Haiii sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Gulai asin/Gulai kuning Nila lezat yang mudah dikuti. Gulai merupakan menu makanan berkuah yang segar apalaggi ketika dinikmati saat panas dan sedang musim penghujan seperti sekarang. Silahkan disimak semua detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Gulai Masin Ikan Nila.
Selain mudah di buah, gulai ikan juga lebih ekonomis dari pada gulai daging.
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gulai Kuning Ikan Patin.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gulai Kuning Ikan Patin.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan mas kuah asam manado merupakan masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue coklat.
Ibu dapat memasak Gulai asin/Gulai kuning Nila yang merupakan Resep ikan fillet saus asam manis menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Gulai asin/Gulai kuning Nila yaitu:
- Ambil 500 gr ikan nila.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 150 ml santan cair.
- Ambil 100 ml santan kental.
- Gunakan Bumbu2 yg dihaluskan :.
- Siapkan 15 buah cabe rawit hijau.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Ambil Bumbu pelengkap.
- Siapkan 1 batang serai memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 ruas jari lengkuas.
- Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 3 buah asam kandis.
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau (bila suka).
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (bila suka).
- Sediakan sesuai selera Garam, kaldu jamur dan gula pasir.
Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya. Resep Masakan Indonesia ini terkenal sampai kepenjuru dunia lho, ada warung-warung yang sangat ramai di Bali, dan ternyata disana. Namanya adalah Nila Calabatuik dan Gulai Bareh. Nila calabatuik adalah olahan ikan nila yang dimasak bersama kuah santan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Gulai asin/Gulai kuning Nila
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan, potong menjadi 2 bagian lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis kemudian sisihkan.
- Siapkan santan, bumbu2 pelengkap dan bumbu2 yang dihaluskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan dgn sedikit minyak goreng sampai harum, masukkan bumbu pelengkap, tumis kembali lalu masukkan santan cair.
- Masak hingga santan mendidih lalu bumbui garam, kaldu jamur dan sedikit gula pasir (khas padang rasa asin agak dominan), lalu masukkan santan kental dan ikan, aduk2 lalu diamkan sambil sesekali bolak balik2 ikan agar bumbu meresap masak hingga kuah berkurang kemudian masukkan cabe rawit hijau dan merah untuk penambah rasa pedas, diamkan sebentar lalu angkat dan siap dihidangkan.
Cara membuatnya mudah sekali, pertama bakar ikan nila hingga matang dan renyah. Kalau sudah, buat bumbu santan yang menggunakan bumbu sederhana seperti bawang-bawangan dan cabai hijau. Tidak lupa tambahkan daun jeruk dan. Nah di video kali ini bunda share resep cara membuat atau memasak gulai ikan nila, resep gulai kuning ikan nila. terus dukung channel ini agar terus berkembang dan terus memberikan resep resep. Gulai masin ikan atau gulai pangek masin atau cukup pangek masin adalah salah satu hidangan yang berasal dari Sumatra Barat.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai asin/Gulai kuning Nila agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ikan nila, jeruk nipis, garam, santan cair, santan kental, Bumbu2 yg dihaluskan :, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, jahe, kunyit, Bumbu pelengkap, serai memarkan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun kunyit, asam kandis, cabe rawit hijau (bila suka), cabe rawit merah (bila suka), Garam, kaldu jamur dan gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gulai asin/Gulai kuning Nila, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan, potong menjadi 2 bagian lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis kemudian sisihkan. Lalu, Siapkan santan, bumbu2 pelengkap dan bumbu2 yang dihaluskan. Lalu, Tumis bumbu yang dihaluskan dgn sedikit minyak goreng sampai harum, masukkan bumbu pelengkap, tumis kembali lalu masukkan santan cair. Lalu, Masak hingga santan mendidih lalu bumbui garam, kaldu jamur dan sedikit gula pasir (khas padang rasa asin agak dominan), lalu masukkan santan kental dan ikan, aduk2 lalu diamkan sambil sesekali bolak balik2 ikan agar bumbu meresap masak hingga kuah berkurang kemudian masukkan cabe rawit hijau dan merah untuk penambah rasa pedas, diamkan sebentar lalu angkat dan siap dihidangkan. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Gulai asin/Gulai kuning Nila dengan benar. Selamat mencoba...!!!