Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Gurame Fillet Pedas Asam Manis sedap yang mudah dikuti. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Gurame Fillet Pedas Asam Manis Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan asin kuah asam merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue bolu kukus.

Kamu dapat masak Gurame Fillet Pedas Asam Manis yang merupakan Resep ikan patin saus asam manis menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Gurame Fillet Pedas Asam Manis seperti berikut:

Siapkan 1 ekor ikan gurame yg sudah di fillet.
Anda butuhkan 2 bungkus tepung bumbu instan.
Gunakan 1 butir bawang bombay.
Siapkan 3 butir bawang putih.
Gunakan 1 wortel iris korek api.
Gunakan 3 sdm saus tomat.
Ambil 3 sdm saus cabe.
Ambil 1 sdm saus teriyaki.
Gunakan 1 sdm minyak wijen (boleh di skip).
Siapkan 1/2 sdt gula.
Ambil 1/2 sdt bumbu penyedap.
Ambil Sejumput garam.
Sediakan Secukupnya lada bubuk.

Gurame fillet asam manis memang identik dengan makanan restoran, namun kamu jangan ragu untuk membuatnya. Dagingnya yang lembut dan renyah di luar pas banget buat lauk makan siang. Apalagi dimakan sama nasi putih hangat, endol! Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Gurame Fillet Pedas Asam Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Lumuri ikan gurame dengan jeruk nipis agar tidak bau lumpur/amis, diamkan lalu uci bersih.
Lumuri ikan dengan tepung kering, lalu masukkan ke tepung basah, gulingkan kembali ke tepung kering lalu goreng dengan api sedang sampai matang.
Tumis bawang putih yg sudah di cincang halus, masukkan bawang bombay yg sudah di iris kotak tumis sampai agak layu, masukkan wortel dan bahan lainnya, tambahkan air, tes rasa lalu angkat.
Hidangkan fillet ikan gurame, lalu tuang saus di atasnya, lebih enak jika ada tambahan nanas di dalam saus.

Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gurame Fillet Pedas Asam Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan ikan gurame yg sudah di fillet, tepung bumbu instan, bawang bombay, bawang putih, wortel iris korek api, saus tomat, saus cabe, saus teriyaki, minyak wijen (boleh di skip), gula, bumbu penyedap, garam, lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Gurame Fillet Pedas Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Lumuri ikan gurame dengan jeruk nipis agar tidak bau lumpur/amis, diamkan lalu uci bersih. Selanjutnya, Lumuri ikan dengan tepung kering, lalu masukkan ke tepung basah, gulingkan kembali ke tepung kering lalu goreng dengan api sedang sampai matang. Lalu, Tumis bawang putih yg sudah di cincang halus, masukkan bawang bombay yg sudah di iris kotak tumis sampai agak layu, masukkan wortel dan bahan lainnya, tambahkan air, tes rasa lalu angkat. Selanjutnya, Hidangkan fillet ikan gurame, lalu tuang saus di atasnya, lebih enak jika ada tambahan nanas di dalam saus. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.