Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Ikan Nila Asam Manis pedas yang mudah dikuti. Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Lihat juga resep #ASAM MANIS IKAN NILA enak lainnya.
Pernahkah Anda mengkonsumsi ikan nila sebagai teman nasi hangat? Kali ini ikan nila merah akan kami sajikan dengan bumbu asam yang berasal dari buah nanas, juga asam jawa. Ingin memilihnya sebagai menu masakan hari ini?
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kuah asam ikan tongkol salah-satu masakan harian.
Lihat juga : resep kue bolu kukus.
Saudara dapat masak Ikan Nila Asam Manis yang merupakan Resep ikan laut kuah asam pedas menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ikan Nila Asam Manis seperti berikut:
- Ambil 2 ekor ikan nila uk. Besar.
- Sediakan 1 buah jeruk lemon.
- Anda butuhkan 10 sdm tepung bumbu instan (sya pakai tepung sasa serbaguna).
- Siapkan Secukupnya garam n lada bubuk.
- Anda butuhkan Bahan saus:.
- Gunakan 1/2 buah nanas uk. Sedang.
- Ambil 1 sdm munjung margarin.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe, geprek.
- Gunakan 1 buah timun, keruk bijinya.
- Anda butuhkan 1 buah wortel uk. Kecil.
- Sediakan 7 sdm saos tomat.
- Sediakan 2 sdm saos sambal.
- Ambil 2 buah tomat matang uk. Sedang.
- Sediakan Secukupnya garam n gula.
- Ambil 1 sdm tepung maizena, untuk mengentalkan.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan 1 sdt cuka (sya ga pake).
Silahkan siapkan beberapa bahan berikut, dan. duniaikan.com - Resep Ikan Nila Asam Manis, Sudah membeli ikan nila segar, tapi anda bingung mau di olah menjadi masakan apa? Tenang, kami punya solusinya untuk bunda di rumah. Jika bunda hanya biasa mengolah ikan nila sebatas di goreng, di bakar atau di pepes saja. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Ikan Nila Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dg perasan air jeruk lemon. Diamkan sebentar lalu lumuri dg garam n lada bubuk sampai rata, sisihkan. Setelah didiamkan fillet ikan lalu potong2. Kepala n tulang ikan jgn dibuang, nanti ikut di goreng jg yaa.. Iris2 bawang bombay, bawang putih, timun, wortel n nanas. Haluskan tomat pakai blender. Sisihkan..
- Cairkan 4 sdm tepung bumbu menggunakan 8 sdm air es. Sisa tepungnya biarkan kering untuk baluran tepung kering. Celupkan fillet ikan yg sudah di potong2 ke dlm tepung basah lalu gulingkan ke dlm tepung kering hingga rata..
- Goreng ikan ke dlm minyak panas n banyak hingga berwarna kuning keemasan. Sya ikan yg satu dibentuk ikan terbang, ikan sisanya di fillet😁.
- Buat saus: panaskan margarin di dlm wajan lalu tumis bawang bombai, bawang putih, jahe, timun, wortel n nanas. Aduk2 lalu masukkan blenderan tomat, aduk rata..
- Masukkan saus tomat, saus cabe, garam n gula.. Aduk rata tambahkan air secukupnya biarkan sampai mendidih. Larutkan tepung maizena dg sedikit air lalu masukkan ke wajan saus, aduk cepat sampai kekentalan yg diinginkan..
- Test rasa, sesuaikan asin asem manis nya😊 sajikan.....
Tumis bumbu halus, setelah wangi masukan tomat dan bawang bombay tumis kembali. Masukan air, garam, gula,lada bubuk, saos tomat aduk sampai tercampur rata. Setelah itu masukan ikan nila yg telah digoreng, masak. Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Asam Manis Lengkap yang Enak dan Praktis Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, kita akan lakukan langkah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila, termasuk dengan membersihkan semua bahan yang kita gunakan. Hanya saja, ada beberapa bagian dalam ikan nila yang harus kita buang dan bersihkan.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Nila Asam Manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ikan nila uk. Besar, jeruk lemon, tepung bumbu instan (sya pakai tepung sasa serbaguna), garam n lada bubuk, Bahan saus:, nanas uk. Sedang, margarin, bawang bombay, bawang putih, jahe, geprek, timun, keruk bijinya, wortel uk. Kecil, saos tomat, saos sambal, tomat matang uk. Sedang, garam n gula, tepung maizena, untuk mengentalkan, Air, cuka (sya ga pake), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Nila Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan lalu lumuri dg perasan air jeruk lemon. Diamkan sebentar lalu lumuri dg garam n lada bubuk sampai rata, sisihkan. Setelah didiamkan fillet ikan lalu potong2. Kepala n tulang ikan jgn dibuang, nanti ikut di goreng jg yaa.. Iris2 bawang bombay, bawang putih, timun, wortel n nanas. Haluskan tomat pakai blender. Sisihkan.. Lalu, Cairkan 4 sdm tepung bumbu menggunakan 8 sdm air es. Sisa tepungnya biarkan kering untuk baluran tepung kering. Celupkan fillet ikan yg sudah di potong2 ke dlm tepung basah lalu gulingkan ke dlm tepung kering hingga rata.. Setelah itu, Goreng ikan ke dlm minyak panas n banyak hingga berwarna kuning keemasan. Sya ikan yg satu dibentuk ikan terbang, ikan sisanya di fillet😁. Setelah itu, Buat saus: panaskan margarin di dlm wajan lalu tumis bawang bombai, bawang putih, jahe, timun, wortel n nanas. Aduk2 lalu masukkan blenderan tomat, aduk rata.. Lalu, Masukkan saus tomat, saus cabe, garam n gula.. Aduk rata tambahkan air secukupnya biarkan sampai mendidih. Larutkan tepung maizena dg sedikit air lalu masukkan ke wajan saus, aduk cepat sampai kekentalan yg diinginkan.. Ingat, Test rasa, sesuaikan asin asem manis nya😊 sajikan..... Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan Nila Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!