Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara buat Kakap Asam Manis sederhana yang mudah dikuti. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.

Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya. Resep 'kakap asam manis' paling teruji.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan cue kuah asam contoh masakan sehari hari.

Bahan-bahan Kakap Asam Manis adalah:

Anda butuhkan 500 gr ikan kakap fillet.
Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
Gunakan 1 batang daun bawang.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/4 sdt merica.
Anda butuhkan Bahan pelapis.
Ambil 4 sdm tepung terigu.
Sediakan 1 sdm tepung sagu/kanji.
Sediakan Sedikit garam dan merica.
Sediakan Secukupnya air.
Anda butuhkan Bahan saus.
Gunakan 2 siung bawang putih.
Sediakan 1 ruas jahe.
Siapkan 1 buah cabe merah besar iris panjang.
Sediakan 1 buah wortel iris panjang.
Siapkan 1/4 bombay.
Sediakan 1 batang daun bawang.
Siapkan 2 sdm saos tomat.
Anda butuhkan 1 sdm saos sambal.
Siapkan 3 tetes cuka masak.
Anda butuhkan 1/2 sdm maizena + 2 sdm air.
Ambil 1 buah tomat ambil sari nya.
Gunakan 75 ml air.
Ambil 2 sdt gula.
Siapkan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya merica.

Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu yang dihaluskan, aduk […] Cara membuat kakap asam manis: Kakap Goreng Tepung; Bersihkan ikan. Monggo silahkan diperhatikan semua informasi detail dibawah ini.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Kakap Asam Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Kucuri kakap dgn jeruk nipis agar bau amis hilang slm 15 menit.
Potong ikan kakap kotak2, lalu lumuri dgn garam dan merica..
Campur bahan pelapis dgn konsistensi kental. Lalu celup ikan dlm bahan pelapis, goreng hingga golden brown. Tiriskan.
Utk saos, tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan wortel dan cabe merah hingga setengah matang.
Tambahkan bombay, sari tomat, cuka, saos, gula, garam, merica dan air. Aduk rata, cicipi. Lalu masukkan maizena dan daun bawang..
Siram ikan dgn saosnya, sajikan.

Bahan Bahan Untuk Kakap Asam Manis. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kakap Asam Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

Penetapan bahan ikan kakap fillet, jeruk nipis, daun bawang, garam, merica, Bahan pelapis, tepung terigu, tepung sagu/kanji, garam dan merica, air, Bahan saus, bawang putih, jahe, cabe merah besar iris panjang, wortel iris panjang, bombay, daun bawang, saos tomat, saos sambal, cuka masak, maizena + 2 sdm air, tomat ambil sari nya, air, gula, garam, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Kakap Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Kucuri kakap dgn jeruk nipis agar bau amis hilang slm 15 menit. Selanjutnya, Potong ikan kakap kotak2, lalu lumuri dgn garam dan merica.. Selanjutnya, Campur bahan pelapis dgn konsistensi kental. Lalu celup ikan dlm bahan pelapis, goreng hingga golden brown. Tiriskan. Jangan lupa, Utk saos, tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan wortel dan cabe merah hingga setengah matang. Selanjutnya, Tambahkan bombay, sari tomat, cuka, saos, gula, garam, merica dan air. Aduk rata, cicipi. Lalu masukkan maizena dan daun bawang.. Jangan lupa, Siram ikan dgn saosnya, sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kakap Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!