Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat Gurami asam manis enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam enak merupakan ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue bolu kukus.
Saudara dapat buat Gurami asam manis yang merupakan Resep ikan dori saus asam manis menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Gurami asam manis yaitu:
- Gunakan 1 ekor gurami sedang.
- Ambil Tepung crispy secukupnya disesuaikan untuk menggoreng.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Baking powder.
- Anda butuhkan Bahan saos asam manis.
- Anda butuhkan Bawang putih 2 siung di keprek.
- Ambil Bawang merah 2 siung di keprek.
- Siapkan secukupnya Saos tiram.
- Sediakan 2 sdm Saos tomat.
- Sediakan 3 sdm Saos cabe.
- Anda butuhkan 1 sdt tepung maizena dicairkan.
- Siapkan Wortel diiris seperti korek api.
- Sediakan Timun buang isinya tanpa dikupas kulit potong sprti korek api.
Gurame Asam Manis Masakan ini andalan banget kalau ada acara keluarga. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Gurami asam manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ambil gurami yg sebelumnya di beri perasan jeruk niois supaya hilangkan amis, sayat pelan sehingga lepas dr badannya lalu daging girami potong panjang kecil2.
- Daging gurami yg sdh terpotong sisihkan. Buat adonan tepung crispy tambahkan merica sedikit dan baking powder lalu cairkan. Lalu siapkan tepung crispy buat olesan badannya. Rendam daging ke dalam tepung cair lalu gulingkang ke tepung sambil ditekan2 supaya lengket lalu goreng sampe kering.
- Buat saus nya,tumis bawang putih,bawang merah beri sedikit saos tiram,masukkan saos tomat,saos cabe,bumbu penyedap sedikit dan sedikit gula putih (kalau mau manisnya terasa beri 1sdt teh gula),aduk2 lalu masukkan irisan wortel dan timun serta tuangkan tepung maizena yg sdh dicairkan lalu aduk supaya rata dan mengental.diamkan dl jng panas disiramkan ke gurami..
- Setelah saos asam manis sudah agak dingin tuangkan ke ikan gurami.dan siap di hidangkan.rasa timunnya segar...krius.. krius. menurut saya jd lbh bagus pake irisan timun.jadi lbh hidup nemeni wortel nya.
Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam manis ala resto. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. Kemudian penambahan nanas akan menambah cita rasa asam dan segar yang menyatu dengan manisnya gurame. Categories ikan Tags Gurame Asam Manis Post navigation.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gurami asam manis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan gurami sedang, Tepung crispy secukupnya disesuaikan untuk menggoreng, Jeruk nipis, Baking powder, Bahan saos asam manis, Bawang putih 2 siung di keprek, Bawang merah 2 siung di keprek, Saos tiram, Saos tomat, Saos cabe, tepung maizena dicairkan, Wortel diiris seperti korek api, Timun buang isinya tanpa dikupas kulit potong sprti korek api, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gurami asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ambil gurami yg sebelumnya di beri perasan jeruk niois supaya hilangkan amis, sayat pelan sehingga lepas dr badannya lalu daging girami potong panjang kecil2. Jangan lupa, Daging gurami yg sdh terpotong sisihkan. Buat adonan tepung crispy tambahkan merica sedikit dan baking powder lalu cairkan. Lalu siapkan tepung crispy buat olesan badannya. Rendam daging ke dalam tepung cair lalu gulingkang ke tepung sambil ditekan2 supaya lengket lalu goreng sampe kering. Setelah itu, Buat saus nya,tumis bawang putih,bawang merah beri sedikit saos tiram,masukkan saos tomat,saos cabe,bumbu penyedap sedikit dan sedikit gula putih (kalau mau manisnya terasa beri 1sdt teh gula),aduk2 lalu masukkan irisan wortel dan timun serta tuangkan tepung maizena yg sdh dicairkan lalu aduk supaya rata dan mengental.diamkan dl jng panas disiramkan ke gurami.. Selanjutnya, Setelah saos asam manis sudah agak dingin tuangkan ke ikan gurami.dan siap di hidangkan.rasa timunnya segar...krius.. krius. menurut saya jd lbh bagus pake irisan timun.jadi lbh hidup nemeni wortel nya. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Gurami asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!