Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Gurame Asam Manis pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Aneka resep ikan kuah asam contoh masakan harian.
Baca juga : kue kukus.
Ibu dapat masak Gurame Asam Manis yang merupakan Resep ikan kuah kuning asam manis menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Gurame Asam Manis yaitu:
- Sediakan Gurame.
- Sediakan 7 ons gurame hidup lebih baik. Dicuci bersih sekaligus minta di-fillet dan potong kecil-kecil.
- Sediakan 1 ruas jahe, kupas, cuci, lalu geprek.
- Ambil 2 siung bawang putih, kupas, cuci lalu cincang kasar.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu instan.
- Ambil 3 sdm air es.
- Siapkan 10 sdm minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Saus Asam Manis.
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, kupas, cuci, potong-potong sesuai selera.
- Siapkan 2 siung bawang putih, kupas, cuci dan cincang kasar.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe, geprek.
- Anda butuhkan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan bersama 2 sdm air matang.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan 250 ml air matang.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Gurame Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Buat guramenya terlebih dahulu. Potongan gurame beserta tulangnya campur bersama dengan jahe, bawang putih, garam dan merica. Diamkan di lemari es selama kurang lebih 4-5 jam.
- Buat bumbu pelapis gurame. Campur air es dengan 1,5 sdm tepung bumbu. Sisihkan.
- Buat gurame tepungnya. Baluri gurame yang telah dikeluarkan dari lemari es dengam tepung bumbu kering lalu ke tepung bumbu basah setelahnya baluri dengan tepung bumbu kering lagi. Terakhir goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Lakukan sampai potongan habis beserta tulang guramenya. Setelah digoreng semua, tata tulang terlebih dahulu lalu letakkan potongan daging di atasnya.
- Buat sausnya. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.
- Setelah harum, masukkan saos tomat. Lalu encerkan dengan air.
- Setelah mendidih, masukkan garam, merica dan gula pasir.
- Setelah meletup-letup, masukkan larutan maizena. Koreksi rasa.
- Tuangkan saus asam manis di atas gurame tepung.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gurame Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Gurame, gurame hidup lebih baik. Dicuci bersih sekaligus minta di-fillet dan potong kecil-kecil, jahe, kupas, cuci, lalu geprek, bawang putih, kupas, cuci lalu cincang kasar, garam, merica, tepung bumbu instan, air es, minyak untuk menggoreng, Saus Asam Manis, bawang bombay ukuran sedang, kupas, cuci, potong-potong sesuai selera, bawang putih, kupas, cuci dan cincang kasar, jahe, geprek, saos tomat, tepung maizena, larutkan bersama 2 sdm air matang, garam, merica, gula pasir, air matang, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Buat guramenya terlebih dahulu. Potongan gurame beserta tulangnya campur bersama dengan jahe, bawang putih, garam dan merica. Diamkan di lemari es selama kurang lebih 4-5 jam. Jangan lupa, Buat bumbu pelapis gurame. Campur air es dengan 1,5 sdm tepung bumbu. Sisihkan. Jangan lupa, Buat gurame tepungnya. Baluri gurame yang telah dikeluarkan dari lemari es dengam tepung bumbu kering lalu ke tepung bumbu basah setelahnya baluri dengan tepung bumbu kering lagi. Terakhir goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Lakukan sampai potongan habis beserta tulang guramenya. Setelah digoreng semua, tata tulang terlebih dahulu lalu letakkan potongan daging di atasnya. Lalu, Buat sausnya. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Lalu, Setelah harum, masukkan saos tomat. Lalu encerkan dengan air. Setelah itu, Setelah mendidih, masukkan garam, merica dan gula pasir. Ingat, Setelah meletup-letup, masukkan larutan maizena. Koreksi rasa. Jangan lupa, Tuangkan saus asam manis di atas gurame tepung. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!