Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan cara buat Tengiri Asem Manis ala aku sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Masak Asam enak lainnya. Ikan tengiri ini rasa daging ikannya sedep banget ya. Ngga salah kalau dipilih menjadi bahan utama pempek, tekwan, siomay dan batagor.
Siapa yang tidak mengenal saus asam manis? Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan. Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak bila dimasak dengan saus asam manis.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kerapu saus asam manis salah-satu menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep cake.
Saudara dapat membuat Tengiri Asem Manis ala aku yang merupakan Resep sayur asem ikan tongkol menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Tengiri Asem Manis ala aku seperti berikut:
- Ambil 250 Gr ikan Tengiri (bersihkan dan potong sesuai selera), lumuri perasan jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu untukGoreng ikan :.
- Gunakan 1 bh Bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
- Anda butuhkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 2 siung bw.putih.
- Sediakan 5 Siung Bw.merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Gunakan Bumbu tambahan:.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda butuhkan secukupnya kunyit bubuk.
- Gunakan 1 bh Cabe merah (iris miring).
- Ambil 1 bh Cabe hijau (iris serong).
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 Lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 Btg Serai (di geprak).
- Anda butuhkan 50 ml air (atau bisa tambah sesuai selera).
- Anda butuhkan Bahan tambahan:.
- Siapkan 1 Bh Wortel kecil (iris memanjang).
- Siapkan 1/4 Bh nanas ukuran kecil (iris kecil2).
- Siapkan 1 bh Timun kecil (iris memanjang).
- Sediakan Secukupnya daun kemangi.
Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Udang asam manis ini seringkali jadi menu favorit di restaurant seafood ya? Tumis Ikan Asin Tengiri Asam Manis. foto: Instagram/@safiradesyartie.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Tengiri Asem Manis ala aku
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan Bahan..
- Haluskan Bumbu untuk menggoreng ikan (Bw.putih, ketumbar, garam dan kunyit, kasih sedikit air kemudian balurkan ke ikan, goreng sampai matang..
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak. tambahkan cabe merah dan hijau, serai, daun jeruk, daun salam, merica dan kunyit bubuk, tumis sampai harum..
- Kemudian beri air dan masukkan bahan tambahan (wortel, nanas, kemangi dan timun), biarkan mendidih lalu angkat..
- Siapkan ikan yg sudah di goreng, kemudian siram dengan kuah asem manis..
Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep udang asam manis ala resto. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Hari ini aku mau masak udang asam manis ala chef Arnold (di channel YouTube nya Chef Arnold). Ada sedikit bahan yg aku tambahin dan ada yg aku ganti,, yg penting muantuuulll,, apalagi buat.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tengiri Asem Manis ala aku agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan Tengiri (bersihkan dan potong sesuai selera), lumuri perasan jeruk nipis, Bumbu untukGoreng ikan :, Bawang putih, garam, ketumbar, kunyit bubuk, Bumbu Halus:, bw.putih, Bw.merah, garam, gula, Bumbu tambahan:, merica bubuk, kunyit bubuk, Cabe merah (iris miring), Cabe hijau (iris serong), daun salam, daun jeruk, Serai (di geprak), air (atau bisa tambah sesuai selera), Bahan tambahan:, Wortel kecil (iris memanjang), nanas ukuran kecil (iris kecil2), Timun kecil (iris memanjang), daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tengiri Asem Manis ala aku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan Bahan.. Setelah itu, Haluskan Bumbu untuk menggoreng ikan (Bw.putih, ketumbar, garam dan kunyit, kasih sedikit air kemudian balurkan ke ikan, goreng sampai matang.. Ingat, Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak. tambahkan cabe merah dan hijau, serai, daun jeruk, daun salam, merica dan kunyit bubuk, tumis sampai harum.. Setelah itu, Kemudian beri air dan masukkan bahan tambahan (wortel, nanas, kemangi dan timun), biarkan mendidih lalu angkat.. Jangan lupa, Siapkan ikan yg sudah di goreng, kemudian siram dengan kuah asem manis.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tengiri Asem Manis ala aku dengan benar. Selamat mencoba...!!!