Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing cara membuat Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef rumahan yang mudah dikuti. Resep Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef. Entah udah berapa banyak masakan yg saya mix. Yg saya juga ga tau harus namain apa dengan jenis masakan ini.
Yg saya juga ga tau harus namain apa dengan jenis masakan ini. Yg saya juga ga tau harus namain apa dengan jenis masakan ini.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah asam jawa salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep membuat kue.
Ibu dapat masak Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef yang merupakan Resep ikan kuah asam jtt menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef adalah:
- Gunakan 1/2 kg ikan tongkol.
- Siapkan 25 g santan kental atau kara.
- Gunakan 4 buah tomat hijau.
- Anda butuhkan 1 genggam kemangi.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 3 batang daun bawang.
- Gunakan 1 sachet ladaku merica bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 4 siung Bawang Merah.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Gunakan 10 buah cabe kriting merah.
- Siapkan 3cm kunyit.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan lalu tiriskan. Kemudian beri 1 buah perasan jeruk nipis dan sedikit garam..
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk hingga kecoklatan..
- Masukan ikan di aduk bersamaan bumbu hingga tercampur merata..
- Tambahkan air sebanyak 700ml.
- Setelah mendidih dan ikan telah mateng. Kecilkan api kompor lalu masukan santen kental sambil di aduk agar tercampur rata..
- Tambahkan irisan tomat, daun bawang, kemangi, garam, penyedap rasa, lada, gula pasir 1 sendok atau sesuai selera. Masak selama 2 menit lalu angkat dan sajikan..
- Untuk rasanya pedes asam manis dan gurih. Selamat Mencoba😊.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan tongkol, santan kental atau kara, tomat hijau, kemangi, jeruk nipis, daun bawang, ladaku merica bubuk, Bumbu Halus :, Bawang putih, Bawang Merah, kemiri, cabe kriting merah, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan lalu tiriskan. Kemudian beri 1 buah perasan jeruk nipis dan sedikit garam.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk hingga kecoklatan.. Jangan lupa, Masukan ikan di aduk bersamaan bumbu hingga tercampur merata.. Lalu, Tambahkan air sebanyak 700ml. Jangan lupa, Setelah mendidih dan ikan telah mateng. Kecilkan api kompor lalu masukan santen kental sambil di aduk agar tercampur rata.. Selanjutnya, Tambahkan irisan tomat, daun bawang, kemangi, garam, penyedap rasa, lada, gula pasir 1 sendok atau sesuai selera. Masak selama 2 menit lalu angkat dan sajikan.. Ingat, Untuk rasanya pedes asam manis dan gurih. Selamat Mencoba😊. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef dengan benar. Selamat mencoba...!!!