Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Mujair asam manis ala bu Agus rumahan yang mudah dikuti. Ikan dapat diolah menjadi berbagai macam masakan salah satunya yaitu dengan bumbu asam manis. Lihat juga resep Gule asam manis kepala kakap enak lainnya. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood.
Alhasil jadilah Baby Fish semur ala Bu Tania.
Beberapa hari malas rasanya pergi ke pasar, karena bikin dompet jebol.
Jadi belanjanya cukup di ibu-ibu tukang ikan, udah hemat banyak varian lauk lagi :), hahaha.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan goreng tepung saus asam manis adalah menu masakan harian.
Lihat juga : resep bolu.
Anda dapat masak Mujair asam manis ala bu Agus yang merupakan Resep ikan kuah asam gorontalo menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Mujair asam manis ala bu Agus adalah:
- Gunakan 2 ekor mujair ukuran besar/sedang.
- Anda butuhkan 1 sachet Tepung bakwan.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah wortel dipotong bentuk lidi.
- Gunakan 1 buah cabe besar dipotong2 panjang.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 pot jahe.
- Anda butuhkan 1 batang bawang pre dirajang.
- Sediakan 1 sendok kanji.
- Siapkan 1 sendok tepung terigu.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Anda butuhkan Kunyit bubuk.
- Gunakan Ketumbar.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Saos tomat.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Resep Ayam Asam Manis ala Banjar. Anak saya adalah salah seorang motivator saya mengeksekusi resep resep baru. Suatu saat dia request: " Bu. bikinin ayam asam manis yang kayak tempat Acil ( tante)". Awalnya saya belum menemukan perbedaannya dengan ayam asam manis pada umumnya (yang sering saya.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Mujair asam manis ala bu Agus
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Filet ikan mujair dan potong2 kecil hingga bersisa kepala dan bagian tulang.
- Bumbui ikan mujair dengan bawang putih, garam, ketumbar, kunyit hingga meresap.
- Taburi ikan mujair dengan tepung bakwan.
- Goreng hingga matang, sisihkan.
- Tumis bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit sampai harum.
- Tambahkan sedikit air, masukkan wortel, bawang pre, tomat, campuran kanji dan tepung terigu yang sudah dicairkan.
- Didihkan, bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk, beri perasan air jeruk, saos tomat, biarkan hingga matang. Angkat..
- Sajikan, tata ikan mujair dan siram dengan saus asam manis di atasnya..
- Siap untuk dihidangkan.
Resep Masakan Ikan Mujair Kuah Kuning Masakan ikan mujair kuah kuning merupakan salah satu alternatif cara memasak ikan mujair. Biasanya ikan mujair dapat dinikmati hanya dengan cara digoreng saja. Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Lihat juga resep Ikan Cakalang goreng bumbu pedas kemangi enak lainnya. Untuk penikmat hidangan ikan berkuah hangat, tempat ini cocok dicoba.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Mujair asam manis ala bu Agus agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan mujair ukuran besar/sedang, Tepung bakwan, bawang putih, wortel dipotong bentuk lidi, cabe besar dipotong2 panjang, cabe rawit, pot jahe, bawang pre dirajang, kanji, tepung terigu, Jeruk nipis, Kunyit bubuk, Ketumbar, Garam, Gula, Lada bubuk, Saos tomat, tomat, Air, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Mujair asam manis ala bu Agus, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Filet ikan mujair dan potong2 kecil hingga bersisa kepala dan bagian tulang. Setelah itu, Bumbui ikan mujair dengan bawang putih, garam, ketumbar, kunyit hingga meresap. Jangan lupa, Taburi ikan mujair dengan tepung bakwan. Lalu, Goreng hingga matang, sisihkan. Lalu, Tumis bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit sampai harum. Setelah itu, Tambahkan sedikit air, masukkan wortel, bawang pre, tomat, campuran kanji dan tepung terigu yang sudah dicairkan. Lalu, Didihkan, bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk, beri perasan air jeruk, saos tomat, biarkan hingga matang. Angkat.. Selanjutnya, Sajikan, tata ikan mujair dan siram dengan saus asam manis di atasnya.. Setelah itu, Siap untuk dihidangkan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Mujair asam manis ala bu Agus dengan benar. Selamat mencoba...!!!