Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara bikin Gurame Asam Manis sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Gurame Asam Manis Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah kuning asem salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue bolu kukus.

Kamu dapat memasak Gurame Asam Manis yang merupakan Resep ikan kuah asam nanas menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Gurame Asam Manis adalah:

  1. Ambil 1 ekor ikan gurame ½kg.
  2. Ambil 1 buah bawang bombay iris.
  3. Sediakan 1 buah wortel iris.
  4. Sediakan 1 buah tomat.
  5. Sediakan Daun bawang iris miring.
  6. Ambil 5 buah cabe (saya pakai 3, karena suami ga suka pedas).
  7. Ambil 1 siung bawang putih cincang kasar.
  8. Gunakan Tepung maizena.
  9. Siapkan 2 sdm Tepung tapioka/sagu.
  10. Gunakan Saus tomat.
  11. Sediakan Minyak.
  12. Ambil Garam.
  13. Ambil Air.
  14. Siapkan Kaldu bubuk.
  15. Siapkan Gula.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Gurame Asam Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan, baluri dengan garam sekitar ±10-15menit.
  2. Campurkan tepung maizena 2 sdm dengan tepung sagu/tapioka 2 sdm tambahkan air tapi jangan terlalu encer ya.
  3. Balurkan ke ikan sampai rata. Lalu goreng ikan sampai kecoklatan dan matang. Sisihkan..
  4. Cara membuat saus :.
  5. Tumis bawang putih, cabe, dan bombay sampai harum/layu. Masukan irisan wortel dan air. Diamkan ±6-7 menit agar wortel matang..
  6. Masukan saos tomat, kaldu bubuk, gula. Aduk rata lalu masukan tomat..
  7. Masukan larutan air tepung maizena (saya pakai 1 sdm dengan air ±150ml).
  8. Aduk hingga merata. Tes rasa setelah pas saus siap di balurin di atas ikan..

Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gurame Asam Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ikan gurame ½kg, bawang bombay iris, wortel iris, tomat, Daun bawang iris miring, cabe (saya pakai 3, karena suami ga suka pedas), bawang putih cincang kasar, Tepung maizena, Tepung tapioka/sagu, Saus tomat, Minyak, Garam, Air, Kaldu bubuk, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan, baluri dengan garam sekitar ±10-15menit. Setelah itu, Campurkan tepung maizena 2 sdm dengan tepung sagu/tapioka 2 sdm tambahkan air tapi jangan terlalu encer ya. Ingat, Balurkan ke ikan sampai rata. Lalu goreng ikan sampai kecoklatan dan matang. Sisihkan.. Setelah itu, Cara membuat saus :. Jangan lupa, Tumis bawang putih, cabe, dan bombay sampai harum/layu. Masukan irisan wortel dan air. Diamkan ±6-7 menit agar wortel matang.. Selanjutnya, Masukan saos tomat, kaldu bubuk, gula. Aduk rata lalu masukan tomat.. Jangan lupa, Masukan larutan air tepung maizena (saya pakai 1 sdm dengan air ±150ml). Ingat, Aduk hingga merata. Tes rasa setelah pas saus siap di balurin di atas ikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!