Haiii sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Gurame Asam Manis rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kepala ikan kuah asam pedas adalah resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : kue basah.
Anda dapat masak Gurame Asam Manis yang merupakan Resep kepala ikan patin kuah asam pedas menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Gurame Asam Manis yaitu:
- Sediakan 1 ekor Gurame besar.
- Gunakan 3 butir Bawang putih.
- Sediakan 1 Bawang Bombay.
- Gunakan Seruas Jahe.
- Siapkan 1 Wortel agak besar.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil 2-3 sdm Saus tomat.
- Gunakan 3-4 Sdm Saus sambal.
- Anda butuhkan 1 sdm Saus tiram.
- Siapkan 1 sdm Kecap.
- Siapkan 1 sdt Lada.
- Anda butuhkan 1 sdm Gula.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Sediakan Tepung serbaguna.
- Siapkan 1/4 kg Terigu, 3 sdm maizena.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Filet gurame kasih perasan jeruk nipis,stlh bbrp saat cuci bersih.
- Encerkan tepung serbaguna,masukkan filet gurame ke larutan.. setelah itu campur terigu dan maizena kasih sedikit lada,garam campur rata.
- Masukkan filet yang sdh dimasukkan ke adonan encer lalu masukkan ke campuran terigu dan maizena (adonan kering diamkan sebentar).
- Panaskan minyak, goreng gurame tepung di minyak panas..kemudian kecilkan kompor biar tdk gosong angkat apabila sdh kuning keemasan.
- Saus - panaskan wajan kasih sedikit minyak,masukkan bawang putih (tumbuk kasar) lalu bawang Bombay dan jahe...stlh bau harum masukkan wortel,kemudian saus tomat,saus pedas,saus tiram kecap,gula,garam,kaldu bubuk koreksi rasa kalo udah pas..encerkan maizena dg sedikit air...masukan jgn terlalu kental ya....
- Tata gurame goreng di piring lalu siram saus tadi (pnyku saus ak pisah).
- Selamat mencoba....
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gurame Asam Manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Gurame besar, Bawang putih, Bawang Bombay, Jahe, Wortel agak besar, Jeruk nipis, Saus tomat, Saus sambal, Saus tiram, Kecap, Lada, Gula, Garam, Kaldu bubuk, Tepung serbaguna, Terigu, 3 sdm maizena, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Filet gurame kasih perasan jeruk nipis,stlh bbrp saat cuci bersih. Jangan lupa, Encerkan tepung serbaguna,masukkan filet gurame ke larutan.. setelah itu campur terigu dan maizena kasih sedikit lada,garam campur rata. Selanjutnya, Masukkan filet yang sdh dimasukkan ke adonan encer lalu masukkan ke campuran terigu dan maizena (adonan kering diamkan sebentar). Lalu, Panaskan minyak, goreng gurame tepung di minyak panas..kemudian kecilkan kompor biar tdk gosong angkat apabila sdh kuning keemasan. Lalu, Saus - panaskan wajan kasih sedikit minyak,masukkan bawang putih (tumbuk kasar) lalu bawang Bombay dan jahe...stlh bau harum masukkan wortel,kemudian saus tomat,saus pedas,saus tiram kecap,gula,garam,kaldu bubuk koreksi rasa kalo udah pas..encerkan maizena dg sedikit air...masukan jgn terlalu kental ya.... Selanjutnya, Tata gurame goreng di piring lalu siram saus tadi (pnyku saus ak pisah). Ingat, Selamat mencoba.... Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!