Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Otak-otak Ikan Asam Manis sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Otak otak asam manis enak lainnya! Otak-otak is a Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food.
Baca Juga: Resep Fusili Asam Manis Enak, Menu Sarapan Mengenyangkan Pengganti Nasi Baca Juga: Resep Labu Siam Asam Manis Enak Ini Mantap Untuk Temani Santap Siang Keluarga Nah, kini gak perlu tunggu ke kondangan untuk bisa makan ikan asam manis enak. Kita pun bisa bikin sendiri di rumah dengan tips yang satu ini. Dijamin, ikan asam manis rasanya bisa seenak buatan restoran.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep masak ikan kuah asam manis adalah masakan harian.
Lihat juga : resep kue bolu.
Kamu dapat buat Otak-otak Ikan Asam Manis yang merupakan Resep ikan tuna saus asam manis menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Otak-otak Ikan Asam Manis seperti berikut:
- Anda butuhkan 10 Buah Otak-otak Ikan.
- Ambil 2 sdm Saos Sambal (Bangkok).
- Siapkan 4 sdm Saos Tomat.
- Ambil 1/4 sdt Oregano (Bisa Skip).
- Anda butuhkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Penyedap Rasa.
- Anda butuhkan Secukupnya Air.
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan Bumbu Rajang.
- Sediakan 1/2 bgn Bawang Bombay.
- Siapkan 1 Siung Bawang Merah.
- Anda butuhkan 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan Taburan.
- Ambil Wijen sangrai (optional).
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Otak-otak Ikan Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan otak-otak. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan lalu potong-potong. Sisihkan dahulu..
- Siapkan bumbu rajang dan saosnya. Cuci bersih aneka bawang lalu rajang..
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu rajang. Pisahkan irisan bawang bombay. Aduk-aduk. Tumis hingga harum..
- Masukkan saos sambal dan saos tomat. Aduk rata..
- Masukkan otak-otak ikan. Aduk rata..
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa..
- Masukkan sejumput oregano. Tambahkan sedikit air. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air surut..
- Taburi wijen sangrai (optional) biar cantik platingnya. Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.
Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Banyak jenis masakan yang berbahan dasar ikan ini, sederhananya yakni seperti Nila asam manis berikut ini. Itu karena ikan lebih tinggi lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung. (Baca juga: Tips Aman Ketika Mengantre di Masa Pandemi) Oleh karena itu, penting untuk memasukan ikan ke dalam menu diet harian.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Otak-otak Ikan Asam Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Otak-otak Ikan, Saos Sambal (Bangkok), Saos Tomat, Oregano (Bisa Skip), Gula, Garam, Penyedap Rasa, Air, Minyak Goreng, Bumbu Rajang, bgn Bawang Bombay, Bawang Merah, Bawang Putih, Taburan, Wijen sangrai (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Otak-otak Ikan Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan otak-otak. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan lalu potong-potong. Sisihkan dahulu.. Lalu, Siapkan bumbu rajang dan saosnya. Cuci bersih aneka bawang lalu rajang.. Jangan lupa, Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu rajang. Pisahkan irisan bawang bombay. Aduk-aduk. Tumis hingga harum.. Selanjutnya, Masukkan saos sambal dan saos tomat. Aduk rata.. Setelah itu, Masukkan otak-otak ikan. Aduk rata.. Selanjutnya, Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.. Ingat, Masukkan sejumput oregano. Tambahkan sedikit air. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air surut.. Jangan lupa, Taburi wijen sangrai (optional) biar cantik platingnya. Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Otak-otak Ikan Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!