Haiii Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Gurame Fillet Asam Manis enak yang mudah dikuti. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Lihat juga resep Gurame Fillet Tepung Asam Manis enak lainnya.

Gurame Fillet Asam Manis Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kakap kuah asam manis adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep bikin kue.

Ibu dapat buat Gurame Fillet Asam Manis yang merupakan Resep ikan saus asam manis sederhana menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Gurame Fillet Asam Manis seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 ekor gurame ukuran besar.
  2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan secukupnya garam dan lada bubuk.
  4. Gunakan Bahan tepung pelapis :.
  5. Ambil 1 butir telur.
  6. Sediakan 3-4 sdm tepung maizena.
  7. Gunakan 8 sdm tepung terigu.
  8. Siapkan secukupnya garam dan penyedap.
  9. Ambil Bahan saus asam manis :.
  10. Anda butuhkan 1 buah wortel, potong korek.
  11. Gunakan 1/2 buah bawang bombay ukuran besar.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek.
  13. Gunakan 5 sdm saus tomat.
  14. Ambil 2 sdm saus sambal.
  15. Siapkan 2 sdm tepung maizena larutkan.
  16. Gunakan secukupnya garam dan gula.
  17. Gunakan 2 sdm minyak wijen.

Ikan gurame asam manis krispi siap disajikan bersama nasi putih hangat. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Gurame Fillet Asam Manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 17 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Fillet ikan, jgn dibuang kepala dan tulang nya.
  2. Cuci bersih, lumuri jeruk nipis, garam dan lada (kira2 sendiri yaa.. Jgn sampe keasinan), diamkan +/- 10 menit dalam kulkas.
  3. Bilas ikan.
  4. Siapkan bahan pelapis, kocok lepas telur.
  5. Ambil wadah terpisah campur tepung, garam, dan penyedap, aduk rata.
  6. Potong dadu fillet ikan.
  7. Celupkan di telur, kemudian balur di tepung, lakukan hingga fillet habis, goreng hingga kuning keemasan, sisihkan.
  8. Lakukan hal yg sama pada tulang dan kepala ikan.
  9. Tumis bawang putih n bawang bombay hingga harum.
  10. Tuang segelas air (+/- 200 ml).
  11. Masukkan wortel, rebus hingga agak empuk.
  12. Masukkan saus dan larutan maizenna aduk hingga kental..
  13. Masukkan garam dan gula, koreksi rasa.
  14. Terakhir masukkan minyak wijen aduk rata, matikan api..
  15. Siapkan piring, letakkan tulang dan kepala ikan, taruh potongan fillet diatasnya, siram dgn saus..
  16. Hhmmm..... Hidangan ala resto sdh ada dimeja makan anda... Ditemenin kangkung tauco paaass bgt.
  17. Saya suka agak manis, jadi di sausnya gula nya saya tambahin. Sesuai selera aj sih, kalau mau asemnya saus tomat bisa ditambah atau bisa tambahkan potongan nanas, kalau mau agak pedas saus cabe nya ditambah..

Gurame fillet asam manis memang identik dengan makanan restoran, namun kamu jangan ragu untuk membuatnya. Dagingnya yang lembut dan renyah di luar pas banget buat lauk makan siang. Apalagi dimakan sama nasi putih hangat, endol! Mengkonsumsi ikan gurame sangat disarankan bagi. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gurame Fillet Asam Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan gurame ukuran besar, jeruk nipis, garam dan lada bubuk, Bahan tepung pelapis :, telur, tepung maizena, tepung terigu, garam dan penyedap, Bahan saus asam manis :, wortel, potong korek, bawang bombay ukuran besar, bawang putih, geprek, saus tomat, saus sambal, tepung maizena larutkan, garam dan gula, minyak wijen, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gurame Fillet Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Fillet ikan, jgn dibuang kepala dan tulang nya. Ingat, Cuci bersih, lumuri jeruk nipis, garam dan lada (kira2 sendiri yaa.. Jgn sampe keasinan), diamkan +/- 10 menit dalam kulkas. Ingat, Bilas ikan. Lalu, Siapkan bahan pelapis, kocok lepas telur. Setelah itu, Ambil wadah terpisah campur tepung, garam, dan penyedap, aduk rata. Lalu, Potong dadu fillet ikan. Lalu, Celupkan di telur, kemudian balur di tepung, lakukan hingga fillet habis, goreng hingga kuning keemasan, sisihkan. Ingat, Lakukan hal yg sama pada tulang dan kepala ikan. Lalu, Tumis bawang putih n bawang bombay hingga harum. Jangan lupa, Tuang segelas air (+/- 200 ml). Setelah itu, Masukkan wortel, rebus hingga agak empuk. Ingat, Masukkan saus dan larutan maizenna aduk hingga kental.. Selanjutnya, Masukkan garam dan gula, koreksi rasa. Lalu, Terakhir masukkan minyak wijen aduk rata, matikan api.. Selanjutnya, Siapkan piring, letakkan tulang dan kepala ikan, taruh potongan fillet diatasnya, siram dgn saus.. Selanjutnya, Hhmmm..... Hidangan ala resto sdh ada dimeja makan anda... Ditemenin kangkung tauco paaass bgt. Ingat, Saya suka agak manis, jadi di sausnya gula nya saya tambahin. Sesuai selera aj sih, kalau mau asemnya saus tomat bisa ditambah atau bisa tambahkan potongan nanas, kalau mau agak pedas saus cabe nya ditambah.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 17 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurame Fillet Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!