Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara bikin Kerapu Asam Manis pedas yang mudah dikuti. Saus asam manis yang khas tentunya akan menambah kelezatan ikan kerapu yang digoreng hingga kering. Menu hari in simple yaitu resep ikan kerapu Asam Mani's pedase nendang asli.ala tkw rumahan Bahan: Ikan kerapu Tomat Nana's Lemon Cabe. Cara membuatnya pun praktis dan tidak memerlukan waktu yang lama.
Jangan khawatir, semua resep chinese food yang saya bagikan pada blog Area Halal ini menggunakan bahan dan bumbu yang halal untuk dikonsumsi. Tak beda dengan aneka resep chinese food lain. Seperti; resep nasi hainan lengkap (chinese food halal), maupun resep.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah asam belimbing adalah resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep kue brownies.
Ibu dapat membuat Kerapu Asam Manis yang merupakan Resep ikan saus asam pedas nanas menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kerapu Asam Manis yaitu:
- Gunakan 1 ekor Ikan kerapu,.
- Anda butuhkan fillet Bahan balut.
- Sediakan 2 bj Putih telur, dikocok lepas.
- Sediakan secukupnya Tepung terigu.
- Ambil secukupnya Minyak utk menggoreng.
- Anda butuhkan Toping Nenas.
- Siapkan 1/2 biji Nenas, potong kecil.
- Anda butuhkan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan Bahan Saos.
- Ambil secukupnya Minyak utk menumis.
- Ambil 1 botol ABC saos asam manis.
- Siapkan 1 bj Bombay.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Cuka.
- Siapkan secukupnya Larutan air Maizena sebagai pengental.
- Sediakan secukupnya Air gula sisa dari masak nenas.
- Siapkan Secukupnya Cabe merah iris serong.
- Ambil Secukupnya Cabe hijau iris serong.
- Sediakan Secukupnya Tomat, di potong jeruk.
- Siapkan Secukupnya Daun bawang, iris serong.
Tidak lengkap kalau makan ikan bakar tanpa air asam. RESEPI: IKAN SIAKAP MASAK MASAM MANIS / SWEET & SOUR: Respi ini asalnya dari bahagian Timur Negara Cina tetapi melalui arus moden telah mengubah respi ini berbagai-bagai mengikut selera masa kini. Sayat kedua sisi punggung ikan di samping bagian yang berduri, hingga ikan terbuka lebar. Lumuri ikan dengan campuran bumbu perendam.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah bikin Kerapu Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Topping Nenas : potongan nenas di masak dalam air gula..Masak hingga nenas agak empuk.. Sisihkan air gula yg tersisa.
- Saos : Tumis bombay hingga harum.
- Fillet Ikan : Bersihkan ikan, lalu di fillet. Kemudian fillet ikan di masukkan ke dalam putih telur yang sudah dikocok lepas..selanjutnya masukkan ke dalam tepung terigu...Goreng dengan api sedang hingga matang.. sisihkan dan taburkan irisan daun bawang di atasnya.
- Tuang 1 botol ABC saus asam manis kemudian tambahkan air gula sisa dari masak nanas.
- Masukkan cabe merah iris dan cabe ijo iris.
- Jika air dirasa kurang, boleh ditambah air lg ya.
- Masukkan nenas dan potonga tomat.
- Koreksi rasa.
- Jika sudah pas, masukkan larutan maizena.
- Tingkat kekentalan sesuai dgn selera ya.
- Siram fillet ikan dengn saos.
- .
Ikan kerapu asam manis ini wajib sekali anda coba dirumah ya teman- teman, untuk olahan ikan kerapu ternyata banyak sekali, ikan kerapu bisa dimasak saus tiram, bisa digoreng, kerapu asam pedas, kerapu bakar, sup ikan kerapu, ikan kerapu bumbu kuning dan masih banyak lagi. Uniknya ikan kerapu juga dimasak gulai ikan kerapu di daerah Sumatera barat. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Teringin nak makan ikan bawal masak masam manis tapi malas nak keluar untuk ke restoran?
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kerapu Asam Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Ikan kerapu,, fillet Bahan balut, Putih telur, dikocok lepas, Tepung terigu, Minyak utk menggoreng, Toping Nenas, Nenas, potong kecil, Gula, Air, Bahan Saos, Minyak utk menumis, ABC saos asam manis, Bombay, Gula, Garam, Cuka, Larutan air Maizena sebagai pengental, Air gula sisa dari masak nenas, Cabe merah iris serong, Cabe hijau iris serong, Tomat, di potong jeruk, Daun bawang, iris serong, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kerapu Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Topping Nenas : potongan nenas di masak dalam air gula..Masak hingga nenas agak empuk.. Sisihkan air gula yg tersisa. Ingat, Saos : Tumis bombay hingga harum. Ingat, Fillet Ikan : Bersihkan ikan, lalu di fillet. Kemudian fillet ikan di masukkan ke dalam putih telur yang sudah dikocok lepas..selanjutnya masukkan ke dalam tepung terigu...Goreng dengan api sedang hingga matang.. sisihkan dan taburkan irisan daun bawang di atasnya. Jangan lupa, Tuang 1 botol ABC saus asam manis kemudian tambahkan air gula sisa dari masak nanas. Setelah itu, Masukkan cabe merah iris dan cabe ijo iris. Lalu, Jika air dirasa kurang, boleh ditambah air lg ya. Selanjutnya, Masukkan nenas dan potonga tomat. Jangan lupa, Koreksi rasa. Lalu, Jika sudah pas, masukkan larutan maizena. Selanjutnya, Tingkat kekentalan sesuai dgn selera ya. Setelah itu, Siram fillet ikan dengn saos. Ingat, . Ingat, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kerapu Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!