Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis cara bikin Gurami asam manis hot sederhana yang mudah dikuti. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Dagingnya yang lembut dan renyah di luar pas banget buat lauk makan siang. Apalagi dimakan sama nasi putih hangat, endol!
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam kemangi adalah menu masakan harian.
Baca juga : resep kue kekinian.
Saudara dapat memasak Gurami asam manis hot yang merupakan Resep ikan nila goreng saus asam manis menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Gurami asam manis hot seperti berikut:
- Ambil 1 ekor gurami..difilet.
- Gunakan 1 bks bumbu ikan goreng.
- Gunakan 100 gr terigu.
- Ambil minyak utk menggoreng.
- Anda butuhkan bahan saos :.
- Sediakan 1 siung bawang putih dikeprek.
- Siapkan 1 lonjor bawang pre rajang kasar.
- Siapkan 1 buah tomat rajang kasar.
- Gunakan 1 sdteh saos tiram.
- Sediakan 3 buah cabe rawit rajang halus/sesuai selera.
- Ambil 1/2 buah wortel potong korek api.
- Ambil 1 buah bengkoang kecil potong korek api.
- Gunakan 1 sdteh kanji diaduk dgn 1/2 gls air.
- Sediakan 2 sdm saos abc.
Cara membuat gurame asam manis menurut kami cukup mudah dibuat di rumah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan. Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam manis ala resto. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Gurami asam manis hot
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan gurami,cuci bersih,laburi dgn bumbu.
- Filet,pisahkan daging dgn durinya,sambil meratakan bumbu.
- Taburi dgn tepung terigu..durinya juga dibaluri..dagingnya juga...
- Goreng duri hingga kering renyah hingga bisa dimakan..sirip dan daging yg menempel...
- Daging bertepung digoreng hingga matang kecoklatan.
- Saos: tumis bawang putih hingga harum,masukkan lada,saos tomat,saostiram,tomat,air...kemudian wortel,bengkoang,bawang pre...
- Biarkan mendidih...tambahkan air yg diberi kanji..biar saos agak mengental...
- Masukkan daging gurami yg sdh digoreng..aduk sebentar...
- Rata...tata dalam piring saji..siap dinikmati...sirip siripnya jg kress..mari berkreasi...
Resep: Gurame asam manis Legit dan Nikmat! in Seafood. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus p. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Cara Membuat Gurame asam manis Untuk Pemula ! in Seafood.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gurami asam manis hot agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan gurami..difilet, bumbu ikan goreng, terigu, minyak utk menggoreng, bahan saos :, bawang putih dikeprek, bawang pre rajang kasar, tomat rajang kasar, saos tiram, cabe rawit rajang halus/sesuai selera, wortel potong korek api, bengkoang kecil potong korek api, kanji diaduk dgn 1/2 gls air, saos abc, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurami asam manis hot, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan gurami,cuci bersih,laburi dgn bumbu. Jangan lupa, Filet,pisahkan daging dgn durinya,sambil meratakan bumbu. Selanjutnya, Taburi dgn tepung terigu..durinya juga dibaluri..dagingnya juga... Jangan lupa, Goreng duri hingga kering renyah hingga bisa dimakan..sirip dan daging yg menempel... Selanjutnya, Daging bertepung digoreng hingga matang kecoklatan. Lalu, Saos: tumis bawang putih hingga harum,masukkan lada,saos tomat,saostiram,tomat,air...kemudian wortel,bengkoang,bawang pre... Setelah itu, Biarkan mendidih...tambahkan air yg diberi kanji..biar saos agak mengental... Ingat, Masukkan daging gurami yg sdh digoreng..aduk sebentar... Selanjutnya, Rata...tata dalam piring saji..siap dinikmati...sirip siripnya jg kress..mari berkreasi... Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Gurami asam manis hot dengan benar. Selamat mencoba...!!!