Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Gurame asam manis paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Ikan kuah asam khas ntt merupakan menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue brownies.
Anda dapat masak Gurame asam manis yang merupakan Resep ikan rebus kuah asam menggunakan 27 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Gurame asam manis adalah:
- Anda butuhkan 1 ekor ikan gurame potong fillet lalu dagingnya pot kecil2.
- Ambil Bahan A.
- Ambil Bumbu untuk lapisan sebelum di tepungi.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/4 kunyit bubuk.
- Gunakan 100 gr tepung tapioka.
- Anda butuhkan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan Bahan saus.
- Sediakan 3 bh bawang putih geprek iris.
- Siapkan 2 cm jahe geprek.
- Ambil 6 sdm saus tomat.
- Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 4 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 250 ml air kaldu (saya menggunakan kaldu jamur secukupnya).
- Anda butuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan Pengental.
- Anda butuhkan 1 sdm tapioka + air sedikit.
- Siapkan Bahan iris.
- Sediakan Cabe merah besar.
- Gunakan Cabe hijau besar.
- Sediakan 1 bh bawang Bombay potong kasar.
- Gunakan 100 gr nanas potong kecil.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Gurame asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan, saya peraskan jeruk lemon di ikan, tunggu sebentar lalu cuci bersih..
- Saus : siapkan wajan, tuang sedikit minyak untuk menumis bawang dan jahe geprek, lalu masukan saus tiram, kecap ikan aduk sebentar lalu masukan saus tomat..
- Tuangkan air, Tambahkan merica dan kunyit bubuk, aduk lalu, masukan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata, tes rasa, masukan bawang Bombay, cabe2an dan nanas 😁, masak sebentar saja, tuangkan bahan pengental (tapioka+air) aduk cepat, matikan kompor, lalu tuang minyak wijen aduk dan angkat..
- Goreng ikan: potong kecil daging ikan, lalu aduk2 di bumbu lapisan, lalu masukan ke tepung tapioka+tep. Beras, lalu goreng sampai matang..
- Bagian tulangnya dibumbui sama dan di lapisi tepung juga lalu goreng sampai matang..
- Tata di atas piring, kepala dan tulang, lalu daging ikan, lalu tuang saus asam manis di atasnya.. sajikan ❤️.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gurame asam manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ikan gurame potong fillet lalu dagingnya pot kecil2, Bahan A, Bumbu untuk lapisan sebelum di tepungi, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, tepung tapioka, tepung beras, Bahan saus, bawang putih geprek iris, jahe geprek, saus tomat, saus tiram, kecap ikan, merica bubuk, kunyit bubuk, gula pasir, garam, air kaldu (saya menggunakan kaldu jamur secukupnya), minyak wijen, Pengental, tapioka + air sedikit, Bahan iris, Cabe merah besar, Cabe hijau besar, bawang Bombay potong kasar, nanas potong kecil, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurame asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan, saya peraskan jeruk lemon di ikan, tunggu sebentar lalu cuci bersih.. Jangan lupa, Saus : siapkan wajan, tuang sedikit minyak untuk menumis bawang dan jahe geprek, lalu masukan saus tiram, kecap ikan aduk sebentar lalu masukan saus tomat.. Jangan lupa, Tuangkan air, Tambahkan merica dan kunyit bubuk, aduk lalu, masukan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata, tes rasa, masukan bawang Bombay, cabe2an dan nanas 😁, masak sebentar saja, tuangkan bahan pengental (tapioka+air) aduk cepat, matikan kompor, lalu tuang minyak wijen aduk dan angkat.. Setelah itu, Goreng ikan: potong kecil daging ikan, lalu aduk2 di bumbu lapisan, lalu masukan ke tepung tapioka+tep. Beras, lalu goreng sampai matang.. Jangan lupa, Bagian tulangnya dibumbui sama dan di lapisi tepung juga lalu goreng sampai matang.. Selanjutnya, Tata di atas piring, kepala dan tulang, lalu daging ikan, lalu tuang saus asam manis di atasnya.. sajikan ❤️. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gurame asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!