Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Gulai kuning ikan kakap sedap yang mudah dikuti. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes.
Ciri khas dari gulai kakap khas Sumatera Barat adalah asam kandis dan daun ruku-ruku yang cita rasa dan aromanya mirip sekali dengan daun kemangi. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Langkah Langkah Membuat Gulai Ikan Kakap.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam bugis salah-satu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue nastar.
Saudara dapat memasak Gulai kuning ikan kakap yang merupakan Resep ikan saus asam manis sederhana menggunakan 29 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Gulai kuning ikan kakap yaitu:
- Sediakan Bahan :.
- Gunakan 5 bh ikan kakap sedang.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan Garam, untuk cuci ikan.
- Anda butuhkan 6 bh asam kandis.
- Ambil 3 bh daun salam.
- Gunakan 2 bh daun jeruk.
- Ambil 1 btg sereh.
- Sediakan 1 btg daun kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 500 ml fiber creme /santan.
- Sediakan 1 bh peka.
- Ambil 3 bh cengkeh.
- Sediakan 2 bh kapolaga.
- Ambil 10 bh cabe rawit hijau.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula pasir/penyedap.
- Anda butuhkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 10 bh bawang merah.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 3 cm kunyit bakar.
- Anda butuhkan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 2 cm sereh bagian putihnya.
- Anda butuhkan 4 bh kemiri sangrai.
- Gunakan 2 sdm ketumbar, sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
Siapkan bahan - bahan yang dibutuhkan. Panaskan minyak lalu masukkan bahan yang telah dihaluskan, daun kunyit, serai. Ikan kakap merupakan ikan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi karen pada ikan kakap ini terdapat kandungan asupan nutrisi yang baik bagi kesehatan. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat, yuk kita simak penjelasannya dibawah ini.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Gulai kuning ikan kakap
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan kakap dengan air bersih. Balurkan ikan dengan garam dan jeruk nipis. Belah dua ikan bila terlalu besar..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun dan bumbu pelengkap lainnya. Tambahkan air fiber creme / santan. Aduk aduk sampai mendidih. Masukkan ikannya. Masak sebentar sampai ikannya matang, tes rasa. Selamat mencoba.
Resep: Gulai Ikan Kakap Untuk Pemula ! in Seafood. Ikan kakap goreng yang dimasak kembali bersama bumbu-bumbu hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Paduan bumbu gulai yang kuat sangat pas dengan lembutnya daging ikan kakap. Bahan dasar yang dibutuhkan untuk membuat gulai adalah santan.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gulai kuning ikan kakap agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan :, ikan kakap sedang, jeruk nipis, Garam, untuk cuci ikan, asam kandis, daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit, lengkuas, fiber creme /santan, peka, cengkeh, kapolaga, cabe rawit hijau, Garam, Gula pasir/penyedap, Minyak goreng untuk menumis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kunyit bakar, jahe, lengkuas, sereh bagian putihnya, kemiri sangrai, ketumbar, sangrai, jinten, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 29 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gulai kuning ikan kakap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan kakap dengan air bersih. Balurkan ikan dengan garam dan jeruk nipis. Belah dua ikan bila terlalu besar.. Selanjutnya, Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun dan bumbu pelengkap lainnya. Tambahkan air fiber creme / santan. Aduk aduk sampai mendidih. Masukkan ikannya. Masak sebentar sampai ikannya matang, tes rasa. Selamat mencoba. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gulai kuning ikan kakap dengan benar. Selamat mencoba...!!!