Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Ikan baung kuah kuning enak yang mudah dikuti. Jika ingin pedas juga bisa tambahkan cabai sesuai selera. Ternyata memasaknya tidak perlu waktu lama. Karna smuanya main cemplung saja. zattu.
SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. Rasanya memang nikmat, dagingnya gurih dan lembut, serta kuahnya kental dan bumbunya pas.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan tepung saus asam manis merupakan masakan harian.
Lihat juga : resep kue cake.
Saudara dapat memasak Ikan baung kuah kuning yang merupakan Resep ikan kembung kuah asam pedas menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ikan baung kuah kuning seperti berikut:
- Sediakan 2 buah ikan baung.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan 3 buah daun jeruk.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Anda butuhkan 300 ml Air.
- Ambil sedikit Tambahkan merica bubuk.
- Anda butuhkan 1 buah tomat.
- Sediakan 1/2 bungkus Asam Jawa.
Sebenarnya bumbu masakan ini standar seperti gulai kebanyakan, seperti lengkuas, jahe, kunyit, cabe, asam kandis, daun kunyit, batang serai. Resep Ikan Kuah Kuning Gurih - Ikan merupakan lauk-pauk yang sangat familiar dikalangan kita terutama di daerah pesisir. Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya. Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Ikan baung kuah kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan baung.
- Giling halus semua bumbu kecuali daun jeruk, serai, daun salam dan tomat.
- Tumis semua bumbu hingga harum. Jangan lupa masukkan daun jeruk, serai, daun salam. Tambahkan air, garam, gula penyedap rasa..
- Didihkan air, lalu setelah air mendidih masukkan ikan baung segarnya. Masak hingga matang, tes rasa.
- Ikan baung kuah kuning siap di sajikan.
Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan. Baung adalah nama segolongan ikan yang termasuk ke dalam marga Hemibagrus, suku Bagridae. Ikan yang menyebar luas di India, Cina selatan, dan Asia Tenggara ini juga dikenal dengan banyak nama daerah, seperti ikan duri, baong, baon (; bawon (, senggal atau singgah (; tagih, tageh, atau beong (; niken, siken, tiken, tiken bato (), dan lain-lain. Baung masih sekerabat dengan lele (bangsa. Yuk yang punya ikan baung di rumah tapi g tau mau masak apa. ikutin resep ini yuk.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan baung kuah kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan baung, kemiri, jahe, kunyit, serai, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, Garam, Penyedap rasa, Air, Tambahkan merica bubuk, tomat, Asam Jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan baung kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan baung. Selanjutnya, Giling halus semua bumbu kecuali daun jeruk, serai, daun salam dan tomat. Jangan lupa, Tumis semua bumbu hingga harum. Jangan lupa masukkan daun jeruk, serai, daun salam. Tambahkan air, garam, gula penyedap rasa.. Ingat, Didihkan air, lalu setelah air mendidih masukkan ikan baung segarnya. Masak hingga matang, tes rasa. Jangan lupa, Ikan baung kuah kuning siap di sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan baung kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!