Haiii sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Gurame saus Asam Manis rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Mengolah ikan dengan cara di fille.

Gurame saus Asam Manis Buat campuran air dengan tepung beras. Ikan gurame asam manis paprika siap disajikan. Resep Ikan Gurame Asam Manis Saus Tiram.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kerapu saus asam manis contoh menu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue nastar.

Saudara dapat memasak Gurame saus Asam Manis yang merupakan Resep masakan ikan kuah asam manado menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Gurame saus Asam Manis seperti berikut:

Anda butuhkan 1 ekor Ikan Gurame (1kg) dagingnya di fillet potong kecil2.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Sediakan 1 sdt garam.
Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar.
Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
Ambil 1 butir telur ayam ambil putih telurnya.
Gunakan 12 sdm Tepung Terigu.
Sediakan 6 sdm Tepung Maizena.
Ambil Bahan Saus Asam Manis :.
Siapkan 2 buah wortel potong iris tipis panjang.
Anda butuhkan 1 buah mentimun kupas iris tipis panjang.
Anda butuhkan 2 buah daun bawang.
Gunakan 4 siung bawang putih geprek cincang.
Anda butuhkan 2 cm jahe geprek.
Siapkan 1/2 buah tomat iris tipis.
Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
Sediakan 1 buah cabe merah (keluarkan biji cabainya,lalu diiris tipis2).
Ambil 3 sdm saos tomat.
Sediakan 1 sdm saos sambal.
Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Gunakan 1 sdm mentega.
Sediakan gula, garam, lada.
Gunakan 1/2 sdm maizena larutkan dengan air.

Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Masakan ini terkenal dengan sebutan ikan gurame saus asam manis.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Gurame saus Asam Manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan ikan gurame dengan jeruk nipis dan garam.
Haluskan 2siung bawang putih, 1 sdt garam, 1/2sdt lada bubuk.
Setelah itu lumuri ikan gurame dengan bumbu halus tadi..
Simpan di dalam Kulkas kurleb 15-30 menit agar bumbunya meresap..
Siapkan wadah dan tuangkan 12 sdm Tepung terigu dan 6sdm tepung maizena beri sedikit garam aduk rata. Siapkan 1butir putih telur dalam mangkuk. Lalu celupkan fillet ikan dalam putih telur lalu masukkan dalam campuran tepung dan goreng fillet ikan di minyak yg panas. Lakukan sampai dengan daging fillet habis, terakhir Tulang ikan gurame ditaburi seluruh permukaannya dengan tepung maizena lalu goreng juga di minyak panas. Angkat sisihkan di wadah.
Nb: daging ikan yang dilumuri dengan tepung maizena, saat digoreng tidak akan berwarna kecoklatan..
Cara membuat saus asam manis :.
Siapkan wajan, tuang minyak dan 1sdm mentega, lalu masukkan 4bawang putih geprek cincang, 1/2bawang bombay dan jahe geprek, tumis sampai dengan wangi. Setelah itu masukkan irisan wortel, timun dan irisan tomat. Beri air secukupnya. Masak hingga wortel dan tomat 1/2matang..
Lalu beri 1sdm minyak wijen, 3sdm saus tomat, 1sdm saus sambal, 1sdm saus tiram, aduk rata..
Setelah itu masukkan potongan irisan cabai merah dan daun bawang, beri garam, gula pasir dan lada aduk rata. Koreksi rasa..
Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Masak hingga wortel matang dan bumbu menggental. Angkat. Siap disajikan..
Siram di atas Ikan Guramenya..

Cara membuat gurame asam manis menurut kami cukup mudah dibuat di rumah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Tips- cara membuat gurame asem manis spesial ala mas bejo, Kalu menyebut olhan ikan gurame, pastilah ikan gurame saus asam manis akan menjadi favorit banyak orang. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gurame saus Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

Penentuan bahan Ikan Gurame (1kg) dagingnya di fillet potong kecil2, bawang putih, garam, ketumbar, jeruk nipis, telur ayam ambil putih telurnya, Tepung Terigu, Tepung Maizena, Bahan Saus Asam Manis :, wortel potong iris tipis panjang, mentimun kupas iris tipis panjang, daun bawang, bawang putih geprek cincang, jahe geprek, tomat iris tipis, bawang bombay, cabe merah (keluarkan biji cabainya,lalu diiris tipis2), saos tomat, saos sambal, saus tiram, minyak wijen, mentega, gula, garam, lada, maizena larutkan dengan air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Gurame saus Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan gurame dengan jeruk nipis dan garam. Selanjutnya, Haluskan 2siung bawang putih, 1 sdt garam, 1/2sdt lada bubuk. Ingat, Setelah itu lumuri ikan gurame dengan bumbu halus tadi.. Lalu, Simpan di dalam Kulkas kurleb 15-30 menit agar bumbunya meresap.. Lalu, Siapkan wadah dan tuangkan 12 sdm Tepung terigu dan 6sdm tepung maizena beri sedikit garam aduk rata. Siapkan 1butir putih telur dalam mangkuk. Lalu celupkan fillet ikan dalam putih telur lalu masukkan dalam campuran tepung dan goreng fillet ikan di minyak yg panas. Lakukan sampai dengan daging fillet habis, terakhir Tulang ikan gurame ditaburi seluruh permukaannya dengan tepung maizena lalu goreng juga di minyak panas. Angkat sisihkan di wadah. Setelah itu, Nb: daging ikan yang dilumuri dengan tepung maizena, saat digoreng tidak akan berwarna kecoklatan.. Selanjutnya, Cara membuat saus asam manis :. Ingat, Siapkan wajan, tuang minyak dan 1sdm mentega, lalu masukkan 4bawang putih geprek cincang, 1/2bawang bombay dan jahe geprek, tumis sampai dengan wangi. Setelah itu masukkan irisan wortel, timun dan irisan tomat. Beri air secukupnya. Masak hingga wortel dan tomat 1/2matang.. Selanjutnya, Lalu beri 1sdm minyak wijen, 3sdm saus tomat, 1sdm saus sambal, 1sdm saus tiram, aduk rata.. Ingat, Setelah itu masukkan potongan irisan cabai merah dan daun bawang, beri garam, gula pasir dan lada aduk rata. Koreksi rasa.. Jangan lupa, Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Masak hingga wortel matang dan bumbu menggental. Angkat. Siap disajikan.. Setelah itu, Siram di atas Ikan Guramenya.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.