Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara buat Gurami Asam Manis sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan bawal saus asam manis merupakan masakan harian.
Lihat juga : resep kue pukis.
Anda dapat masak Gurami Asam Manis yang merupakan Resep masak ikan saus asam manis menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Gurami Asam Manis yaitu:
- Ambil 1 ekor gurami.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 2 buah lombok merah.
- Sediakan 1/2 siung bawang hombai.
- Sediakan secukupnya saos sambal/merah.
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan secukupnya gula, garam dan penyedap rasa.
Gurame Asam Manis Masakan ini andalan banget kalau ada acara keluarga. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Gurami Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong gurami jadi 2, kemudian rendam dengan air bawang putih (bawang putih 1 siung di geprek campur air). biarkan selama 15 menit. kemudian goreng gurami sampai matang..
- Haluskan semua bumbu..
- Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan saus merah. aduk-aduk. tambahkan potongan bawang bombai dan cane merah. tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya..
- Jika saos sudah jadi masukkan gurami yang sudah di goreng..
- Koreksi rasa dan voilaa gurami asam manis siap di sajikan 😉.
Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam manis ala resto. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. Kemudian penambahan nanas akan menambah cita rasa asam dan segar yang menyatu dengan manisnya gurame. Categories ikan Tags Gurame Asam Manis Post navigation.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gurami Asam Manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan gurami, bawang merah, bawang putih, jahe, lombok merah, bawang hombai, saos sambal/merah, air, gula, garam dan penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurami Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong gurami jadi 2, kemudian rendam dengan air bawang putih (bawang putih 1 siung di geprek campur air). biarkan selama 15 menit. kemudian goreng gurami sampai matang.. Ingat, Haluskan semua bumbu.. Setelah itu, Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan saus merah. aduk-aduk. tambahkan potongan bawang bombai dan cane merah. tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya.. Lalu, Jika saos sudah jadi masukkan gurami yang sudah di goreng.. Selanjutnya, Koreksi rasa dan voilaa gurami asam manis siap di sajikan 😉. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurami Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!