Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Ikan asam manis ala maminya gio sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan asam manis ala maminya gio enak lainnya. Resep ikan asam manis ini juga resep asli maminya Roy. Ikan kakap/siakap ini bisa diganti dengan ikan fillet dori, atau ayam.
Lihat juga resep Ikan Ekor Kuning Masak Asam Pedas enak lainnya.
Ikan kakap/siakap ini bisa diganti dengan ikan fillet dori, atau ayam.
Jadi ga semestinya harus ikan kakap.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan goreng kuah asam manis merupakan masakan sehari hari.
Lihat juga : resep membuat kue.
Kamu dapat masak Ikan asam manis ala maminya gio yang merupakan Resep masakan ikan bandeng kuah asam pedas menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Ikan asam manis ala maminya gio seperti berikut:
- Gunakan ikan laut (aku pakai yg ikan merah gt) bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan kemiri.
- Anda butuhkan merica.
- Gunakan ketumbar.
- Ambil sereh.
- Gunakan daun salam.
- Sediakan tepung maizena.
- Siapkan saos tomat.
- Sediakan kunyit.
- Anda butuhkan bawang putih.
- Anda butuhkan kemiri.
- Siapkan merica.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan sereh.
- Sediakan daun salam.
- Gunakan tepung maizena.
- Anda butuhkan saos tomat.
- Gunakan kunyit.
Bawang putih, bawang merah, jahe memarkan, kecap asin, saus tiram, kecap manis, kecap ikan kartika paraningtyas. Ikan Ceng Cuan lazimnya menggunakan bahan baku utama ikan samge (ikan ini tersedia berlimpah di sungai Cisadane pada abad XV), dan bumbu yang dominan adalah kecap manis dan tauco. Sepertinya saya belum pernah menjumpai rasa yang unik seperti pada ikan Ceng Cuan ini, antara asam manis kecap & tauco dengan gurih daging ikan. Tandoori aloo chat, alias kentang panggang asam manis.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Ikan asam manis ala maminya gio
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 13 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan di bersihkan trus di sisihkan..
- Goreng ikan jgn lupa dikasi garam dikit ya bun.
- Sambil goreng ikan yuk ulik bumbu halusnya.
- Smua bumbu dihaluskan ya..kecuali sereh n daun salam (sereh di keprek aja).
- Setelah ikan selesai digoreng yuk tumis bumbu halusnya.
- Bumbu ditumis Ampe harum setelah itu di kasi air secukupnya.
- Larutkan maizena Pake air kemudian di siram dikuah ikan..masak mpe mengental trus di kasi saos tomat, garam, penyedap..setelah rasanya okk masukin deh ikannya.masak bentr sampe bumbu meresap..angkat..jadi deh.
- Goreng ikan jgn lupa dikasi garam dikit ya bun.
- Sambil goreng ikan yuk ulik bumbu halusnya.
- Smua bumbu dihaluskan ya..kecuali sereh n daun salam (sereh di keprek aja).
- Setelah ikan selesai digoreng yuk tumis bumbu halusnya.
- Bumbu ditumis Ampe harum setelah itu di kasi air secukupnya.
- Larutkan maizena Pake air kemudian di siram dikuah ikan..masak mpe mengental trus di kasi saos tomat, garam, penyedap..setelah rasanya okk masukin deh ikannya.masak bentr sampe bumbu meresap..angkat..jadi deh.
Saya bukan penyuka kentang, tapi olahan yang satu ini bikin saya menambah porsi. Kentangnya terasa garing di luar namun lembut di dalam. Harum dengan rasa gurih manis paduan yoghurt, perasan lemon, dan manis kentang itu sendiri. Lihat juga resep Udang Bakar ala Resto (Frozen) enak lainnya. Eh selera asli yang diberi panggilan manis.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan asam manis ala maminya gio agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan laut (aku pakai yg ikan merah gt) bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, sereh, daun salam, tepung maizena, saos tomat, kunyit, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, sereh, daun salam, tepung maizena, saos tomat, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan asam manis ala maminya gio, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ikan di bersihkan trus di sisihkan.. Lalu, Goreng ikan jgn lupa dikasi garam dikit ya bun. Selanjutnya, Sambil goreng ikan yuk ulik bumbu halusnya. Selanjutnya, Smua bumbu dihaluskan ya..kecuali sereh n daun salam (sereh di keprek aja). Jangan lupa, Setelah ikan selesai digoreng yuk tumis bumbu halusnya. Setelah itu, Bumbu ditumis Ampe harum setelah itu di kasi air secukupnya. Lalu, Larutkan maizena Pake air kemudian di siram dikuah ikan..masak mpe mengental trus di kasi saos tomat, garam, penyedap..setelah rasanya okk masukin deh ikannya.masak bentr sampe bumbu meresap..angkat..jadi deh. Ingat, Goreng ikan jgn lupa dikasi garam dikit ya bun. Selanjutnya, Sambil goreng ikan yuk ulik bumbu halusnya. Jangan lupa, Smua bumbu dihaluskan ya..kecuali sereh n daun salam (sereh di keprek aja). Ingat, Setelah ikan selesai digoreng yuk tumis bumbu halusnya. Lalu, Bumbu ditumis Ampe harum setelah itu di kasi air secukupnya. Setelah itu, Larutkan maizena Pake air kemudian di siram dikuah ikan..masak mpe mengental trus di kasi saos tomat, garam, penyedap..setelah rasanya okk masukin deh ikannya.masak bentr sampe bumbu meresap..angkat..jadi deh. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 13 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan asam manis ala maminya gio dengan benar. Selamat mencoba...!!!