Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan cara bikin Gurami Asam Manis (Nanas) sehari-hari yang mudah dikuti. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan.
Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis Nanas - Ikan gurame asam manis adalah salah satu diantara aneka olahan ikan gurame yang banyak disukai. Hidangan bergaya chinese food ini memadukan rasa gurih ikan gurame goreng tepung dengan siraman saus asam manis serta kesegaran potongan nanas. Secara garis besar terdapat dua gaya dalam menghidangkan menu gurame asam manis.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan mas saus asam manis merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue sederhana.
Ibu dapat buat Gurami Asam Manis (Nanas) yang merupakan Resep membuat ikan saus asam manis menggunakan 26 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Gurami Asam Manis (Nanas) seperti berikut:
- Siapkan 2,5 kg Ikan Gurami.
- Ambil Nanas 1/4 bagian (bisa skip).
- Ambil Saos tomat 1/2 bungkus (210gr).
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe.
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas.
- Siapkan 1 butir Jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Asam jawa.
- Sediakan 1/2 bagian Bawang bombay.
- Anda butuhkan 4 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan sesuai selera Cabe.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Merica.
- Anda butuhkan 1 batang Daun bawang.
- Siapkan 2 buah Tomat.
- Siapkan 5 sdm Gula.
- Anda butuhkan 1/2 sdm Garam.
- Sediakan 1 bungkus Penyedap rasa.
- Anda butuhkan 1-2 liter Air.
- Ambil 2 sdm Tepung maizena.
- Ambil Bumbu kuning.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 2 sdm Garam.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit.
Cara Membuat Gurame Goreng Tepung Saus Kental Asam Manis Nanas Resep gurame asam manis - Menu masakan berbahan dasar ikan gurame yang sering diolah dengan cara di goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis. Pada kali ini spesial resep akan mengulas cara membuat saus asam manis menggunakan nanas sebagai variasinya, selain memberikan. Cara membuat gurame asam manis menurut kami cukup mudah dibuat di rumah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Gurami Asam Manis (Nanas)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan alat & bahan sesuai resep..
- Buat bumbu kuningnya, rendam ikan hingga meresap. (ikan bisa langsung digoreng, atau masih diberi tepung agar lebih crispy).
- Haluskan bumbu asam manisnya, geprek jahe & lengkuasnya. Tumis semua bumbu hingga harum. Tambahkan air, saos, penyedap rasa, perasan jeruk nipis, nanas, air asam jawa, gula, garam, irisan tomat. Koreksi rasa..
- Campurkan maizena dengan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan dalam bumbu asam manisnya. Masak hingga mendapatkan kekentalan yang di inginkan. Jika sudah matang, sajikan ikan dengan disiram bumbu asam manis yang sudah disiapkan..
Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam manis ala resto. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gurami Asam Manis (Nanas) agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Ikan Gurami, Nanas 1/4 bagian (bisa skip), Saos tomat 1/2 bungkus (210gr), Daun salam, Daun jeruk, Jahe, Lengkuas, Jeruk nipis, Asam jawa, Bawang bombay, Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Merica, Daun bawang, Tomat, Gula, Garam, Penyedap rasa, Air, Tepung maizena, Bumbu kuning, Ketumbar, Garam, Bawang putih, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurami Asam Manis (Nanas), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan alat & bahan sesuai resep.. Jangan lupa, Buat bumbu kuningnya, rendam ikan hingga meresap. (ikan bisa langsung digoreng, atau masih diberi tepung agar lebih crispy). Jangan lupa, Haluskan bumbu asam manisnya, geprek jahe & lengkuasnya. Tumis semua bumbu hingga harum. Tambahkan air, saos, penyedap rasa, perasan jeruk nipis, nanas, air asam jawa, gula, garam, irisan tomat. Koreksi rasa.. Setelah itu, Campurkan maizena dengan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan dalam bumbu asam manisnya. Masak hingga mendapatkan kekentalan yang di inginkan. Jika sudah matang, sajikan ikan dengan disiram bumbu asam manis yang sudah disiapkan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurami Asam Manis (Nanas) dengan benar. Selamat mencoba...!!!