Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara bikin Kakap Asam Manis lezat yang mudah dikuti. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.

Kakap Asam Manis Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya. Resep 'kakap asam manis' paling teruji.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan nila kuah kuning asam pedas merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue basah.

Anda dapat memasak Kakap Asam Manis yang merupakan Resep sayur asem ikan tongkol menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Kakap Asam Manis seperti berikut:

  1. Sediakan 1 kg ikan kakap merah.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Gunakan Secukupnya bawang putih bubuk.
  4. Siapkan 1 buah wortel, potong korek.
  5. Gunakan 1 buah cabe merah-hijau, potong dadu (pake paprika juga boleh).
  6. Sediakan Secukupnya tepung terigu & tepung maizena, untuk baluran ikan.
  7. Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
  9. Anda butuhkan 1 ruas jahe, geprek.
  10. Gunakan 4 sdm saus tomat.
  11. Sediakan 1 sdm saus sambal.
  12. Sediakan 1 sdt kecap inggris.
  13. Ambil 1 sdm saus tiram.
  14. Sediakan Secukupnya penyedap kaldu jamur.
  15. Siapkan Secukupnya gula, garam & lada.
  16. Anda butuhkan Margarine untuk menumis.
  17. Siapkan 1 sdt maizena, cairkan dg 3 sdm air untuk mengentalkan.

Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu yang dihaluskan, aduk […] Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Kakap Asam Manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ikan, fillet & potong kecil-kecil. Baluri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, bumbui ikan dengan bawang putih bubuk, garam & lada secukupnya..
  2. Campurkan secukupnya tepung terigu & maizena, lalu baluri ikan dengan tepung. Goreng ikan sampai matang. Angkat & sisihkan..
  3. Buat saus asam manis: tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum, tambahkan jahe. Aduk.Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap inggris & saus tiram. Aduk rata. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur & lada secukupnya. Lalu tambahkan sedikit air. Cek rasa. Masukkan wortel & cabe merah-hijau yg sdh dipotong-potong. Aduk sebentar. Tambahkan larutan maizena. Aduk lagi sampai sausnya mengental. Angkat..
  4. Tata ikan di piring saji, sirami dengan saus asam manis secara merata. Sajikan..

Monggo silahkan diperhatikan semua informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Kakap Asam Manis. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kakap Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ikan kakap merah, jeruk nipis, bawang putih bubuk, wortel, potong korek, cabe merah-hijau, potong dadu (pake paprika juga boleh), tepung terigu & tepung maizena, untuk baluran ikan, bawang bombay, iris memanjang, bawang putih, cincang halus, jahe, geprek, saus tomat, saus sambal, kecap inggris, saus tiram, penyedap kaldu jamur, gula, garam & lada, Margarine untuk menumis, maizena, cairkan dg 3 sdm air untuk mengentalkan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kakap Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan, fillet & potong kecil-kecil. Baluri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, bumbui ikan dengan bawang putih bubuk, garam & lada secukupnya.. Selanjutnya, Campurkan secukupnya tepung terigu & maizena, lalu baluri ikan dengan tepung. Goreng ikan sampai matang. Angkat & sisihkan.. Selanjutnya, Buat saus asam manis: tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum, tambahkan jahe. Aduk.Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap inggris & saus tiram. Aduk rata. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur & lada secukupnya. Lalu tambahkan sedikit air. Cek rasa. Masukkan wortel & cabe merah-hijau yg sdh dipotong-potong. Aduk sebentar. Tambahkan larutan maizena. Aduk lagi sampai sausnya mengental. Angkat.. Selanjutnya, Tata ikan di piring saji, sirami dengan saus asam manis secara merata. Sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kakap Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!