Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara membuat Gurame Asam Manis pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Gurame Asam Manis Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan yang namanya Gurame Asam Manis?

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Ikan kuah asam khas ntt merupakan menu masakan harian.

Baca juga : resep kue cake.

Saudara dapat membuat Gurame Asam Manis yang merupakan Resep ikan kuah asam padeh menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Gurame Asam Manis adalah:

  1. Gunakan 2 ekor ikan gurame ukuran sedang.
  2. Gunakan Jeruk nipis.
  3. Gunakan Lada bubuk.
  4. Sediakan Garam.
  5. Siapkan Saos asam manis.
  6. Ambil 1 buah wortel.
  7. Siapkan 1 buah tomat.
  8. Sediakan 4 sdm saos tomat.
  9. Siapkan 3 sdm gula.
  10. Gunakan 250 ml air.
  11. Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Gunakan Bahan tepung.
  14. Siapkan 6 sdm tepung bumbu krispi.
  15. Anda butuhkan 3 sdm tepung beras.
  16. Sediakan 1 butir telur.
  17. Anda butuhkan 1/2 sdt baking powder.
  18. Sediakan 1/2 sdt royko.

Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Nah menu gurame asam manis favorit anda sekarang bisa anda nikmati dirumah kan, jika yang tidak suka nanas bahan nanas bisa dihilangkan saja, tips nya ketika menggoreng jangan terllau kering ya supaya tidak keras dan bumbunya bisa meresap sampai kedalam daging, jika suka bumbunya bisa dituang diatas ikan goreng tanpa harus dimasak bersama saus, yang pasti dua-duanya enak kok.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Gurame Asam Manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan gurame dari sisiknya lalu fillet daging nya, potong cuci bersih lalu rendam dalam air jeruk nipis 15menit cuci bersih kembali kemudian marinasi ikan dengan lada bubuk dan garam.
  2. Kocok satu butir telur, rendam daging ikan yg sudah dimarinasi dalam kocokan telur.
  3. Siapkan wadah untuk mencampur bahan lapisan tepung, campur semuanya menjadi 1 lalu aduk rata.
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng sambil menunggu minyak panas ambil daging ikan yg sudah direndam dalam kocokan telur lalu balur dalam adonan tepung lakukan sampai daging ikan habis lalu goreng sampai kecoklatan.
  5. Untuk saos panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang dan bawang bombai iris tumis sampai harum lalu tambahkan air.
  6. Masukkan soas tomat dan gula aduk rata lalu koreksi rasa, terakhir masukkan wortel, tomat dan bawang bombai aduk rata sampai semua lagu lalu angkat.
  7. Tata ikan di atas piring lalu siram dengan saus asam manis dan hidangkan.

Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Instruksi Membuat Gurame Pedas Asam Manis. Goreng Ikan Gurame yg sudah di marinate sampai matang dan tiriskan. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gurame Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ikan gurame ukuran sedang, Jeruk nipis, Lada bubuk, Garam, Saos asam manis, wortel, tomat, saos tomat, gula, air, bawang bombai, bawang putih, Bahan tepung, tepung bumbu krispi, tepung beras, telur, baking powder, royko, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan gurame dari sisiknya lalu fillet daging nya, potong cuci bersih lalu rendam dalam air jeruk nipis 15menit cuci bersih kembali kemudian marinasi ikan dengan lada bubuk dan garam. Selanjutnya, Kocok satu butir telur, rendam daging ikan yg sudah dimarinasi dalam kocokan telur. Setelah itu, Siapkan wadah untuk mencampur bahan lapisan tepung, campur semuanya menjadi 1 lalu aduk rata. Lalu, Panaskan minyak untuk menggoreng sambil menunggu minyak panas ambil daging ikan yg sudah direndam dalam kocokan telur lalu balur dalam adonan tepung lakukan sampai daging ikan habis lalu goreng sampai kecoklatan. Selanjutnya, Untuk saos panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang dan bawang bombai iris tumis sampai harum lalu tambahkan air. Lalu, Masukkan soas tomat dan gula aduk rata lalu koreksi rasa, terakhir masukkan wortel, tomat dan bawang bombai aduk rata sampai semua lagu lalu angkat. Lalu, Tata ikan di atas piring lalu siram dengan saus asam manis dan hidangkan. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!