Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara bikin Gurame Asam Manis Ala Restoran Bahan Rumahan sehari-hari yang mudah dikuti. Ikan gurame yang ambil di kolam ikan belakang rumah, saya olah dan saya masak dengan tangan saya sendiri 😊 Dapur Dien. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya.

Hidangan bergaya chinese food ini memadukan rasa gurih ikan gurame goreng tepung dengan siraman saus asam manis serta kesegaran potongan nanas. Secara garis besar terdapat dua gaya dalam menghidangkan menu gurame asam manis. Resep Ikan Gurame Asam Manis Ala Restoran.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara membuat kuah asam ikan tongkol contoh ide masakan sehari hari.

Resep Gurame Asam Manis Ala Restoran Bahan Rumahan adalah:

Sediakan 2 ekor ikan gurame.
Gunakan 7 siung bawang merah.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Ambil 1 buah tomat.
Anda butuhkan 1 buah cabai merah besar.
Ambil 2 buah cabai merah kecil.
Sediakan 1 buah nanas.
Anda butuhkan 2 buah wortel.
Anda butuhkan 1/2 potong bawang bombay.
Siapkan 5 helai daun bawang.
Siapkan 1 bungkus tepung sajiku seba guna.
Anda butuhkan 2 sdm Larutan tepung maizena dan 1 sdm air.
Ambil secukupnya Saos sambal.
Anda butuhkan secukupnya Saos tiram.
Siapkan secukupnya Kecap manis.
Ambil secukupnya Lada bubuk.
Siapkan Kaldu jamur (optional).
Siapkan secukupnya Gula+garam.

Lihat juga resep Udang asam manis enak lainnya. Tips Bikin Ikan Asam Manis Ala Kondangan, Rasanya Bisa Sama Persis Asal Tahu Saus Rahasia Ini Berikut ini tips pasti jadi bikin ikan asam manis seperti di kondangan. Metode pengasapan merupakan salah satu metode pengawetan ikan yang cukup populer di tengah masyarakat Indonesia. Dengan metode pengasapan ikan menjadi lebih garing dan tidak mudah busuk.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Gurame Asam Manis Ala Restoran Bahan Rumahan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Haluskan 1 siung bawang putih dan garam, tambahkan sedikit air dan rendam ikan selama 5 menit..
Baluri ikan gurame dengan tepung sajiku serba guna, kemudian goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Lalu, tiriskan..
Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah besar, dan cabai merah kecil..
Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Diamkan hingga harum dan kadar air berkurang (agar bumbu sedap)..
Tambah sedikit air lalu masukkan wortel dan nanas. Diamkan hingga wortel dan nanas melunak..
Masukkan gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur, saos sambal, saos tiram, kecap manis dan daun bawang. Tambahkan larutan tepung maezena. Aduk hingga rata, kemudian test rasa..
Siram ikan gurame goreng tepung dengan saos asam manis. Gurame asam manis siap disajikan..

Selain membuat ikan jadi lebih tahan lama, metode pengasapan juga menambah cita rasa yang khas pada daging ikan itu sendiri. Namun, kamu tidak perlu khawatir karena gurame asam pedas manis ala restoran mudah dibuat. Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas manis ini sebagai menu makan malam untuk mengesankan anggota keluarga. Baca juga: Resep Laksa Ayam, Cocok untuk Makan Malam. Sering juga dijumpai di restoran tetapi sebenarnya cara membuatnya mudah.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gurame Asam Manis Ala Restoran Bahan Rumahan agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

Penetapan bahan ikan gurame, bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah besar, cabai merah kecil, nanas, wortel, bawang bombay, daun bawang, tepung sajiku seba guna, Larutan tepung maizena dan 1 sdm air, Saos sambal, Saos tiram, Kecap manis, Lada bubuk, Kaldu jamur (optional), Gula+garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Gurame Asam Manis Ala Restoran Bahan Rumahan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan 1 siung bawang putih dan garam, tambahkan sedikit air dan rendam ikan selama 5 menit.. Lalu, Baluri ikan gurame dengan tepung sajiku serba guna, kemudian goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Lalu, tiriskan.. Selanjutnya, Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah besar, dan cabai merah kecil.. Setelah itu, Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Diamkan hingga harum dan kadar air berkurang (agar bumbu sedap).. Setelah itu, Tambah sedikit air lalu masukkan wortel dan nanas. Diamkan hingga wortel dan nanas melunak.. Lalu, Masukkan gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur, saos sambal, saos tiram, kecap manis dan daun bawang. Tambahkan larutan tepung maezena. Aduk hingga rata, kemudian test rasa.. Lalu, Siram ikan gurame goreng tepung dengan saos asam manis. Gurame asam manis siap disajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gurame Asam Manis Ala Restoran Bahan Rumahan dengan benar. Selamat mencoba...!!!