Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Ika Dori Asam Manis lezat yang mudah dikuti. Rasa asam dari mangga muda juga tak kalah segar dengan versi saus asam manis dari belimbing wuluh, tomat, atau nanas. Yuk, praktikkan resep ikan dory ini untuk menu istimewa minggu ini! Gunakan Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk kamu yang suka dengan rasa lebih pedas.
Tekstur ikan lembut dibalut dengan tepung terigu dan tepung kanji untuk memberikan sensasi renyah. Resep Ikan Dori Crispy Saus Asam Manis. Kebetulan dirumah punya frozen ikan dori, langsung aja dibuat asam manis karena bumbunya simple banget.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan mujair saus asam manis salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep kue nastar.
Ibu dapat masak Ika Dori Asam Manis yang merupakan Cara membuat sayur asam ikan tongkol menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ika Dori Asam Manis adalah:
- Ambil 2 bh ikan dori (kurang lebih 300 gram).
- Siapkan 2 bh putih telur.
- Sediakan 5 sdm maizena.
- Sediakan Seujung sdt kunyit bubuk (boleh di skip).
- Sediakan Secukupnya garam, lada.
- Gunakan Secukupnya tepung serbaguna.
- Ambil 5 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 1 bh bawang bombay potong dadu.
- Sediakan 1 bh wortel potong korek api.
- Ambil 1 bh paprika potong dadu.
- Sediakan 5 bh cabe merah potong serong (hrs nya pakai paprika merah).
- Gunakan 10 sdm saos tomat.
- Anda butuhkan 1/4 bh nanas ukuran besar potong dadu.
- Sediakan 7 sdm saos sambal.
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan Secukup nya gula dan garam.
- Gunakan 2 sdm minyak wijen.
Dulu pertama kali bikin ikan dori liat resep di cookpad, tp. Lihat juga resep Dori Panggang Asam Manis enak lainnya! Walaupun tidak semua anak menyukaiikan, namun dengan membalutnya dengan tepung kemudian dimasak dengan bumbu asam manis, pasti si Kecil akan suka. Lihat juga resep Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas enak lainnya.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah bikin Ika Dori Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong2 ikan dori.
- Campur putih telur, maizena, garam, lada dan kunyit bubuk. Aduk merata.
- Celup ikan dori di tepung basah, lalu lumuri ke tepung bumbu serbaguna. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bombay hingga wangi, masukkan wortel, paprika dan cabe merah. Tumis sebentar..
- Masukkan saos tomat, sambal, minyak wijen, air, garam dan gula. Aduk merata hingga mendidih..
- Masukkan nanas, aduk merata. Siram saos diatas ikan dori goreng tepung.
Ini adalah cara membuat Ikan Asam Manis atau Sweet & Sour Fish. Konten ini menyajikan penyajian atau pembuatan makanan atau jajanan sekitar kita ya. Cara membuat ikan dori asam manis: Cuci ikan fillet lalu potong sesuai selera. Lumuri dengan air jeruk nipis dan. Cumi tepung saus asam manis dijamin crunchy!
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ika Dori Asam Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan dori (kurang lebih 300 gram), putih telur, maizena, kunyit bubuk (boleh di skip), garam, lada, tepung serbaguna, bawang putih cincang, bawang bombay potong dadu, wortel potong korek api, paprika potong dadu, cabe merah potong serong (hrs nya pakai paprika merah), saos tomat, nanas ukuran besar potong dadu, saos sambal, air, nya gula dan garam, minyak wijen, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ika Dori Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong2 ikan dori. Lalu, Campur putih telur, maizena, garam, lada dan kunyit bubuk. Aduk merata. Lalu, Celup ikan dori di tepung basah, lalu lumuri ke tepung bumbu serbaguna. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan. Selanjutnya, Tumis bawang putih dan bombay hingga wangi, masukkan wortel, paprika dan cabe merah. Tumis sebentar.. Selanjutnya, Masukkan saos tomat, sambal, minyak wijen, air, garam dan gula. Aduk merata hingga mendidih.. Setelah itu, Masukkan nanas, aduk merata. Siram saos diatas ikan dori goreng tepung. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ika Dori Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!