Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara membuat Gurame asam manis lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Gurame asam manis Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan tenggiri saus asam manis salah-satu masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue cubit.

Saudara dapat masak Gurame asam manis yang merupakan Resep daging ikan saus asam manis menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Gurame asam manis adalah:

  1. Ambil 1 ekor ikan gurame.
  2. Gunakan bahan isi =.
  3. Ambil 3 siung bawang putih.
  4. Gunakan 2 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 buah cabe hijau besar.
  6. Anda butuhkan 4 buah cabe merah keriting.
  7. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit merah (saya buat agak pedas).
  8. Ambil 1 sdt minyak wijen.
  9. Siapkan secukupnya air asam jawa.
  10. Gunakan 2 butir kemiri haluskan.
  11. Anda butuhkan sesuai selera tepung maizena yg dilarutkan ke air jika mau kuah kental.
  12. Siapkan 2 lembar daun bawang potong panjang2.
  13. Sediakan 2 cm jahe geprek.
  14. Ambil 1 butir bawang bombai uk kecil. dipotong kotak2.
  15. Anda butuhkan 4 buah wortel kecil (diiris korek api).
  16. Gunakan secukupnya saos sambal dan saos tomat.
  17. Gunakan secukupnya air.
  18. Siapkan bahan untuk campuran goreng ikan :.
  19. Gunakan secukupnya tepung maizena/tepung serbaguna utk goreng ikan.
  20. Ambil 1 buah jeruk nipis utk lumuri ikan agar tdk amis.
  21. Siapkan 1 butir putih telur untuk lumuri ikan agar tepung nya menempel.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Gurame asam manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan putih telur. diamkan 15 menit sambil potong2 bahan untuk isian..
  2. Lalu celup ikan ke tepung (kalo pakai tepung maizena jadi warna putih ikannya, saya pakai tepung serbaguna pedas jadi warna ikannya agak coklat) dan digoreng (kalo saya suka goreng sampai kriuk2). sisihkan ikan..
  3. Panaskan minyak,masukan bawang bombai, merah, putih,cabai,kemiri,minyak wije, tumis bentar aja trus masukan saos tomat saos cabai,jahe,air asam jawa. tambah air sesuai selera, tambah air maizena kalau mau kuah kental..
  4. Cek rasa boleh tambah garam/gula sesuai selera. masukan wortel. terakhir daun bawang wktu wortel sudah mau matang. jadi gak layu. matikan kompor. siram kuah diatas ikan gurame nya. jadi deh 😉.

Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gurame asam manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan gurame, bahan isi =, bawang putih, bawang merah, cabe hijau besar, cabe merah keriting, cabe rawit merah (saya buat agak pedas), minyak wijen, air asam jawa, kemiri haluskan, tepung maizena yg dilarutkan ke air jika mau kuah kental, daun bawang potong panjang2, jahe geprek, bawang bombai uk kecil. dipotong kotak2, wortel kecil (diiris korek api), saos sambal dan saos tomat, air, bahan untuk campuran goreng ikan :, tepung maizena/tepung serbaguna utk goreng ikan, jeruk nipis utk lumuri ikan agar tdk amis, putih telur untuk lumuri ikan agar tepung nya menempel, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gurame asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan putih telur. diamkan 15 menit sambil potong2 bahan untuk isian.. Ingat, Lalu celup ikan ke tepung (kalo pakai tepung maizena jadi warna putih ikannya, saya pakai tepung serbaguna pedas jadi warna ikannya agak coklat) dan digoreng (kalo saya suka goreng sampai kriuk2). sisihkan ikan.. Ingat, Panaskan minyak,masukan bawang bombai, merah, putih,cabai,kemiri,minyak wije, tumis bentar aja trus masukan saos tomat saos cabai,jahe,air asam jawa. tambah air sesuai selera, tambah air maizena kalau mau kuah kental.. Selanjutnya, Cek rasa boleh tambah garam/gula sesuai selera. masukan wortel. terakhir daun bawang wktu wortel sudah mau matang. jadi gak layu. matikan kompor. siram kuah diatas ikan gurame nya. jadi deh 😉. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurame asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!