Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara membuat Gurame Asam Manis Ala Restoran lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis ala Resto simple enak lainnya. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis Kadang kala ada rasa rindu makanan sajian restoran dengan kesan mewah misalnya gurame asam manis pedas.

Video ini berisi tentang,Resep gurame asam manis ala restoran cara membuat Tentunya cara membuat resep masakan gurame asam manis ini anti gagal Selamat menco. Hallo selamat datang di channel saya.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah kuning asem salah-satu masakan sehari hari.

Bahan Gurame Asam Manis Ala Restoran seperti berikut:

Sediakan 1 ekor ikan gurame ukuran besar (500g).
Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 100 g terigu protein rendah.
Siapkan 1 bungkus tepung bumbu crispy instant (saya pake sajiku yang kecil).
Siapkan 2-3 sdm perasan jeruk lemon atau nipis.
Anda butuhkan secukupnya garam.
Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Ambil Bahan Saus Asam Manis:.
Sediakan 2-3 sdm saos tiram.
Siapkan 5-7 sdm saos tomat, jika suka pedas gunakan saos sambal.
Anda butuhkan 1 siung bawang putih yang digeprek lalu cincang kasar.
Anda butuhkan 400 ml jus jeruk / minuman jeruk bisa gunakan jus jeruk kemasan atau bahkan 2 bungkus nutrisari yang dilarutkan dengan air.
Sediakan 50 g nanas potong dadu.
Siapkan 50 g mentimun yang dibuang bijinya, jangan di kupas kulitnya.
Siapkan 1 buah bawang bombay iris besar seperti potongan onion ring.
Ambil secukupnya garam.
Ambil sesuai selera gula.
Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis.
Siapkan sedikit tepung maizena untuk mengentalkan atau bisa juga pakai tepung sajiku yang dilarutkan dengan air.
Ambil sedikit pewarna merah agar menarik.

Pada video kali ini, saya ingin mencoba memasak gurame asam manis ala restoran , untuk rasanya dijamin bikin ketagihan. Terbongkar Cara Bikin Gurame Asam Manis yang Enak Banget ala Restoran Seafood! Soalnya, perpaduan asam dan manisnya betul-betul sanggup membuai lidah. Jadi, membuat gurame asam manis merupakan kebisaan yang akan sangat menguntungkan buat kita.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Gurame Asam Manis Ala Restoran

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ikan gurame, pisahkan daging dengan tulangnya, usahakan agar tulang dan kepalanya tidak putus. ambil dagingnya dan potong-potong kira2 sebesar 3x5cm lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis/lemon selama 5menit agar amisnya hilang..
Campur kunyit dan ketumbar bubuk kedalam wadah yang lebih besar, masukkan bawang putih halus dan garam, lalu masukkan daging dan tulang ikan yang sudah direndam air jeruk nipis. diamkan selama 10 menit sampai bumbu merasuk dan mengurangi bau tanah dari ikan gurame..
Campurkan tepung terigu dengan tepung bumbu crispy instant, balurkan daging ikan juga bagian kerangkanya ke tepung lalu goreng dalam minyak yang panas hingga kuning kecoklatan.
Tumis 1 siung bawang putih geprek dengan sedikit minyak, masukkan jus jeruk, saos tiram, saos sambal/tomat didihkan.
Tambahkan garam dan gula sesuai selera, tambahkan beerapa tetes pewarna makanan agar menarik kentalkan dengan sedikit tepung maizena/ tepung bumbu sajiku yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
Saat sampir matang masukkan potongan nanas, mentimun, dan juga bawang bombay lalu segera matikan api..
Tata kerangka ikan dan daging ikan yang sudah digoreng diatas piring, siramkan saos asam manis diatasnya. sajikan selagi dengan nasi putih yang hangat..
Selamat mencoba ^_^.

Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan yang namanya Gurame Asam Manis? Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Membuat gurame asam manis merupakan kebisaan yang akan sangat menguntungkan buat kita.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Asam Manis Ala Restoran agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

Penetapan bahan ikan gurame ukuran besar (500g), bawang putih, haluskan, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, terigu protein rendah, tepung bumbu crispy instant (saya pake sajiku yang kecil), perasan jeruk lemon atau nipis, garam, Minyak untuk menggoreng, Bahan Saus Asam Manis:, saos tiram, saos tomat, jika suka pedas gunakan saos sambal, bawang putih yang digeprek lalu cincang kasar, jus jeruk / minuman jeruk bisa gunakan jus jeruk kemasan atau bahkan 2 bungkus nutrisari yang dilarutkan dengan air, nanas potong dadu, mentimun yang dibuang bijinya, jangan di kupas kulitnya, bawang bombay iris besar seperti potongan onion ring, garam, gula, minyak untuk menumis, tepung maizena untuk mengentalkan atau bisa juga pakai tepung sajiku yang dilarutkan dengan air, pewarna merah agar menarik, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Gurame Asam Manis Ala Restoran, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan gurame, pisahkan daging dengan tulangnya, usahakan agar tulang dan kepalanya tidak putus. ambil dagingnya dan potong-potong kira2 sebesar 3x5cm lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis/lemon selama 5menit agar amisnya hilang.. Setelah itu, Campur kunyit dan ketumbar bubuk kedalam wadah yang lebih besar, masukkan bawang putih halus dan garam, lalu masukkan daging dan tulang ikan yang sudah direndam air jeruk nipis. diamkan selama 10 menit sampai bumbu merasuk dan mengurangi bau tanah dari ikan gurame.. Lalu, Campurkan tepung terigu dengan tepung bumbu crispy instant, balurkan daging ikan juga bagian kerangkanya ke tepung lalu goreng dalam minyak yang panas hingga kuning kecoklatan. Setelah itu, Tumis 1 siung bawang putih geprek dengan sedikit minyak, masukkan jus jeruk, saos tiram, saos sambal/tomat didihkan. Ingat, Tambahkan garam dan gula sesuai selera, tambahkan beerapa tetes pewarna makanan agar menarik kentalkan dengan sedikit tepung maizena/ tepung bumbu sajiku yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Jangan lupa, Saat sampir matang masukkan potongan nanas, mentimun, dan juga bawang bombay lalu segera matikan api.. Ingat, Tata kerangka ikan dan daging ikan yang sudah digoreng diatas piring, siramkan saos asam manis diatasnya. sajikan selagi dengan nasi putih yang hangat.. Setelah itu, Selamat mencoba ^_^. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Gurame Asam Manis Ala Restoran dengan benar. Selamat mencoba...!!!