Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Gurame asem manis sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan yang namanya Gurame Asam Manis?

Gurame asem manis Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan crispy saus asam manis merupakan masakan harian.

Lihat juga : resep kue pisang.

Saudara dapat membuat Gurame asem manis yang merupakan Resep ikan bumbu saus asam manis menggunakan 33 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gurame asem manis seperti berikut:

Ambil 1 ekor ikan gurame.
Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
Siapkan 3 siung bawang putih geprek cincang kasar.
Gunakan 2 cm jahe geprek.
Ambil Secukupnya minyak goreng.
Anda butuhkan 1 sdm Saus tiram.
Ambil 1 sdt merica bubuk.
Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
Anda butuhkan 6 sdm saus tomat.
Anda butuhkan 1 sdm kecap ikan(me tidak pakai).
Anda butuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
Anda butuhkan Secukupnya garam.
Sediakan 4 sdm gula pasir(me 1 sdm).
Anda butuhkan 1 sdt minyak wijen.
Siapkan 2 sdm cuka(me 1/2 sdm).
Ambil 250 ml air.
Anda butuhkan Bumbu marinasi:.
Gunakan 1/2 sdt garam.
Anda butuhkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Ambil 3 sdm air.
Siapkan Bahan lapisan kering :.
Gunakan 100 gram tepung tapioka.
Gunakan 1 sdm tepung beras.
Anda butuhkan Bahan pelengkap :.
Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil.
Ambil 1 buah wortel potong korek api(saya tidak pakai g pnya).
Ambil 2 buah cabe ijo gede buang bijinya potong2.
Ambil 2 buah cabe merah gede buang bijinya potong2.
Siapkan 1 buah nanas.
Siapkan 1 batang daun bawang.
Gunakan Bahan pengental :.
Gunakan 1 1/2 sdm tapioka atau maizena larutkan dgn 3 sdm air aduk rata.

Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Masakan ini terkenal dengan sebutan ikan gurame saus asam manis.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk buat Gurame asem manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Pisahkan gurame antara daging dan tulangnya, biarkan rangkanya utuh, potong2 dagingnya kotak2, beri perasan jeruk nipis remas2 diamkan sekitar 10 menit lalu cuci bersih lagiCampur daging ikan dgn bahan marinasi aduk rata diamkan 15 menit..
Lalu balur dengan bahan lapisan kering sampai ikan tertutup tepung.Sisa bumbu siram ke kerangka ikan begitu juga dengan sisa tepung balur ke kerangka ikan.Dan goreng ikan bergantian dengan kerangka ikan..
Sampai matang sisihkan.
Siapkan bahan pelengkapnya,sisihkan dahulu.Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih dan jahe sampai kecoklatan dan harum, masukan air, kecap ikan, saus tiram, saus tomat, merica bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir, kunyit bubuk aduk rata masak sampai mendidih.
Masukan wortel aduk rata masak sampai wortel setengah matang, lalu masukan bahan pelengkap yg lainnya aduk rata.Masukan bahan pengental sambil diaduk rata masak sampai kuah mengental, jgn lupa tes rasa dan tambahkan irisan daun bawang.Setelah matang matikan kompor masukan cuka dan minyak wijen aduk rata..
Siapkan wadah tata kerngka ikan dan daging ikan yang sudah digoreng kemudian siramkan bumbu dengan saus asam manis diatasnya.Mohon maaf platingnya yang acak kadul karena ank2 sudah menunggu 🙏😆😝.

Cara membuat gurame asam manis menurut kami cukup mudah dibuat di rumah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan. Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Tips- cara membuat gurame asem manis spesial ala mas bejo, Kalu menyebut olhan ikan gurame, pastilah ikan gurame saus asam manis akan menjadi favorit banyak orang.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gurame asem manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ikan gurame, jeruk nipis ambil airnya, bawang putih geprek cincang kasar, jahe geprek, minyak goreng, Saus tiram, merica bubuk, kunyit bubuk, saus tomat, kecap ikan(me tidak pakai), kaldu bubuk, garam, gula pasir(me 1 sdm), minyak wijen, cuka(me 1/2 sdm), air, Bumbu marinasi:, garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, air, Bahan lapisan kering :, tepung tapioka, tepung beras, Bahan pelengkap :, bawang bombay ukuran kecil, wortel potong korek api(saya tidak pakai g pnya), cabe ijo gede buang bijinya potong2, cabe merah gede buang bijinya potong2, nanas, daun bawang, Bahan pengental :, tapioka atau maizena larutkan dgn 3 sdm air aduk rata, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 33 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Gurame asem manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Pisahkan gurame antara daging dan tulangnya, biarkan rangkanya utuh, potong2 dagingnya kotak2, beri perasan jeruk nipis remas2 diamkan sekitar 10 menit lalu cuci bersih lagiCampur daging ikan dgn bahan marinasi aduk rata diamkan 15 menit.. Lalu, Lalu balur dengan bahan lapisan kering sampai ikan tertutup tepung.Sisa bumbu siram ke kerangka ikan begitu juga dengan sisa tepung balur ke kerangka ikan.Dan goreng ikan bergantian dengan kerangka ikan.. Jangan lupa, Sampai matang sisihkan. Jangan lupa, Siapkan bahan pelengkapnya,sisihkan dahulu.Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih dan jahe sampai kecoklatan dan harum, masukan air, kecap ikan, saus tiram, saus tomat, merica bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir, kunyit bubuk aduk rata masak sampai mendidih. Lalu, Masukan wortel aduk rata masak sampai wortel setengah matang, lalu masukan bahan pelengkap yg lainnya aduk rata.Masukan bahan pengental sambil diaduk rata masak sampai kuah mengental, jgn lupa tes rasa dan tambahkan irisan daun bawang.Setelah matang matikan kompor masukan cuka dan minyak wijen aduk rata.. Jangan lupa, Siapkan wadah tata kerngka ikan dan daging ikan yang sudah digoreng kemudian siramkan bumbu dengan saus asam manis diatasnya.Mohon maaf platingnya yang acak kadul karena ank2 sudah menunggu 🙏😆😝. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurame asem manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!