Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing cara membuat Nila Asam Pedas Manis pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep #ASAM MANIS IKAN NILA enak lainnya. Banyak jenis masakan yang berbahan dasar ikan ini, sederhananya yakni seperti Nila asam manis berikut ini. Walaupun terbilang sederhana, akan tetapi bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasaknya tidaklah sedikit.
Nah, jika sudah matang, tata ikan nila diatas piring saji dan siramkan saus asam manis pedas ini diatas ikan nila goreng yang renyah. Demikian resep membuat sajian ikan nila saus asam manis pedas yang enak dan sedap. Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep membuat ikan kuah asam manis merupakan menu masakan harian.
Baca juga : resep kue kukus.
Kamu dapat masak Nila Asam Pedas Manis yang merupakan Resep kuah ikan asam menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Nila Asam Pedas Manis adalah:
- Siapkan 1 ekor ikan nila uk.besar, fillet, potong2 (kepala & tulang jgn dibuang ya), cuci bersih.
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil Minyak utk menggoreng.
- Ambil Bahan pelapis :.
- Sediakan 8 sdm terigu.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Ambil secukupnya Garam, lada bubuk.
- Ambil (campur dan aduk rata semua bahan pelapis).
- Anda butuhkan Bahan pencelup :.
- Anda butuhkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan Bahan saus :.
- Sediakan 1 bh wortel uk.kecil, kupas, potong korek api.
- Gunakan 1/3 bh nanas uk.sedang, kupas, potong kecil.
- Gunakan 3 bh cabe merah, iris serong.
- Anda butuhkan 20 bh cabe rawit merah kecil, iris.
- Anda butuhkan 2 siung bawangputih, cincang halus.
- Anda butuhkan 1 bh bawang bombay uk.kecil, cincang.
- Gunakan Minyak utk menumis.
- Anda butuhkan 3 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm saus sambal.
- Anda butuhkan secukupnya Garam, gula.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep IKan Nila Asam Manis,Ikan nila mungkin tidak sepopuler ikan gurame, tapi dari segi rasa sama lezatnya dan ikan nila juga bisa dimasak dengan cara yang sama. Resep masakan ikan nila antara lain ikan nila bakar, ikan nila pedas manis, ikan nila asam manis, sup ikan nila dan masih banyak kreasi masakan ikan nila lainnya. Tapi pada kesempatan ini, saya membuat ikan nila asam manis Resep: Ikan Nila Asam Manis Legit dan Nikmat! in Seafood. Resep: Ikan Nila Asam Manis Legit dan Nikmat!.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Nila Asam Pedas Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Campur ikan fillet dan kepala-tulang dg air perasan jeruk nipis, garam. Aduk rata. Baluri ikan dg bahan pelapis. Celup ke bahan pencelup. Baluri kembali ke bahan pelapis. Panaskan minyak. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Tata di piring saji..
- Buat saus : Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawangputih hingga harum. Masukkan wortel, nanas, aduk, dan masak hingga layu. Masukkan cabe, saus sambal, saus tomat, garam, gula, lada bubuk, air. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa. Angkat. Siram diatas ikan. Siap dihidangkan..
Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara. Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. Menurut saya, cara ini memang cukup pas untuk menambah rasa dan aroma ikan kolam air tawar ini. duniaikan.com - Resep Ikan Nila Asam Manis, Sudah membeli ikan nila segar, tapi anda bingung mau di olah menjadi masakan apa? Tenang, kami punya solusinya untuk bunda di rumah. Jika bunda hanya biasa mengolah ikan nila sebatas di goreng, di bakar atau di pepes saja.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nila Asam Pedas Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan nila uk.besar, fillet, potong2 (kepala & tulang jgn dibuang ya), cuci bersih, jeruk nipis, Garam, Minyak utk menggoreng, Bahan pelapis :, terigu, maizena, Garam, lada bubuk, (campur dan aduk rata semua bahan pelapis), Bahan pencelup :, telur, kocok lepas, Bahan saus :, wortel uk.kecil, kupas, potong korek api, nanas uk.sedang, kupas, potong kecil, cabe merah, iris serong, cabe rawit merah kecil, iris, bawangputih, cincang halus, bawang bombay uk.kecil, cincang, Minyak utk menumis, saus tomat, saus sambal, Garam, gula, Lada bubuk, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Nila Asam Pedas Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur ikan fillet dan kepala-tulang dg air perasan jeruk nipis, garam. Aduk rata. Baluri ikan dg bahan pelapis. Celup ke bahan pencelup. Baluri kembali ke bahan pelapis. Panaskan minyak. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Tata di piring saji.. Jangan lupa, Buat saus : Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawangputih hingga harum. Masukkan wortel, nanas, aduk, dan masak hingga layu. Masukkan cabe, saus sambal, saus tomat, garam, gula, lada bubuk, air. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa. Angkat. Siram diatas ikan. Siap dihidangkan.. Ingat, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nila Asam Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!