Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Tuna Asam Manis sedap yang mudah dikuti. Punya stok ikan tuna dan punya tepung maizena juga saus tiram. Kali ini pengen mamam yg crispy crispy renyah dan so yummy. Ikutan lagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad Daaan jadilah tuna asam manis untuk sarapan keluarga ku pagi ini.
Nah bagi anda yang sangat menyukai masakan ikan, terutama ikan tuna ada baiknya dimasak dengan cara yang unik dan cepat namun memiliki rasa yang tetap lezat dan juga nikmat. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu. <p>Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi. Memang rasa ikan yang dimasak demikian selalu membuat ketagian, bahkan nasi sebakulpun bisa ludes karenanya.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan mas kuah asam manis contoh resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep kue kekinian.
Kamu dapat masak Tuna Asam Manis yang merupakan Resep ikan siram saus asam manis menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Tuna Asam Manis yaitu:
- Sediakan 1/2 kg fillet tuna.
- Siapkan 5 sdm terigu.
- Anda butuhkan 2 sdm maizena.
- Anda butuhkan Bawang putih.
- Ambil Secukupnya garam dan lada.
- Ambil Saos.
- Anda butuhkan 100 ml air.
- Ambil 1/2 siung bawang bombay iris tipis.
- Ambil 2 buah tomat (blender atau tumbuk halus).
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Ambil Secukupnya gula garam lada.
- Ambil 1 sdt tepung maizena.
Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna. Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah. Tuna asam manis adalah menu seafood yang tentunya varian dari berbagai macam olahan-olahan makanan yang di masak menggunakan bumbu asam manis. memang beberapa waktu lalu juga telah di bahas aneka jenis masakan-masakan seafood karena memang aneka menu yang berupa ikan cocok sekali di buat bumbu asam manis termasuk juga tuna asam manis, yang paling populer di indonesia adalah resep cumi asam. Dulu ita tak berapa suka sandwich tuna.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat Tuna Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong dadu fillet tuna, lalu marinasi dengan lada. Setelah itu taburi dengan terigu dan maizena aduk hingga seluruh fillet terlapisi tepung..
- Panaskan minyak, lalu goreng tuna hingga warna keemasan dengan api kecil. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan tomat yg sudah dihaluskan, kecap asin, air, gula garam lada secukupnya lalu koreksi rasa. Jika sudah mendidih tambahkan maizena yg telah dilarutkan, aduk rata hingga mendidih..
- Masukan tuna yang telah digoreng ke dalam saus. Aduk hingga rata lalu sajikan..
Ita lebih suka sandwich sardin kerana lebih kemelayuan sikit dan sesuai citarasa ita yang tekak orang kampung ni. Tapi bila selalu suami bawa pergi makan sandwich di luar, atau bila travel dan payah nak cari makanan yang halal, yang membuatkan ita terpaksa juga menikmati sandwich terutamanya tuna sandwich. Pedas Cumi saos asam manis ala seafood kaki lima Gurame asam manis Gurame asem manis Gurami. asam manis Ikan kakap fillet asam manis Ikan tuna saus asam manis super SIMPEL Kakap asam manis sederhana Kerang Asam Manis Mix Bakso Seafood Tumis Asam Manis Nila. Monggo silahkan disimak semua informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Sate Tuna Pedas Manis.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tuna Asam Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan fillet tuna, terigu, maizena, Bawang putih, garam dan lada, Saos, air, bawang bombay iris tipis, tomat (blender atau tumbuk halus), kecap asin, gula garam lada, tepung maizena, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tuna Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong dadu fillet tuna, lalu marinasi dengan lada. Setelah itu taburi dengan terigu dan maizena aduk hingga seluruh fillet terlapisi tepung.. Ingat, Panaskan minyak, lalu goreng tuna hingga warna keemasan dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.. Selanjutnya, Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan tomat yg sudah dihaluskan, kecap asin, air, gula garam lada secukupnya lalu koreksi rasa. Jika sudah mendidih tambahkan maizena yg telah dilarutkan, aduk rata hingga mendidih.. Setelah itu, Masukan tuna yang telah digoreng ke dalam saus. Aduk hingga rata lalu sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tuna Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!