Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Gurame asam manis pedas ala upie spesial yang mudah dikuti. Gurame asam manis pedas ala upie. Bahan :, ikan gurame fillet potong dadu, garam, perasan air lemon/jeruk nipis, tepung maizena larutkan dgn ½ gelas air, bawang bombay, bawang putih, saus tomat Arif Majidi. Resep Gurame asam manis pedas ala upie..
Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas manis ini sebagai menu makan malam untuk mengesankan anggota keluarga. Gurame adalah ikan tawar yang paling banyak disukai karena bentuknya besar. Rasanya pun lezat dan bisa diolah menjadi berbagai macam masakan.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kepala ikan kuah asam pedas salah-satu ide masakan sehari hari.
Lihat juga : resep bolu.
Ibu dapat masak Gurame asam manis pedas ala upie yang merupakan Resep ikan kembung kukus air asam pedas menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gurame asam manis pedas ala upie seperti berikut:
- Gunakan Bahan :.
- Ambil 1 kg ikan gurame fillet potong dadu.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm perasan air lemon/jeruk nipis.
- Anda butuhkan 2 sdm tepung maizena larutkan dgn ½ gelas air.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 sdm saus tomat.
- Gunakan 5 sdm saus cabai.
- Gunakan 3 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan secukupnya air.
- Ambil secukupnya Garam, gula dan merica.
- Ambil Bahan pelapis :.
- Anda butuhkan 100 gram tepung terigu.
- Gunakan 50 gr tepung beras.
Misalnya saja, gurame saus tiram, gurame tepung, dan gurame bakar. Jadi, ikan gurame ini adalah ikan yang dapat dimasak dengan cara apapun, bakar, goreng, maupun rebus. Cara Memasak Gurame Asam Manis Gurame Asam Pedas. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Gurame asam manis pedas ala upie
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Pertama-tama cuci ikan gurame hingga bersih,fillet ikannya, lalu potong dadu, kemudian lumuri dengan menggunakan air jeruk lemon dan juga garam, fungsinya untuk menghilangkan bau amis pada ikan gurame, setelah itu diamkan kurang lebih 20 menit..
- Selanjutnya buat bahan tepung pelapis kering, campurkan semua bahan pelapis aduk hingga rata. Campurkan ikan gurame tadi pada bahan pelapis, aduk hingga rata, tepuk2 agar tepungnya tidak banyak menempel, lalu goreng di minyak panas hingga matang kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..
- Saus : Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan saus tomat, saus cabai, kecap inggris dan saus tiram kemudian tambahkan air secukupnya aduk hingga rata. Lalu tambahkan garam, gula dan merica secukupnya, koreksi rasa, masak hingga saus mendidih dan matang, kemudian tambahkan air larutan maizena hingga saus mengental, kemudian masukkan ikan gurame lalu aduk hingga rata, angkat dan sajikan, taburi daun bawang diatasnya..
Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gurame asam manis pedas ala upie agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Bahan :, ikan gurame fillet potong dadu, garam, perasan air lemon/jeruk nipis, tepung maizena larutkan dgn ½ gelas air, bawang bombay, bawang putih, saus tomat, saus cabai, saus tiram, kecap inggris, air, Garam, gula dan merica, Bahan pelapis :, tepung terigu, tepung beras, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gurame asam manis pedas ala upie, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Pertama-tama cuci ikan gurame hingga bersih,fillet ikannya, lalu potong dadu, kemudian lumuri dengan menggunakan air jeruk lemon dan juga garam, fungsinya untuk menghilangkan bau amis pada ikan gurame, setelah itu diamkan kurang lebih 20 menit.. Lalu, Selanjutnya buat bahan tepung pelapis kering, campurkan semua bahan pelapis aduk hingga rata. Campurkan ikan gurame tadi pada bahan pelapis, aduk hingga rata, tepuk2 agar tepungnya tidak banyak menempel, lalu goreng di minyak panas hingga matang kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.. Setelah itu, Saus : Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan saus tomat, saus cabai, kecap inggris dan saus tiram kemudian tambahkan air secukupnya aduk hingga rata. Lalu tambahkan garam, gula dan merica secukupnya, koreksi rasa, masak hingga saus mendidih dan matang, kemudian tambahkan air larutan maizena hingga saus mengental, kemudian masukkan ikan gurame lalu aduk hingga rata, angkat dan sajikan, taburi daun bawang diatasnya.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Gurame asam manis pedas ala upie dengan benar. Selamat mencoba...!!!