Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Patin Kuah Kuning Kemangi lezat yang mudah dikuti. Ikan patin salah satu ikan favorit suami, tapi biasanga yg beliau suka adalah patin dimasak asam pedas. Berhubung asam jawa dan asam gelugur sedang tidak ada di rumah dan lapak abang sayur terdekat, jadi kita banting setir pakai kemangi kuah kuning saja.. Ikan patin salah satu ikan favorit suami, tapi biasanga yg beliau suka adalah patin dimasak asam pedas.

Patin Kuah Kuning Kemangi Berhubung asam jawa dan asam gelugur sedang tidak ada di rumah dan lapak abang sayur terdekat, jadi kita banting setir pakai kemangi kuah kuning saja.. Masak ikan patin kuah bumbu kuning kemangi,teman teman boleh coba Sederhana tinggal ulek ulek oseng oseng jadi deh. Berikut Cara Membuat Masakan Pepes Bakar Ikan Patin Kemangi Bumbu Kuning.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep daging ikan saus asam manis contoh menu masakan harian.

Bahan-bahan Patin Kuah Kuning Kemangi seperti berikut:

Sediakan 2 potong ikan patin.
Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
Sediakan 1 siung bawang putih.
Siapkan 1 buah tomat merah.
Siapkan 1 butir kemiri.
Gunakan 1 batang serai.
Ambil 1 Cabe ijo besar.
Sediakan Daun kemangi.
Gunakan Jahe bubuk.
Sediakan Kunyit bubuk.
Sediakan Jeruk nipis.
Anda butuhkan Air asam jawa.
Siapkan Gula.
Anda butuhkan Garam.
Siapkan Minyak.
Siapkan Air.

Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Lihat juga resep Patin sayur santan kuning enak lainnya. Bosen dimasak bumbu rujak, dan asem². Kali ininsy coba masak kuah kuning kemangi. (Ini kuahnya tidak saya tuang semua ya Bun).😄 Winniyarti Ummu LaZha.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Patin Kuah Kuning Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Iris tomat dan cabe ijo, memarkan serai, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk, jahe bubuk.
Rebus ikan dengan serai sampai agak matang, buang lapisan atas kuah dengan sendok.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang dan harum, campurkan dengan rebusan ikan.
Tambahkan gula, garam, air asam jawa, perasan jeruk nipis. Kemudian aduk, tes rasa.
Setelah mendidih, tambahkan irisan tomat, cabe ijo, dan daun kemangi, aduk.
Siap disajikan bersama nasi pulen yg hangat 😍😍😍.

Pindang Patin Kuah Kuning. youkitchen.co - Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Untuk gulai jawa , kuah gulai lebih cari menyerupai sup , sedangkan kuah gulai khas sumatera memiliki Langkah pertama yakni silahkan cuci terlebih dahulu potongan ikan patin sampai bersih. Gulai ikan patin bisanya dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Patin Kuah Kuning Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan patin, bawang merah, bawang putih, tomat merah, kemiri, serai, Cabe ijo besar, Daun kemangi, Jahe bubuk, Kunyit bubuk, Jeruk nipis, Air asam jawa, Gula, Garam, Minyak, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Patin Kuah Kuning Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Iris tomat dan cabe ijo, memarkan serai, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk, jahe bubuk. Jangan lupa, Rebus ikan dengan serai sampai agak matang, buang lapisan atas kuah dengan sendok. Ingat, Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang dan harum, campurkan dengan rebusan ikan. Ingat, Tambahkan gula, garam, air asam jawa, perasan jeruk nipis. Kemudian aduk, tes rasa. Selanjutnya, Setelah mendidih, tambahkan irisan tomat, cabe ijo, dan daun kemangi, aduk. Ingat, Siap disajikan bersama nasi pulen yg hangat 😍😍😍. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Patin Kuah Kuning Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!