 butir telur.
Sediakan 1/4 gr Tepung terigu.
Sediakan 3 sdm tepung kanji.
Siapkan 1/4 gr tepung beras.
Sediakan Saos tomat.
Anda butuhkan Kecap manis.
Anda butuhkan Ketumbar.
Siapkan Gula.
Gunakan Garam.
Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Sediakan Bumbu tumis.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Ambil 5 siung bawang merah.
Ambil sesuai selera Cabe rawit.

Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan disajikan bersama acar timun, tomat, wortel, kembang kol, dan nanas. Dibandingkan dengan makanan asal Tiongkok lainnya seperti fuyunghai , cakwe , dan kwetiau, koloke memang masih asing di telinga. Resep Udang Ala Koloke Asam Manis. Menu makan malam di hari pertama buka puasa.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Koloke bandeng asem manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Ikan bandeng dicuci bersih lalu fillet,setelah itu uleni dengan ketumbar jangan lupa kucuri dengan jeruk nipis ya bunda.
Campurkan tepung terigu dan tepung kanji,beri gula garam secukupnya kemudian butir telor kocok lepas,cek rasa.
Masukkan potongan ikan ke dalam adonan tepung.
Siapkan adonan kering (tepung beras beri garam secukupnya).
Siapkan minyak panas ya bunda..persiapan untuk menggoreng.
Goreng ikan sampai matang (apinya kecil aja ya bun,biar dalam ikan juga mateng).
Tumis bumbu tumis sampai harum,lalu tambahkan sedikit air.
Tambahkan saos tomat,kecap manis sedikit,gula garam,kemudian cek rasa.Tambahkan tepung kanji biar kuahnya kental ya bunda.
Sajikan bandeng koloke dan siram atasnya dengan kuah asem manis.
Taraaa...koloke bandeng siap disajikan.

Udang koloke asam manis.???? masak seadanya bahan di kulkas,tadi dipasar kehabisan sayuran karena kesiangan, ehh inget kemaren dikasih ibu mertua udang.yoweslah masak udang goreng aja. Lihat juga resep Bandeng Asam Manis enak lainnya. Makanan ikan bandeng asam manis ini memang begitu familiar dan banyak sekali dicari sebab memang begitu membuat Anda jadi tergila - gila. Tak banyak orang yang bisa mengolahnya walaupun sangat mudah, sebab ikan bandeng mempunyai duri yang banyak, sehingga mungkin akan sedikit menyulitkan untuk memisahkan antara duri dan dagingnya. ayam asam manis ayam asam manis nanas ayam asam manis pedas ayam asam manis resep ayam asam manis kokiku ayam asam manis saori ayam asam manis sederhana ayam asam manis mudah Cara Membuat Koloke. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Koloke bandeng asem manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan ikan bandeng, telur, Tepung terigu, tepung kanji, tepung beras, Saos tomat, Kecap manis, Ketumbar, Gula, Garam, Minyak untuk menggoreng, Bumbu tumis, bawang putih, bawang merah, Cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Koloke bandeng asem manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ikan bandeng dicuci bersih lalu fillet,setelah itu uleni dengan ketumbar jangan lupa kucuri dengan jeruk nipis ya bunda. Jangan lupa, Campurkan tepung terigu dan tepung kanji,beri gula garam secukupnya kemudian butir telor kocok lepas,cek rasa. Selanjutnya, Masukkan potongan ikan ke dalam adonan tepung. Jangan lupa, Siapkan adonan kering (tepung beras beri garam secukupnya). Jangan lupa, Siapkan minyak panas ya bunda..persiapan untuk menggoreng. Setelah itu, Goreng ikan sampai matang (apinya kecil aja ya bun,biar dalam ikan juga mateng). Lalu, Tumis bumbu tumis sampai harum,lalu tambahkan sedikit air. Ingat, Tambahkan saos tomat,kecap manis sedikit,gula garam,kemudian cek rasa.Tambahkan tepung kanji biar kuahnya kental ya bunda. Ingat, Sajikan bandeng koloke dan siram atasnya dengan kuah asem manis. Lalu, Taraaa...koloke bandeng siap disajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Koloke bandeng asem manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!