Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan cara bikin Ikan Asam Manis sederhana yang mudah dikuti. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis.
Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Asin Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Asin Asam Manis.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan gurame saus asam manis salah-satu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue lapis.
Ibu dapat buat Ikan Asam Manis yang merupakan Resep ikan cakalang kuah asam menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ikan Asam Manis seperti berikut:
- Siapkan 1 Kg Ikan Laut.
- Sediakan 3 Biji Asam Jawa.
- Anda butuhkan 3 Lembar Daun Salam.
- Anda butuhkan 1 Batang Sereh.
- Siapkan 1 Ruas Laos.
- Sediakan 2 Ruas Jahe.
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis.
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan Secukupnya Gula Jawa.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Ambil Bumbu.
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 6 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 Sdt Merica Butir.
- Sediakan 20 Buah Cabai Rawit.
- Gunakan 2 Sdt Garam.
- Gunakan 1/2 Sdt Penyedap Rasa.
Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Banyak jenis masakan yang berbahan dasar ikan ini, sederhananya yakni seperti Nila asam manis berikut ini. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Ikan Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan lalu remasi jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu goreng matang.
- Uleg semua bahan bumbu halus, geprek laos jahe sereh.
- Tumis bumbu hingga harum, masukan laos, jahe, daun salam, daun jeruk dan sereh, tambahkan air, asam jawa dan gula jawa.
- Jika air agak menyusut icipi rasa lalu segera masukan ikan yang sudah di goreng, tunggu hingga air menyusut namun jangan sampai kering lalu sajikan.
Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Asam Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Ikan Laut, Asam Jawa, Daun Salam, Sereh, Laos, Jahe, Jeruk Nipis, Daun Jeruk, Gula Jawa, Air, Bumbu, Bawang Putih, Bawang Merah, Merica Butir, Cabai Rawit, Garam, Penyedap Rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan lalu remasi jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu goreng matang. Jangan lupa, Uleg semua bahan bumbu halus, geprek laos jahe sereh. Setelah itu, Tumis bumbu hingga harum, masukan laos, jahe, daun salam, daun jeruk dan sereh, tambahkan air, asam jawa dan gula jawa. Selanjutnya, Jika air agak menyusut icipi rasa lalu segera masukan ikan yang sudah di goreng, tunggu hingga air menyusut namun jangan sampai kering lalu sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!