Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Kakap asam manis ala kost pedas yang mudah dikuti. KOMPAS.com - Kakap saus asam manis, salah satu makanan favorit segala umur. Sering juga dijumpai di restoran tetapi sebenarnya cara membuatnya mudah. Kakap yang renyah diselimuti saus asam manis dengan potongan nanas dan bawang bombai cocok untuk santapan malam.

Bikin sendiri aja yuk ah mumpung ada nanas. lenee. Ikan kakap asam manis versi solaria. Kakap asam manis ala kost Vania Liwandouw.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan salmon kuah asam pedas contoh resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : resep kue brownies.

Kamu dapat buat Kakap asam manis ala kost yang merupakan Resep ikan rebus kuah asam menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kakap asam manis ala kost yaitu:

Siapkan filet kakap.
Gunakan Tepung terigu.
Gunakan Tepung tapioka (kanji).
Ambil 1 butir telur.
Ambil 1 buah jeruk nipis.
Sediakan 1 buah tomat.
Siapkan Cabe merah besar.
Siapkan Saus tomat.
Ambil Cabe rawit.
Sediakan Garam.
Gunakan Gula.
Sediakan Bawang bombay.

Komentar Berita : Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering. Beri saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas. Aduk kembali sambai saus asam manisnya terlihat mengental. Jika sudah, segera angkat dan biarkan sebentar.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Kakap asam manis ala kost

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih filet ikan dan rendam di bawang putih dan perasan jeruk nipis dan beri garam. Diamkan kurang lebih 30 mnt. Lebih lama lbh baik..
Campur tepung terigu dan tepung tapioka, beri sedikit garam lalu aduk rata. Siapkan di wadah lain telur yg telah dikocok.
Ambil filet ikan dan celup di telur dan balur tepung lalu goreng. Alternatif lain, ikan dihancurkan dan campurkan telur dan campuran tepung lalu adu hingga mengental (seperti perkedel) dan goreng..
Lalu ulek hingga halus bawang putih,merah,bombay,cabe rawit, cabe merah besar, dan tomat. Takarannya sesuai selera saja. Tumis bumbu halus lalu tambahkan sedikit air, beri saus tomat, garam, gula. Icipi. Jika sdh enak beri sedikit tepung tapioka agar kental..
Siram saus yg telah jadi di atas ikan yg telah digoreng. Bisa juga masukkan ikan yg telah digoreng ke dalam saus aduk hingga merata dan sajikan. Atau bisa juga hidangkan saus di wadah berbeda sehingga ikan bisa dicocol ke saus tersebut. Semua sesuai selera anda saja 😄.

Selanjutnya, tata ikan kakap goreng di atas piring, termasuk kepala dan tulang ikannya. Siram dengan saus asam manis secara merata. Berikan taburan biji wijen di atasnya. Kakap asam manis siap untuk dinikmati. Cumi asam manis ala anak kost.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kakap asam manis ala kost agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan filet kakap, Tepung terigu, Tepung tapioka (kanji), telur, jeruk nipis, tomat, Cabe merah besar, Saus tomat, Cabe rawit, Garam, Gula, Bawang bombay, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Kakap asam manis ala kost, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih filet ikan dan rendam di bawang putih dan perasan jeruk nipis dan beri garam. Diamkan kurang lebih 30 mnt. Lebih lama lbh baik.. Ingat, Campur tepung terigu dan tepung tapioka, beri sedikit garam lalu aduk rata. Siapkan di wadah lain telur yg telah dikocok. Selanjutnya, Ambil filet ikan dan celup di telur dan balur tepung lalu goreng. Alternatif lain, ikan dihancurkan dan campurkan telur dan campuran tepung lalu adu hingga mengental (seperti perkedel) dan goreng.. Lalu, Lalu ulek hingga halus bawang putih,merah,bombay,cabe rawit, cabe merah besar, dan tomat. Takarannya sesuai selera saja. Tumis bumbu halus lalu tambahkan sedikit air, beri saus tomat, garam, gula. Icipi. Jika sdh enak beri sedikit tepung tapioka agar kental.. Ingat, Siram saus yg telah jadi di atas ikan yg telah digoreng. Bisa juga masukkan ikan yg telah digoreng ke dalam saus aduk hingga merata dan sajikan. Atau bisa juga hidangkan saus di wadah berbeda sehingga ikan bisa dicocol ke saus tersebut. Semua sesuai selera anda saja 😄. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kakap asam manis ala kost dengan benar. Selamat mencoba...!!!