Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Gurame asam manis sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam belimbing salah-satu menu masakan harian.
Baca juga : resep kue cake.
Anda dapat memasak Gurame asam manis yang merupakan Resep ikan tuna saus asam manis menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gurame asam manis yaitu:
- Sediakan 1,5 ikan gurame (2 ekor).
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Anda butuhkan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Anda butuhkan 1 buah timun.
- Anda butuhkan Secukupnya daun bawang.
- Gunakan 3 buah cabe hijau.
- Gunakan 3 buah cabe merah.
- Ambil 2 buah cabe rawit.
- Sediakan 6 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Anda butuhkan Secukupnya saos tiram.
- Anda butuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Gurame asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan, cuci kemudian potong menjadi 3 bagian. Beri perasan jeruk nipis dan tabur garam, kemudian goreng ikan sampai kekuningan..
- Geprek bawang putih kemudian cincang halus, rajang semua bumbu..
- Tumis bawang putih sampai harum kamudian masukkan bawang bombay aduk², masukkan wortel dan tomat tambahkan saos tiram dan saos yomat kemudian masukkan cabe..
- Tuangkan 2 gelas air,masak sampai mendidih. Beri bumbu garam gula pasir secukupnya,koreksi rasa jika sudah pas masukkan ikan aduk², kemudian masukkan timun dan daun bawang. Siap dihidangkan 😊.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gurame asam manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan gurame (2 ekor), bawang putih, bawang bombay, wortel, timun, daun bawang, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit, saos tomat, tomat ukuran sedang, saos tiram, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurame asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan, cuci kemudian potong menjadi 3 bagian. Beri perasan jeruk nipis dan tabur garam, kemudian goreng ikan sampai kekuningan.. Selanjutnya, Geprek bawang putih kemudian cincang halus, rajang semua bumbu.. Ingat, Tumis bawang putih sampai harum kamudian masukkan bawang bombay aduk², masukkan wortel dan tomat tambahkan saos tiram dan saos yomat kemudian masukkan cabe.. Selanjutnya, Tuangkan 2 gelas air,masak sampai mendidih. Beri bumbu garam gula pasir secukupnya,koreksi rasa jika sudah pas masukkan ikan aduk², kemudian masukkan timun dan daun bawang. Siap dihidangkan 😊. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurame asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!