Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan cara bikin Gurame Asam Manis sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan tuna goreng tepung saus asam manis contoh menu masakan sehari hari.
Lihat juga : kue kering.
Ibu dapat membuat Gurame Asam Manis yang merupakan Resep ikan tepung saus asam manis menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Gurame Asam Manis seperti berikut:
- Gunakan ▶ Bahan Utama.
- Ambil 1 kg ikan gurame, fillet.
- Gunakan ▶ Bahan Tepung.
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna (80gram).
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1/4 sdt cabai bubuk.
- Ambil 1/4 sdt kemiri bubuk (opsional).
- Siapkan 1/2 cup air (8 sdm).
- Sediakan ▶ Bahan Saus.
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
- Siapkan 1/4 sdt saus tiram.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan 1/4 sdt cabai bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/4 cup saus tomat (4 sdm penuh).
- Gunakan 1-2 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 1/4 cup air.
- Anda butuhkan 1 buah tomat, potong kecil.
- Anda butuhkan 1 sdm tepung maizena, campur dengan 1-2 sdm air.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Gurame Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Campur semua bahan tepung lalu masukkan ikan yang sudah dipotong-potong. Diamkan 15 menit. Bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas..
- Goreng ikan sampai kecoklatan. Sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombai..
- Masukkan kecap asin, saus tiram, lada bubuk, cabai bubuk, gula, saus tomat, dan saus sambal. Aduk sampai rata..
- Tambahkan air, aduk rata..
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air. Aduk cepat agar tidak menggumpal..
- Sajikan..
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Asam Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ▶ Bahan Utama, ikan gurame, fillet, ▶ Bahan Tepung, tepung bumbu serbaguna (80gram), tepung terigu, garam, lada, cabai bubuk, kemiri bubuk (opsional), air (8 sdm), ▶ Bahan Saus, bawang bombay ukuran sedang, iris, bawang putih, cincang, kecap asin, saus tiram, lada bubuk, cabai bubuk, gula pasir, saus tomat (4 sdm penuh), saus sambal, air, tomat, potong kecil, tepung maizena, campur dengan 1-2 sdm air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur semua bahan tepung lalu masukkan ikan yang sudah dipotong-potong. Diamkan 15 menit. Bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas.. Lalu, Goreng ikan sampai kecoklatan. Sisihkan.. Lalu, Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombai.. Ingat, Masukkan kecap asin, saus tiram, lada bubuk, cabai bubuk, gula, saus tomat, dan saus sambal. Aduk sampai rata.. Lalu, Tambahkan air, aduk rata.. Selanjutnya, Tambahkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air. Aduk cepat agar tidak menggumpal.. Jangan lupa, Sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!