Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan cara membuat Gurame Asam Manis pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep sup ikan kuah bening asam pedas adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue coklat.
Anda dapat masak Gurame Asam Manis yang merupakan Resep ikan saus asam manis pedas menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Gurame Asam Manis seperti berikut:
- Gunakan 1 kg Gurame (fillet).
- Sediakan Secukupnya tepung Bumbu.
- Ambil Bahan Saos:.
- Siapkan 1/2 buah wortel (iris tipis panjang).
- Siapkan 1 buah bombai.
- Anda butuhkan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1/2 batang daun bawang.
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek).
- Ambil 1/2 botol kecil saos tomat.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 1 sachet saos tiram.
- Anda butuhkan Secukupnya : garam, kaldu jamur, merica bubuk.
- Sediakan Sejumput: pala bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya Minyak Wijen.
- Anda butuhkan Secukupnya Air.
- Gunakan 1 sdm maizena (diencerkan).
- Ambil 1/4 buah perasan jeruk nipis.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Gurame Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan kemudian oleskan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar... cuci bersih kemudian potong fillet berbentuk dadu.
- Siapkan tepung berbumbu ksh sedikit air (harus kental) masukkan ikan kedalamnya (tulang saya taburi tepungnya aja tanpa air).
- Goreng ikan hingga garing.
- Bikin bahan saos: tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan bombai dan cabai ketika sudah sedikit layu masukkan secukupnya air kemudian masukkan wortel tunggu hingga wortel matang.
- Masukkan saos tomat, saos tiram, kaldu jamur, garam, merica aduk merata, lalu masukkan maizena cair, terakhir minyak wijen.. aduk merata dan koreksi rata, tuang keatas ikan Gurame atau boleh terpisah (sesuai selera).
- .
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Gurame (fillet), tepung Bumbu, Bahan Saos:, wortel (iris tipis panjang), bombai, cabe merah besar, daun bawang, bawang putih (geprek), saos tomat, tomat, saos tiram, : garam, kaldu jamur, merica bubuk, Sejumput: pala bubuk, Minyak Wijen, Air, maizena (diencerkan), perasan jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan kemudian oleskan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar... cuci bersih kemudian potong fillet berbentuk dadu. Jangan lupa, Siapkan tepung berbumbu ksh sedikit air (harus kental) masukkan ikan kedalamnya (tulang saya taburi tepungnya aja tanpa air). Ingat, Goreng ikan hingga garing. Ingat, Bikin bahan saos: tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan bombai dan cabai ketika sudah sedikit layu masukkan secukupnya air kemudian masukkan wortel tunggu hingga wortel matang. Lalu, Masukkan saos tomat, saos tiram, kaldu jamur, garam, merica aduk merata, lalu masukkan maizena cair, terakhir minyak wijen.. aduk merata dan koreksi rata, tuang keatas ikan Gurame atau boleh terpisah (sesuai selera). Ingat, . Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!