Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Gurame Asam Manis Pedas rumahan yang mudah dikuti. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya.
Ikan Gurame selain memiliki vitamin yang baik untuk kesehatan, rasanya juga sangat nikmat. Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus p.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam kemangi merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep cake.
Anda dapat buat Gurame Asam Manis Pedas yang merupakan Resep ikan kerapu saus asam manis menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Gurame Asam Manis Pedas yaitu:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame ukuran sedang.
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 2 siung bawang putih (bisa bawang bombay ½).
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 butir tomat ukuran sedang.
- Anda butuhkan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 1/2 buah mangga muda.
- Anda butuhkan 2 sdm saos cabe.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Ambil secukupnya gula jawa.
- Siapkan Secukupnya air untuk kuah.
- Gunakan 1 sdm maizena (larutkan 2 sdm air matang).
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Sediakan Bumbu marinasi.
- Sediakan 1 butir jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya garam (atau bsa dengan bumbu kuning daging).
Instruksi Membuat Gurame Pedas Asam Manis. Goreng Ikan Gurame yg sudah di marinate sampai matang dan tiriskan. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. Kemudian penambahan nanas akan menambah cita rasa asam dan segar yang menyatu dengan manisnya gurame.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Gurame Asam Manis Pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong Ikan gurame menjadi ukuran tipis agar crispy saat digoreng, marinasi dengan garam dan jeruk nipis atau dengan bumbu kuning daging secukupnya, diamkan ±5menit..
- Bagi tepung bumbu menjadi 2, sebagian dibuat adonan basah dan sisanya tetap kering. Celupkan ikan pada adonan basah kemudian gulingkan pada adonan kering dan goreng diminyak panas dengan api sedang hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, masukan saos tiram, cabe dan tomat yg telah dihaluskan, serta potongan mangga, tambahkan gula dan tumis hingga wangi kemudian masukan masukan air secukupnya masak hingga mendidih. Tambahkan maizena, garam dan penyedap aduk rata dan koreksi rasa. Setelah pas matikan api..
- Tata gurame yg sudah digoreng pada piring saji kemudian siram dengan saos pedas manis, atau kalo suka bisa dikoleh bersama dengan saos (saya dituang dipiring saji dan sisanya ditaro dimangkok). Dan Gurame Asam Manis Pedas siap dihidangkan, rasanya lezat dan menggugah selera😃😃.
Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal. Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Namun, sudah pernahkah Anda memasak ikan gurame dengan bumbu asam, manis, dan pedas menjadi satu sajian yang sangat membangkitkan nafsu makan. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gurame Asam Manis Pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan gurame ukuran sedang, tepung bumbu serbaguna, bawang putih (bisa bawang bombay ½), bawang merah, tomat ukuran sedang, cabe rawit, mangga muda, saos cabe, saos tiram, gula jawa, air untuk kuah, maizena (larutkan 2 sdm air matang), garam dan penyedap rasa, minyak untuk menggoreng dan menumis, Bumbu marinasi, jeruk nipis, garam (atau bsa dengan bumbu kuning daging), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gurame Asam Manis Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong Ikan gurame menjadi ukuran tipis agar crispy saat digoreng, marinasi dengan garam dan jeruk nipis atau dengan bumbu kuning daging secukupnya, diamkan ±5menit.. Selanjutnya, Bagi tepung bumbu menjadi 2, sebagian dibuat adonan basah dan sisanya tetap kering. Celupkan ikan pada adonan basah kemudian gulingkan pada adonan kering dan goreng diminyak panas dengan api sedang hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan. Selanjutnya, Tumis bawang merah dan bawang putih, masukan saos tiram, cabe dan tomat yg telah dihaluskan, serta potongan mangga, tambahkan gula dan tumis hingga wangi kemudian masukan masukan air secukupnya masak hingga mendidih. Tambahkan maizena, garam dan penyedap aduk rata dan koreksi rasa. Setelah pas matikan api.. Selanjutnya, Tata gurame yg sudah digoreng pada piring saji kemudian siram dengan saos pedas manis, atau kalo suka bisa dikoleh bersama dengan saos (saya dituang dipiring saji dan sisanya ditaro dimangkok). Dan Gurame Asam Manis Pedas siap dihidangkan, rasanya lezat dan menggugah selera😃😃. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Gurame Asam Manis Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!