Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan cara membuat Gurame Asam Manis Ala Resto spesial yang mudah dikuti. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Gurame Asam Manis ala Resto Mustofa C. Melihat restoran-restoran besar membuat sajian ikan gurame dengan berbagai varian rasanya kok enak banget gitu ya.

Gurame Asam Manis Ala Resto Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Tips- cara membuat gurame asem manis spesial ala mas bejo, Kalu menyebut olhan ikan gurame, pastilah ikan gurame saus asam manis akan menjadi favorit banyak orang.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kembung kuah asam contoh resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : resep kue talam.

Ibu dapat buat Gurame Asam Manis Ala Resto yang merupakan Resep ikan kuah asam jawa menggunakan 28 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Gurame Asam Manis Ala Resto seperti berikut:

Anda butuhkan 700 gr ikan gurame.
Anda butuhkan 1/4 buah lemon (1/2 buah jeruk nipis).
Gunakan 1 sdt garam.
Ambil 👉Bumbu lapisan tepung:.
Siapkan 7 sdm tepung terigu serbaguna.
Siapkan 2 sdm tepung maizena.
Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
Gunakan 1/4 sdt pala halus.
Anda butuhkan 1 sdt garam.
Ambil 1 sdt kaldu bubuk ayam.
Ambil 👉Bahan pencelup:.
Gunakan 2 butir putih telur.
Sediakan 👉Bumbu Asam Manis:.
Anda butuhkan 2 siung bawang putih, geprek.
Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris.
Ambil 1/2 buah wortel, potong korek api.
Siapkan 1 batang daun bawang, potong2 1 cm.
Siapkan 1/2 buah tomat, potong dadu.
Ambil 3 sdm saus tomat.
Ambil 2 sdm saus sambal.
Sediakan 1 sdm saus tiram.
Ambil 1 sdm kecap asin.
Anda butuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
Anda butuhkan 1 buah cabe merah besar.
Ambil 1 buah cabe hijau besar.
Ambil 100 ml air.
Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air.
Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng.

Tips Bikin Ikan Asam Manis Ala Kondangan, Rasanya Bisa Sama Persis Asal Tahu Saus Rahasia Ini Berikut ini tips pasti jadi bikin ikan asam manis seperti di kondangan. Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam manis ala resto. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Gurame Asam Manis nya. Yu di simak step by step nya 🙂 Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Gurame Asam Manis Ala Resto

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan sisik gurame, iris bagian dagingnya...difilet (saya minta tolong abang yg jualan ikan😄). Cuci dengan air bersih yang mengalir. Tiriskan. Potong2 daging gurame yang udah difilet sebesar telunjuk. Baluri dengan air lemon dan garam. Diamkan 15 menit..
Siapkan campuran tepung untuk lapisan luar ikan. Baluri potongan filet gurame dengan campuran tepung, kemudian masukan ke dalam putih telur. Baluri lagi dengan campuran tepung. Demikian juga dengan tulang badan dan kepala guramenya..
Panaskan minyak goreng. Goreng potongan filet ikan dan tulang badan serta kepala ikan gurame yang sudah dibaluri tepung sampai matang coklat keemasan. Sisihkan..
Buat saus asam manis: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, tambahkan tomat dan wortel, campur rata. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula pasir, merica bubuk,kaldu bubuk, air, cabe merah, cabe hijau, daun bawang, campur rata. Tunggu sampai mendidih..
Setelah saus mendidih, masukan larutan maizena, campur rata. Masak sampai saus mengental. Test rasa. Matikan api..
Tata di piring saji, gurame goreng tepung di atas tulang badan dan kepala gurame goreng, siram dengan saus asam manis. Serasa makan di resto... yummy 😍.

Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Gurame adalah ikan tawar yang paling banyak disukai karena bentuknya besar. Rasanya pun lezat dan bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Misalnya saja, gurame saus tiram, gurame tepung, dan gurame bakar.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Asam Manis Ala Resto agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan gurame, lemon (1/2 buah jeruk nipis), garam, 👉Bumbu lapisan tepung:, tepung terigu serbaguna, tepung maizena, merica bubuk, pala halus, garam, kaldu bubuk ayam, 👉Bahan pencelup:, putih telur, 👉Bumbu Asam Manis:, bawang putih, geprek, bawang bombay, iris, wortel, potong korek api, daun bawang, potong2 1 cm, tomat, potong dadu, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, cabe merah besar, cabe hijau besar, air, maizena, larutkan dengan 2 sdm air, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Gurame Asam Manis Ala Resto, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan sisik gurame, iris bagian dagingnya...difilet (saya minta tolong abang yg jualan ikan😄). Cuci dengan air bersih yang mengalir. Tiriskan. Potong2 daging gurame yang udah difilet sebesar telunjuk. Baluri dengan air lemon dan garam. Diamkan 15 menit.. Jangan lupa, Siapkan campuran tepung untuk lapisan luar ikan. Baluri potongan filet gurame dengan campuran tepung, kemudian masukan ke dalam putih telur. Baluri lagi dengan campuran tepung. Demikian juga dengan tulang badan dan kepala guramenya.. Jangan lupa, Panaskan minyak goreng. Goreng potongan filet ikan dan tulang badan serta kepala ikan gurame yang sudah dibaluri tepung sampai matang coklat keemasan. Sisihkan.. Lalu, Buat saus asam manis: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, tambahkan tomat dan wortel, campur rata. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula pasir, merica bubuk,kaldu bubuk, air, cabe merah, cabe hijau, daun bawang, campur rata. Tunggu sampai mendidih.. Selanjutnya, Setelah saus mendidih, masukan larutan maizena, campur rata. Masak sampai saus mengental. Test rasa. Matikan api.. Jangan lupa, Tata di piring saji, gurame goreng tepung di atas tulang badan dan kepala gurame goreng, siram dengan saus asam manis. Serasa makan di resto... yummy 😍. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gurame Asam Manis Ala Resto dengan benar. Selamat mencoba...!!!