Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Kakap Asam Pedas Manis lezat yang mudah dikuti. Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Anyyweeyy mohon maaf ya guys, BK motonya pake hape jadi hasilnya ga jernih & ga bagus. maklum, abis potong bawang dan nyiapin ini itu, jadinya tanga pada kotor semua. repot kalo pegang SLR. but surely, it was fun.! Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya.

Kakap Asam Pedas Manis Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu yang dihaluskan, aduk […] Ikan kakap saus asam manis pedas siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Itulah dia Resep Sederhana Membuat Masakan Ikan Kakap Saus Asam Manis Pedas dan Special yang bisa anda coba dirumah.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis nanas adalah menu masakan harian.

Resep Kakap Asam Pedas Manis seperti berikut:

Ambil 1 ekor ikan kakap (sekitar 850 gr).
Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
Sediakan 1 sdt garam.
Anda butuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
Ambil 5 sdm terigu.
Gunakan 3 sdm tapioka (resep asli sagu, lagi kosong stok).
Sediakan secukupnya air utk adonan tepung (lupa takar).
Sediakan secukupnya migor.
Sediakan Saus Asam Manis Pedas :.
Sediakan 1 bh tomat segar besar dihaluskan.
Sediakan 3 siung bawang putih dirajang halus.
Siapkan 1 cm jahe segar diiris halus.
Anda butuhkan 1 bh bawang bombay ukuran kecil (resep asli tdk ada).
Gunakan 2 bh cabe merah iris serong.
Sediakan 1 bh cabe hijau iris serong.
Ambil 10 bh rawit utuh.
Sediakan 3 sdm munjung saos tomat.
Anda butuhkan 2 sdm munjung saos sambal.
Anda butuhkan 1 bh wortel kecil iris korek api (resp asli tdk ada).
Gunakan secukupnya timun, buang bagian tengah iris korek api.
Anda butuhkan 80 gr nenas, potong2.
Gunakan 1 btg bawang daun potong2.
Ambil 2 sdt gula pasir.
Sediakan 1/2 sdt garam/sesuaikan selera.
Siapkan 1 btg bawang daun potong2.
Sediakan 2 sdt maizena, larutkan dg 3 sdm air.
Sediakan 1 sdt cuka.

Rasa yang lezat dari bumbu saus asam manis pedas membuat masakan ikan kakap ini menjadi lebih special. Cara membuat kakap asam manis: Kakap Goreng Tepung; Bersihkan ikan. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Kakap Asam Pedas Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Fillet ikan kakap, potong kotak, lumuri jeruk nipis, 3/4 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk kemudian sisihkan..
Campurkan terigu dan tapioka, beri sedikit garam (saya sekitar 1/2 sdt) tambahkan air sampai kekentalan sedang..
Panaskan minyak goreng, celupkan potongan ikan kedalam adonan tepung, goreng sampai keemasan. Lakukan sampai habis, bagian kepala- ekor jg digoreng. Angkat tiriskan, sisihkan..
Buat saus : tumis bawang putih dan jahe agak layu, masukkan bawang bombay dan irisan cabe, aduk sbntar masukkan potongan wortel, tambahkan tomat yg dihaluskan dan sedikit air (50-100 ml) supaya wortel empuk. Setelah wortel setengah empuk masukan cabe rawit, timun, nenas, saos tomat dan sambal, aduk rata. Tambahkan gula pasir dan garam, masukkan potongan bawang daun dan cuka. Aduk rata, tes rasa, jika blm pas koreksi rasa jika sdh pas +kan larutan maizena, aduk smpe kental. Matikan kompor..
Penyajian: tata potongan ikan di atas wadah saji, kemudian siram dg saus. Siap dinikmati dg ato tanpa nasii..!!.
Ini sedeep bangeet, serius kaya di resto2, cobain dech, bikinnya mudah kok..!!.

Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kakap Asam Pedas Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ikan kakap (sekitar 850 gr), air jeruk nipis, garam, merica bubuk, terigu, tapioka (resep asli sagu, lagi kosong stok), air utk adonan tepung (lupa takar), migor, Saus Asam Manis Pedas :, tomat segar besar dihaluskan, bawang putih dirajang halus, jahe segar diiris halus, bawang bombay ukuran kecil (resep asli tdk ada), cabe merah iris serong, cabe hijau iris serong, rawit utuh, saos tomat, saos sambal, wortel kecil iris korek api (resp asli tdk ada), timun, buang bagian tengah iris korek api, nenas, potong2, bawang daun potong2, gula pasir, garam/sesuaikan selera, bawang daun potong2, maizena, larutkan dg 3 sdm air, cuka, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kakap Asam Pedas Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Fillet ikan kakap, potong kotak, lumuri jeruk nipis, 3/4 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk kemudian sisihkan.. Selanjutnya, Campurkan terigu dan tapioka, beri sedikit garam (saya sekitar 1/2 sdt) tambahkan air sampai kekentalan sedang.. Lalu, Panaskan minyak goreng, celupkan potongan ikan kedalam adonan tepung, goreng sampai keemasan. Lakukan sampai habis, bagian kepala- ekor jg digoreng. Angkat tiriskan, sisihkan.. Setelah itu, Buat saus : tumis bawang putih dan jahe agak layu, masukkan bawang bombay dan irisan cabe, aduk sbntar masukkan potongan wortel, tambahkan tomat yg dihaluskan dan sedikit air (50-100 ml) supaya wortel empuk. Setelah wortel setengah empuk masukan cabe rawit, timun, nenas, saos tomat dan sambal, aduk rata. Tambahkan gula pasir dan garam, masukkan potongan bawang daun dan cuka. Aduk rata, tes rasa, jika blm pas koreksi rasa jika sdh pas +kan larutan maizena, aduk smpe kental. Matikan kompor.. Lalu, Penyajian: tata potongan ikan di atas wadah saji, kemudian siram dg saus. Siap dinikmati dg ato tanpa nasii..!!. Ingat, Ini sedeep bangeet, serius kaya di resto2, cobain dech, bikinnya mudah kok..!!. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kakap Asam Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!