Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis cara membuat Gurame Fillet Asam Manis Rumahan enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame fillet crispy saos asam manis enak lainnya. Resep Gurame Fillet Asam Manis Rumahan. Lihat juga resep Gurame Fillet Tepung Asam Manis enak lainnya.
Sajian Sedap. resep ikan gurame asam manis. COM - Selain ayam, ikan juga menjadi sajian yang kerap disajikan sebagai menu makan sehari-hari. Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis Nanas - Ikan gurame asam manis adalah salah satu diantara aneka olahan ikan gurame yang banyak disukai.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan bawal kuah asam pedas adalah menu masakan harian.
Baca juga : resep kue bolu kukus.
Saudara dapat memasak Gurame Fillet Asam Manis Rumahan yang merupakan Resep sayur asem ikan tongkol menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Gurame Fillet Asam Manis Rumahan yaitu:
- Sediakan 900 gr ikan gurame.
- Sediakan Bumbu Ulen Fillet Gurame.
- Siapkan secukupnya Air biasa.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Lada.
- Anda butuhkan Garam.
- Ambil Bumbu Krispi Fillet Gurame.
- Ambil Tepung terigu.
- Anda butuhkan Tepung sajiku.
- Ambil Tepung maizena.
- Ambil Saos Asam Manis.
- Anda butuhkan 1 buah bawang bombai.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Sediakan 1 batang bawang pre/daun bawang.
- Ambil 3 buah wortel besar.
- Ambil Saori saus tiram.
- Anda butuhkan Saos tomat.
- Siapkan Saos sambal.
- Anda butuhkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Air putih.
- Gunakan Mentega.
Hidangan bergaya chinese food ini memadukan rasa gurih ikan gurame goreng tepung dengan siraman saus asam manis serta kesegaran potongan nanas. Secara garis besar terdapat dua gaya dalam menghidangkan menu gurame asam manis. Ikan gurame menjadi salah satu jenis ikan tawar yang banyak digemari, karena rasa dagingnya yang gurih dan lezat diolah menjadi berbagai macam jenis masakan, seperti dibakar, digoreng disambal dan lain sebaginya, olahan ikan gurami juga menjadi salah satu menu andalan dan menu favorit di restauran-restauran, banyak cara dan resep mengolah ikan gurame, seperti gurame satus. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah buat Gurame Fillet Asam Manis Rumahan
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Gurame dicuci bersih kemudian difillet. Daging yang sudah difillet kemudian dipotong kotak-kotak.
- Siapkan bumbu ulen, campur semua bahan kemudian masukkan daging yang sudah dipotong tadi. Diamkan dan tunggu 15-20 menit.
- Siapkan bumbu krispi, campur semua tepung (tanpa dikasih air). Masukan daging satu per satu hingga tepung kering merata, kemudian celup ke air biasa, lalu masukkan ke tepung kering lagi. Jika ingin krispi bisa diulangi 2-3x.
- Kemudian goreng hingga kuning keemasan dengan api sedang supaya matang merata.
- Siapkan bahan saos asam manis. Potong memanjang bawang bombai dan wortel, potong lembut bawang putih (digeprek kemudian dipotong/ potong cincang).
- Untuk wortel yg sudah dipotong, rebus sampai lunak sedang.
- Panaskan mentega ke dalam penggorengan, kemudian masukkan bawang putih oseng tunggu hingga harum.
- Jika sudah harum tambahkan air sedikit (saya 1 sendok sayur), kemudian masukkan wortel yg sudah direbus, bawang bombai, bawang pre/daun bawang, saos tiram, garam, gula dan oseng.
- Diamkan sebentar, tunggu sampai air mendidih kemudian tambahkan saos tomat, saos sambal. Jika rasa sudah pas, masukkan fillet gurame yang sudah digoreng tadi.
- Oseng hingga bumbu dan fillet gurame merata.
- Terakhir sajikan fillet gurame asam manis diwadah/mangkuk. Selamat mencoba ❤.
Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Mengkonsumsi ikan gurame sangat disarankan bagi. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Resep Ikan Patin Filet Goreng Tepung Cara Memasak Ikan patin Goreng Tepung SAngatlah Mudah, dengan menggunakan. Gurame fillet asam manis memang identik dengan makanan restoran, namun kamu jangan ragu untuk membuatnya.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gurame Fillet Asam Manis Rumahan agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ikan gurame, Bumbu Ulen Fillet Gurame, Air biasa, Kaldu bubuk, Lada, Garam, Bumbu Krispi Fillet Gurame, Tepung terigu, Tepung sajiku, Tepung maizena, Saos Asam Manis, bawang bombai, bawang putih, bawang pre/daun bawang, wortel besar, Saori saus tiram, Saos tomat, Saos sambal, Garam, Gula, Air putih, Mentega, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurame Fillet Asam Manis Rumahan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Gurame dicuci bersih kemudian difillet. Daging yang sudah difillet kemudian dipotong kotak-kotak. Ingat, Siapkan bumbu ulen, campur semua bahan kemudian masukkan daging yang sudah dipotong tadi. Diamkan dan tunggu 15-20 menit. Jangan lupa, Siapkan bumbu krispi, campur semua tepung (tanpa dikasih air). Masukan daging satu per satu hingga tepung kering merata, kemudian celup ke air biasa, lalu masukkan ke tepung kering lagi. Jika ingin krispi bisa diulangi 2-3x. Selanjutnya, Kemudian goreng hingga kuning keemasan dengan api sedang supaya matang merata. Selanjutnya, Siapkan bahan saos asam manis. Potong memanjang bawang bombai dan wortel, potong lembut bawang putih (digeprek kemudian dipotong/ potong cincang). Ingat, Untuk wortel yg sudah dipotong, rebus sampai lunak sedang. Jangan lupa, Panaskan mentega ke dalam penggorengan, kemudian masukkan bawang putih oseng tunggu hingga harum. Setelah itu, Jika sudah harum tambahkan air sedikit (saya 1 sendok sayur), kemudian masukkan wortel yg sudah direbus, bawang bombai, bawang pre/daun bawang, saos tiram, garam, gula dan oseng. Jangan lupa, Diamkan sebentar, tunggu sampai air mendidih kemudian tambahkan saos tomat, saos sambal. Jika rasa sudah pas, masukkan fillet gurame yang sudah digoreng tadi. Ingat, Oseng hingga bumbu dan fillet gurame merata. Jangan lupa, Terakhir sajikan fillet gurame asam manis diwadah/mangkuk. Selamat mencoba ❤. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Gurame Fillet Asam Manis Rumahan dengan benar. Selamat mencoba...!!!