Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan cara membuat Gurame Asem Manis sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan yang namanya Gurame Asam Manis?
Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis ncc merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep bikin kue.
Saudara dapat masak Gurame Asem Manis yang merupakan Resep ikan gurame kuah asam pedas menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Gurame Asem Manis seperti berikut:
- Gunakan 1 kg Gurame atau 2 ekor ukuran sedang.
- Ambil 300 gram Tepung Terigu.
- Anda butuhkan 2 butir Telor Ayam, kocok.
- Gunakan 5 siung Bawang Putih, geprek cincang kasar.
- Gunakan 1/2 siung Bawang Bombay, potong2.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Anda butuhkan 2 cm Laos.
- Siapkan 2 lembar Daun Salam.
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis.
- Ambil 3 sdm Tepung Maizena, campur dg 50 ml air.
- Ambil 2 sdm Saos Tomat.
- Sediakan 3 sdm Saos Sambal.
- Ambil 1 sdt Minyak Wijen.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Anda butuhkan 2 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 150 ml air.
- Gunakan 1 buah Wortel Impor, potong ukuran korek api.
- Ambil 2 uah Cabe Merah Besar, iris miring.
Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Gurame Asem Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Fillet daging Gurame, sisakan utuh kepala, tulang, ekor dan sirip. Lumuri dan diamkan sekitar 30 menit dengan perasan Jeruk Nipis, Bawang Putih, Garam, Minyak Wijen. Lalu lumuri dengan Kocokan Telor kemudian tabur rata dengan Tepung Terigu. Goreng hingga kecoklatan fillet daging dan tulang, sisihkan..
- Sekarang buat saosnya. Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombay hingga harum kemudian masukkan Jahe dan Daun Salam. Setelah itu masukkan potongan Cabe dan Wortel, aduk2 sebentar lalu tuangkan cairan Tepung Maizena, Gula Pasir, Garam, Merica dan Saos Tomat Sambal. Aduk2 lalu tutup sebentar agar bumbu meresap sempurna dan mengental. Atur fillet Gurame diatas Tulang sedemikian rupa lalu tuang adonan saos diatasnya. Sajikan..
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gurame Asem Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Gurame atau 2 ekor ukuran sedang, Tepung Terigu, Telor Ayam, kocok, Bawang Putih, geprek cincang kasar, Bawang Bombay, potong2, Jahe, Laos, Daun Salam, Jeruk Nipis, Tepung Maizena, campur dg 50 ml air, Saos Tomat, Saos Sambal, Minyak Wijen, Garam, Merica Bubuk, Gula Pasir, air, Wortel Impor, potong ukuran korek api, Cabe Merah Besar, iris miring, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurame Asem Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Fillet daging Gurame, sisakan utuh kepala, tulang, ekor dan sirip. Lumuri dan diamkan sekitar 30 menit dengan perasan Jeruk Nipis, Bawang Putih, Garam, Minyak Wijen. Lalu lumuri dengan Kocokan Telor kemudian tabur rata dengan Tepung Terigu. Goreng hingga kecoklatan fillet daging dan tulang, sisihkan.. Setelah itu, Sekarang buat saosnya. Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombay hingga harum kemudian masukkan Jahe dan Daun Salam. Setelah itu masukkan potongan Cabe dan Wortel, aduk2 sebentar lalu tuangkan cairan Tepung Maizena, Gula Pasir, Garam, Merica dan Saos Tomat Sambal. Aduk2 lalu tutup sebentar agar bumbu meresap sempurna dan mengental. Atur fillet Gurame diatas Tulang sedemikian rupa lalu tuang adonan saos diatasnya. Sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Gurame Asem Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!