Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis cara bikin Mujair asam manis ala bu Agus spesial yang mudah dikuti. Ikan dapat diolah menjadi berbagai macam masakan salah satunya yaitu dengan bumbu asam manis. Lihat juga resep Gule asam manis kepala kakap enak lainnya. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood.

Mujair asam manis ala bu Agus Alhasil jadilah Baby Fish semur ala Bu Tania. Beberapa hari malas rasanya pergi ke pasar, karena bikin dompet jebol. Jadi belanjanya cukup di ibu-ibu tukang ikan, udah hemat banyak varian lauk lagi :), hahaha.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan patin kuah asam manis salah-satu menu masakan sehari hari.

Bumbu Mujair asam manis ala bu Agus seperti berikut:

Anda butuhkan 2 ekor mujair ukuran besar/sedang.
Anda butuhkan 1 sachet Tepung bakwan.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Anda butuhkan 2 buah wortel dipotong bentuk lidi.
Anda butuhkan 1 buah cabe besar dipotong2 panjang.
Sediakan 5 buah cabe rawit.
Gunakan 1 pot jahe.
Siapkan 1 batang bawang pre dirajang.
Gunakan 1 sendok kanji.
Anda butuhkan 1 sendok tepung terigu.
Ambil Jeruk nipis.
Sediakan Kunyit bubuk.
Sediakan Ketumbar.
Sediakan secukupnya Garam.
Anda butuhkan secukupnya Gula.
Sediakan secukupnya Lada bubuk.
Siapkan Saos tomat.
Ambil 1 buah tomat.
Sediakan secukupnya Air.
Gunakan Minyak untuk menumis.

Resep Ayam Asam Manis ala Banjar. Anak saya adalah salah seorang motivator saya mengeksekusi resep resep baru. Suatu saat dia request: " Bu. bikinin ayam asam manis yang kayak tempat Acil ( tante)". Awalnya saya belum menemukan perbedaannya dengan ayam asam manis pada umumnya (yang sering saya.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Mujair asam manis ala bu Agus

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Filet ikan mujair dan potong2 kecil hingga bersisa kepala dan bagian tulang.
Bumbui ikan mujair dengan bawang putih, garam, ketumbar, kunyit hingga meresap.
Taburi ikan mujair dengan tepung bakwan.
Goreng hingga matang, sisihkan.
Tumis bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit sampai harum.
Tambahkan sedikit air, masukkan wortel, bawang pre, tomat, campuran kanji dan tepung terigu yang sudah dicairkan.
Didihkan, bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk, beri perasan air jeruk, saos tomat, biarkan hingga matang. Angkat..
Sajikan, tata ikan mujair dan siram dengan saus asam manis di atasnya..
Siap untuk dihidangkan.

Resep Masakan Ikan Mujair Kuah Kuning Masakan ikan mujair kuah kuning merupakan salah satu alternatif cara memasak ikan mujair. Biasanya ikan mujair dapat dinikmati hanya dengan cara digoreng saja. Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Lihat juga resep Ikan Cakalang goreng bumbu pedas kemangi enak lainnya. Untuk penikmat hidangan ikan berkuah hangat, tempat ini cocok dicoba.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Mujair asam manis ala bu Agus agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan mujair ukuran besar/sedang, Tepung bakwan, bawang putih, wortel dipotong bentuk lidi, cabe besar dipotong2 panjang, cabe rawit, pot jahe, bawang pre dirajang, kanji, tepung terigu, Jeruk nipis, Kunyit bubuk, Ketumbar, Garam, Gula, Lada bubuk, Saos tomat, tomat, Air, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Mujair asam manis ala bu Agus, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Filet ikan mujair dan potong2 kecil hingga bersisa kepala dan bagian tulang. Setelah itu, Bumbui ikan mujair dengan bawang putih, garam, ketumbar, kunyit hingga meresap. Selanjutnya, Taburi ikan mujair dengan tepung bakwan. Selanjutnya, Goreng hingga matang, sisihkan. Jangan lupa, Tumis bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit sampai harum. Jangan lupa, Tambahkan sedikit air, masukkan wortel, bawang pre, tomat, campuran kanji dan tepung terigu yang sudah dicairkan. Ingat, Didihkan, bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk, beri perasan air jeruk, saos tomat, biarkan hingga matang. Angkat.. Selanjutnya, Sajikan, tata ikan mujair dan siram dengan saus asam manis di atasnya.. Jangan lupa, Siap untuk dihidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.